チームメンバーは、家族内の異なる世代を代表している。
このコンテストには、提携する女性団体から22チームが参加した。各チームは、祖父母、両親、子供など、家族の複数の世代を代表する6人で構成され、全員が料理の準備と盛り付けに参加した。
このコンテストを通して、参加チームはベトナムやフエの家庭料理に特徴的な伝統料理を披露し、調理と盛り付けにおける技術と創造性を発揮するとともに、家族の食卓を大切にし、幸せな家庭を築くことの大切さを伝えるメッセージを発信した。
このコンテストは、女性役員、会員、そしてその家族が交流し、経験を共有し、世代間の絆を深めるための有意義な場を提供します。また、この活動は、「現代のフエ女性を育成する」、「フエ女性が伝統文化の価値観を守り、促進し、安全で友好的かつ文明的なフエ市づくりに貢献する」、そして「5つのノーと3つの清潔で家族を築く」キャンペーンといった模範的な活動の効果的な実施にも貢献します。
このコンテストは、食文化を称えるだけでなく、各家庭における安全な食品消費と健康的なライフスタイルの構築に対する意識向上にも貢献します。これにより、フエ料理の独自の価値を促進し、「フエ―食の都」プロジェクトの実現に貢献するとともに、地域社会に進歩的で団結力があり、幸せな家族像を広めることにもつながります。
文と写真:アライアンス

出典: https://huengaynay.vn/doi-song/22-doi-thi-tro-tai-nau-bua-com-gia-dinh-166984.html