Thuong Long profuma di cannella.

La cannella è da tempo una coltura fondamentale per lo sviluppo economico delle zone collinari e boscose del comune di Thuong Long. Grazie alle favorevoli condizioni naturali e alla guida e al sostegno del comitato locale del Partito e del governo, l'area coltivata a cannella si è continuamente espansa, formando zone di produzione concentrate e fornendo una fonte di reddito stabile per la popolazione.

Sulle colline che un tempo erano perlopiù terreni brulli e invasi dalle erbacce, vaste foreste di cannella ricoprono ora le aree di Móc ​​Thiều, Dân Chủ, Gò Vệ, Cảy, Minh Thượng, Cả, Mát, ecc., creando ampie zone di produzione concentrate. L'intero comune conta attualmente 797,5 ettari di cannella, di cui 648 ettari sono attualmente in produzione. La cannella viene raccolta due volte l'anno, principalmente da febbraio a marzo e da agosto a ottobre (calendario lunare). Questo è il periodo in cui l'albero contiene la maggiore quantità di olio essenziale, la corteccia è facile da sbucciare e la qualità è al suo meglio.

La famiglia del signor Trieu Nhu Loi, nella zona di Moc Thieu, possiede la seconda piantagione di cannella più grande del comune, con 17 ettari. Nonostante la fatica, la gioia è evidente sul volto del contadino, poiché quest'anno il prezzo della cannella oscilla tra i 20.000 e i 25.000 VND al chilogrammo di corteccia fresca. Il signor Loi ha condiviso con soddisfazione: "Quest'anno il clima è stato favorevole, gli alberi di cannella sono cresciuti bene, la corteccia è spessa e il contenuto di olio essenziale è elevato. Il prezzo di acquisto è stabile, quindi siamo tutti molto contenti. Grazie agli alberi di cannella, la mia famiglia ha una buona fonte di reddito, che ci permette di investire nello sviluppo economico e migliorare le nostre vite".

Gli abitanti della comune di Thuong Long stanno raccogliendo la cannella.

Come la famiglia del signor Loi, molte famiglie di Thuong Long traggono beneficio dalle piantagioni di cannella. Con una superficie di 17,5 ettari, la famiglia del signor Nguyen Van Sam possiede la più grande piantagione di cannella del comune. Il signor Sam ha affermato che gli alberi di cannella sono adatti al clima e alle condizioni del suolo locali, sono resistenti a parassiti e malattie, richiedono costi di manutenzione relativamente bassi, ma offrono notevoli vantaggi economici. In precedenza, la sua famiglia coltivava principalmente acacie, che non erano molto redditizie. Da quando è passata alla coltivazione della cannella, la loro situazione economica è migliorata significativamente. Il reddito derivante dalla cannella ha permesso alla sua famiglia di costruire una casa spaziosa, sostenere l'istruzione dei figli e reinvestire nella produzione.

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Corteccia di cannella fresca dopo essere stata sbucciata.

Grazie alla coltivazione della cannella, molte famiglie di Thuong Long sono gradualmente uscite dalla povertà. Il reddito derivante dalla vendita di corteccia, foglie e rami di cannella ha permesso loro di acquistare macchinari per la produzione, sviluppare l'allevamento del bestiame e migliorare la qualità della vita. Attualmente, il valore economico di un ettaro di cannella, in un ciclo di 15 anni, può raggiungere quasi 1,2 miliardi di VND. Si tratta di una cifra molto incoraggiante per un comune montano come Thuong Long, che deve ancora affrontare numerose difficoltà. Oltre ai benefici economici, gli alberi di cannella contribuiscono anche a rinverdire terreni e colline aridi, a ridurre l'erosione, a conservare le risorse idriche e ad aumentare la copertura forestale. Ad oggi, la copertura forestale del comune ha raggiunto quasi il 58%, creando una base importante per uno sviluppo economico forestale sostenibile legato alla tutela dell'ambiente.

La corteccia di cannella fresca viene acquistata a un prezzo compreso tra 20.000 e 25.000 VND/kg, il che rallegra i coltivatori di cannella.

Il compagno Nguyen Viet An, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Thuong Long, ha dichiarato: "Gli alberi di cannella hanno sempre svolto e continuano a svolgere un ruolo fondamentale nello sviluppo dell'economia locale delle zone collinari e forestali. Negli ultimi anni, la cannella ha contribuito in modo significativo alla riduzione della povertà e all'aumento del reddito della popolazione. Molte famiglie sono diventate benestanti, persino ricche, grazie agli alberi di cannella. Oltre al suo valore economico, la cannella contribuisce anche alla tutela dell'ambiente, all'aumento della copertura forestale e allo sviluppo sostenibile dell'economia forestale."

Tuttavia, lo sviluppo della coltivazione della cannella a Thuong Long incontra ancora alcune difficoltà. Attualmente, nella zona non esistono impianti di lavorazione dell'olio essenziale su larga scala, quindi la maggior parte del prodotto viene ancora consumata come materia prima. I prezzi di mercato dipendono ancora dai commercianti. I rami e le foglie degli alberi di cannella, dopo il diradamento, non vengono utilizzati in modo efficace a causa della mancanza di punti di raccolta e lavorazione locali.

Riconoscendo il potenziale e le sfide della coltivazione della cannella, il comune di Thuong Long sta gradualmente sviluppando soluzioni per valorizzare il prodotto e sviluppare in modo sostenibile l'area di produzione della materia prima. Secondo la Risoluzione n. 18-NQ/DU del 26 novembre 2025 del Comitato permanente del Comitato del Partito del Comune per lo sviluppo agricolo legato alla produzione e al consumo di prodotti nel periodo 2025-2030, la cannella è stata identificata come una delle colture chiave locali. Nei prossimi anni, il comune continuerà a incoraggiare l'espansione dell'area di coltivazione della cannella secondo il piano, promuovendo i collegamenti tra produzione, trasformazione e consumo del prodotto, creando marchi, istituendo codici di identificazione delle aree di coltivazione, garantendo la tracciabilità e attirando investimenti nel settore della trasformazione dei prodotti forestali, in particolare della cannella. Allo stesso tempo, rafforzerà l'applicazione della scienza e della tecnologia, creando gradualmente una filiera chiusa per migliorare la competitività e il valore aggiunto dei prodotti a base di cannella.

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Hong Nhung

Fonte: https://baophutho.vn/thuong-long-thom-huong-que-255569.htm