ラムドン省では、ディリン、バオロック、ラムハーのコーヒー価格は1kgあたり約10万ドン、ジャギアとダック・ラップのコーヒー価格はそれぞれ1kgあたり10万800ドンと10万700ドンで取引されている。
ダクラク省のクムガル地域では、トレーダーは1kgあたり10万800ドンでコーヒー豆を購入している。一方、エア・レオ地域とブオン・ホー地域では、価格は1kgあたり10万700ドンである。
チュープロン地域（ ザライ省）ではコーヒー豆の価格は1kgあたり100,700ドンで取引されているが、プレイクとラグライでは1kgあたり100,600ドンで推移している。
国際市場では、ブラジルの好天予報を受け、ニューヨーク証券取引所が最も大きな圧力にさらされました。金曜日の取引終了時点で、2026年3月渡しのアラビカ豆価格は1ポンドあたり332.25セント（1ポンド＝0.4535kg）に調整されました。主な要因は、来週ミナスジェライス州で安定した降雨が予想され、翌年の収穫期における干ばつへの懸念が和らいだことです。
一方、ロンドン取引所の2026年3月限ロブスタコーヒー先物は、1トンあたり4,113ドルで取引を終えました。ロブスタコーヒーの価格が1トンあたり4,100ドルを上回っていることは、投機筋による技術的な利益確定圧力にもかかわらず、カフェインを多く含むこのコーヒーの需要が非常に安定していることを示しています。
世界のアラビカコーヒー価格は5.5ヶ月ぶりの安値を記録しましたが、ベトナムコーヒー価格はわずかな調整にとどまり、抵抗線を上回ったまま推移しました。これは、ブラジルの輸出が減少していること、特にロブスタコーヒーの輸出量が2025年12月に最大61%減少したことからも裏付けられており、ベトナム産コーヒーの堅調な足場を築いています。
ブラジルの天候不順にもかかわらず、価格が10万VND/kgを上回っているという事実は、市場心理の試金石となっている。2026年2月には、ブラジルからのロブスタコーヒーの供給が限定的となり、世界的な需要が安定していることから、10万VND/kgが新たな底値となり、春節休暇後の農家にとって明るい見通しが開けると予想される。
アジア米市場については、先週、タイの輸出米価格は、市場需要と国内要因の好材料に加え、米国連邦準備制度理事会（FRB）の新議長指名に関する動きを受けて上昇傾向を示しました。一方、インド米価格は、自国通貨安が投入コストの上昇を相殺し、安定を維持しました。
タイでは、5%砕米の価格も1月29日の取引で1トンあたり390〜400ドルに上昇し、前週の1トンあたり380ドルから上昇し、12月24日以来の高値となった。
トレーダーらは、この価格上昇は国内米価格の高騰に起因すると説明している。輸出業者と精米業者は現在、次の収穫の品質を見極めようとしている。加えて、為替レートの変動も価格上昇に若干影響している。
しかし、トレーダーらは、市場全体の需要は依然として低調であり、常連客による購入は少量にとどまっていると指摘している。供給面では、水質が良好であるため、生産量はプラスになると予想されている。
インドでは、砕米5%を含むパーボイルドライスは1トンあたり351～356ドルで、前週と変わらず推移しました。砕米5%を含む白米は1トンあたり348～353ドルでした。
インド・ルピーは1月29日に過去最安値を記録し、輸出業者の外貨獲得によるリベートが増加した。コルカタのある輸出業者は、消費者需要は全体として低迷しているものの、供給過剰の市場においてルピー安が競争力維持に役立っていると述べた。
バングラデシュでは、確保された備蓄と輸入にもかかわらず、国内米の価格が高止まりしており、消費者に圧力をかけている。先週、政府は価格ショックを防ぐため、州レベルでの備蓄活動に加え、民間企業に20万トンのパーボイルドライスの輸入を許可した。
ベトナムでは、1月29日の取引セッションで5%砕米の価格は1トンあたり360～367米ドルで提示され、前週の1トンあたり360～365米ドルの範囲に比べてわずかに上昇した。
ホーチミン市の貿易業者は、市場の需要は現在安定しており、フィリピンやマレーシアといった主要パートナーからの注文が増加していると述べた。また、業界関係者は、フィリピンが2026年2月に納入予定の約30万トンの米を購入する見込みだと指摘した。
しかし、このシグナルは国内米市場を刺激するには十分ではなかった。メコンデルタ地域の米価格は先週も安定していた。農業環境戦略政策研究所によると、カントーでは多くの品種の米の価格が前週とほぼ同水準だった。ジャスミン米は8,400ドン/kg、IR5451米は6,200ドン/kg、ST25米は9,400ドン/kg、OM18米は6,600ドン/kgだった。
ドンタップでは、IR 50404米の価格は7,000ドン/kgで据え置き、OM 18米は100ドン/kg値上がりの7,200ドン/kgとなっている。一方、ビンロンでは、OM 5451米が6,700ドン/kg、OM 4900米が7,200ドン/kgとなっている。
アンザン省では、多くの種類の新米の価格が先週と比べて変わっていない。例えば、OM 18は6,300～6,500 VND/kg、ダイ・トム8は6,300～6,500 VND/kg、OM 5451は5,800～6,200 VND/kg、IR 50404は依然5,500～5,600 VND/kgで購入されている。
アンザン小売市場では、米の価格は安定しており、普通米は12,000～13,000 VND/kg、タイ香り米は20,000～22,000 VND/kg、ジャスミン米は14,000～15,000 VND/kg、白米は16,000 VND/kg、ナンホア米は21,000 VND/kg、フォンライ米は22,000 VND/kg、台湾香り米は20,000 VND/kg、普通ソック米は17,000 VND/kg、タイソック米は20,000 VND/kg、日本米は22,000 VND/kgとなっている。
米国農産物市場については、1月30日の取引終了時点で、利益確定の投資家による売り圧力と、週初めに4年ぶりの安値を付けた後の米ドルの力強い回復により、シカゴ商品取引所（CBOT）のトウモロコシ、大豆、小麦などの農産物価格が軒並み下落した。
具体的には、小麦価格は9週間ぶりの高値である1ブッシェルあたり5.4475ドルに達した直後から3.5セント下落し、1ブッシェルあたり5.38ドルとなった。大豆価格は8セント下落し、1ブッシェルあたり10.6425ドルで取引を終えた。トウモロコシ価格も2.5セント下落し、1ブッシェルあたり4.2825ドルとなった（小麦／大豆1ブッシェル＝27.2kg、トウモロコシ1ブッシェル＝25.4kg）。
コンサス・アグ・コンサルティングの共同創設者であるカール・セッツァー氏は、市場は「リスク回避」の状態にあると考えている。同氏は、米ドルは今月大幅な下落圧力にさらされているものの、最近の取引は主に「資金の流れ、市場ポジショニング、そして利益確定」に基づいており、需給のファンダメンタル要因に基づいていないと指摘する。
トランプ大統領が前FRB理事のケビン・ウォーシュ氏を次期FRB議長に指名したというニュースが、米ドル指数の回復を後押しした。投資家は、ウォーシュ氏が他の候補者よりも金利に関してタカ派的な姿勢をとっているとみており、これがトランプ政権下の金融政策に対するこれまでの懸念を和らげる一因となった。
季節要因に関しては、小麦市場は投資ファンドによる空売りカバーと厳しい気象条件に支えられている。米国平原地帯の寒波に続き、トレーダーは来週ウクライナで深刻な霜が降りるとの予測を注視しており、農作物に被害を与える可能性がある。
南米では、ブエノスアイレス穀物取引所が、アルゼンチンでは最近の降雨により一部地域で土壌水分が改善されたものの、トウモロコシと大豆の収穫量の減少を避けるには、依然としてさらなる降雨が必要だと述べた。しかしながら、収穫が初期段階にあるブラジルでは、大豆の生産量が過去最高に達するとの見通しが出ており、アルゼンチンからの供給に対する懸念は幾分和らいだ。
出典: https://baotintuc.vn/kinh-te/ca-phe-thiet-lap-nen-gia-moi-20260201163056466.htm
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