夜のゴックハイ魚市場

ハイフォン市ドーソン区のゴックハイ魚市場は毎日深夜から朝まで営業しています。

ゴックハイ魚市場は夜になると、魚やエビを積んだ約150～200隻の船が停泊し、賑わいます。干潮で船が停泊できない日や嵐の日を除けば、市場はほぼ常に明るく照らされ、新鮮で美味しい魚介類が豊富に揃っています。

北部の海域で操業するほとんどの漁船が、漁獲物を降ろすためにここにやって来ます。

船が入港するたびに、船主は魚介類の量を確認し、仕分けして、商人に販売できるように準備します。

一部は近隣の省や都市に輸送され、一部は市場で販売されます。

新鮮で美味しい魚介類が豊富に揃っています。

ゴックハイ魚市場での魚介類の取引の賑やかな様子。

多くの漁船が大型の魚やイカを捕獲しています…船が港に戻ると、すでに業者やレストランから注文が入っています。

商人は果物を市場に出す前に、種類ごとに分類します。

夜明け近くになると、冷蔵トラックが埠頭に到着し、商品を積み込み、市内外の卸売市場へ輸送します。

手頃な価格と多種多様な魚介類を誇る、ゴックハイ夜魚市場は現在、 ハイフォンを訪れる観光客にとって興味深い体験の一つとなっています。

チュンキエン - ホアンフォック

出典: https://baohaiphong.vn/cho-ca-ngoc-hai-ve-dem-527896.html