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印象的なOCOPの屋台

Việt NamViệt Nam16/11/2023

カインホンコミューン(イエンカイン地区)のSaPo Production and Trading Co., Ltd.は、展示会に4つ星OCOP製品であるホンハック線香を持ち込みました。

同社の事業部長、グエン・ティ・ホアイ氏は、「ホンハックのお香は2017年からベチバー草を使って生産されています。独自の素材、香り、そして安全性と環境への配慮により、ホンハックのお香は継続的に市場を拡大しています」と述べました。

同社は毎年15,000箱以上の製品を市場に投入しています。特に注目すべきは、最近発売した「白」という植物を原料とした新しいタイプのお香です。この新しいお香は市場で既に高い評価を得ており、毎月600~700箱の販売実績があります。

「製品を販売するために、各地に販売代理店を置いています。地元で製品展示・紹介を行うフェアと展示会への参加は今回で2回目です。多くのお客様がご来場いただき、新しいお香について学び、ご購入いただき、実際にお試しいただきました。草の根から香り高く安全なお香が生まれるまでの道のりについて、大変興味深いお話を伺い、大変興味を持っていただけました。これは私たちにとって、製品を宣伝する絶好の機会です」とホアイさんは語りました。

遠く離れたカオバン省から来たディン・ティ・キム・トゥエンさんの屋台は、素朴で個性豊か、そして際立った商品で来場者を魅了しました。トゥエンさんは、カオバン省タックアンにある有名なディン・トゥエン黒ゼリー製造工場のオーナーです。

彼女の店は2022年に省レベルで3つ星OCOP製品として認定されました。故郷の製品を開発し、市場での地位が強いユニークな料理にしたいという願いを抱き、この店は生産方法の改善、製品の品質の向上、そしてディントゥエン黒ゼリーブランドの構築に絶えず努め、さらなる成長を目指しています。

特に、この伝統料理をより多くの人々に、より多くの場所で楽しんでいただくために、当店では様々なチャネルを活用して商品を紹介しています。また、フェアや展示会への参加も積極的に行っています。

ニンビンに商品を自ら持ち込むのは今回が初めてです。地元のお客様の関心と熱意を目の当たりにし、大変嬉しく思っています。市場を開拓し、商品を販売し、そして何よりも、遠い地カオバンの商品が遠く離れたお客様の心に響くことは、本当に意義深いことです。」

OCOP製品プロモーションおよびネットワーキングスペースは、2023年の第2回ニンビンフェスティバルを祝う一連のイベントであるニンビンの「文化遺産と伝統工芸品」展示会内のアクティビティです。この展示会は、中央新農村開発調整事務所およびニンビン省農業農村開発局と連携して、農業貿易促進センターが主催しています。

400平方メートルを超える展示スペースを備えた当省の一貫生産品のプロモーションおよびネットワーキングエリアには、ハノイ、ハザン、ナムディン、ニンビン、タイグエン、カオバン、バクニン、ハイズオン、ゲアン、クアンニン、ライチャウ、タンホア、ロンアンなどの省や都市から数十の組織、企業、協同組合のほか、約20の省や市から参加者が集まりました。

印象的なOCOPの屋台
展示会ではニンビンのOCOP製品が展示されています。

当州における OCOP 製品のプロモーションとネットワーキングの重要な部分は、当州の代表的な OCOP 製品の展示、プロモーション、ネットワーキングです。

このイベントに参加したニンビン省農業農村開発局は、ボバット陶器、黄金花茶、ツボクサ抽出物、アンタイ茶、発芽茶、栄養穀物粉末、魚のフロス、菩提葉画、ウコン澱粉錠、各種アルコール飲料、エビペーストで煮込んだ肉、ロイヤルクリスピーライス、冬虫夏草、フーロンカスタードアップルなど、省内の各郡や市の企業から開発の可能性のある典型的な一貫生産品数十点を選定し、展示した。

ニンビンのOCOP製品は美しく展示されており、訪問者や買い物客を魅了し、その空間を探索し体験するためにやってくる国内外の観光客に大きな印象を残しています。

ニンビン市ニンカン区のグエン・ホン・ハンさんは、「『文化遺産空間と伝統工芸品』展では、魅力的な企画がたくさんありました。全国の少数民族による芸術パフォーマンスを観ることができただけでなく、様々な地域の一村一品製品を展示するブースも数多くあり、大変興味深かったです。地元では、展示会やプレゼンテーションなしで、このような製品を体験できる機会は滅多にありません。」と述べました。

興味深いことに、これらの製品の生産者と直接会うことで、各製品の背景にある物語を聞くこともできました。これにより、人々の愛情と努力に感謝し、各地域の文化をより深く理解することができました。

農業貿易促進センター副所長のホアン・ヴァン・ドゥ氏は、「地元の生産施設で生産される製品は、大規模な流通経路で流通できるほど多くありません。そのため、製品の地域特性を踏まえ、異なる方法で市場を開拓し、アプローチする必要があります。これらの製品は単なる普通の製品ではなく、地域の人文科学的な物語を伝える大使であり、多くの地域の経済発展の促進に貢献しています」と述べました。

このような展示会や展示は、一村一品(OCOP)製品の紹介、プロモーション、そして繋がりを目的とした非常に実践的な活動であり、国内外の観光客の間でベトナム一村一品ブランドのイメージ向上につながります。これは、地域の潜在力、地元産品、文化的・食的価値を引き出し、市場を拡大し、地元の一村一品製品の取引を促進することに貢献します。同時に、観光客に一村一品製品に関する知識と地域独自の文化を広め、これらの地域の観光イメージを向上させることにもつながります。

ダオ・ハン - ミン・クアン


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