まだ価格交渉をする人もいますが、大半の小規模な商人は、罰金や顧客が離れるリスクを避けるために、定価での販売を選択しています。
伝統的な市場では、多くの小規模な商人が値引き交渉をする代わりに、定価で販売することで顧客を呼び戻すことを選択している - 写真: VAMINH
依然として高額な料金を請求したり、重量をごまかしたりする習慣があり、買い手に不満を抱かせている多くの小規模業者に加え、ホーチミン市の市場の小規模業者の大多数は、オンライン市場との競争に直面しても事業運営を維持するために、価格を透明化し、適正価格で商品を販売することを選択している。
多くの専門家は、顧客が商品を直接「触って見て」判断できる直接販売方式のおかげで、従来型市場は依然として独自の魅力を持っていると主張しています。商習慣が改善され、値引き交渉や法外な価格設定が廃れれば、オンラインマーケットプレイスとの競争は避けられないものの、従来型市場は依然として多くの顧客にとって魅力的な場所となるでしょう。
従来の市場は顧客を維持するために変化しています。
12月10日、フーニャン市場(フーニャン地区)に入ると、入り口すぐのところに、ガラス製品、プラスチック製品、家庭用品など、様々な商品を売る屋台が並んでいました。スパイス保存用の1リットルのガラス瓶を手に持ち、店主に値段を尋ねると、75,000ドンと提示されました。
「透明なガラス瓶が欲しいんです。薄いものも売っています。1瓶12万ドンです。ガラスが厚いほど安くなります。信じられない?オンラインで価格を調べてみてください。ここでも同じ価格で販売しています」と、この店のオーナー、レ・ティ・スアンさんは言いました。
私たちとの会話の中で、シュアンさんは、伝統的な市場が現在不況に陥っており、多くの小規模な商人が、屋台の維持費、市場管理費、倉庫保管費などの費用を賄う必要があるため、顧客を引き付けることを期待して定価での販売を選択していると述べました。
「今の時代なのに、なぜ人々はまだ値切り交渉をするのでしょうか? わざわざ市場まで車で行って、法外な値段を目にするのは時間の無駄です。お客様は価格が公に表示されているオンラインマーケットプレイスから注文できます。その方がずっと良いと思いませんか? だから、今ではほとんどの売り手が値切り交渉や大声で値段を叫ぶ代わりに、適正価格で販売し、お客様が来店して購入するよう促しています」とシュアンさんは付け加えた。
市場の奥深くでは、肉や野菜の屋台からソーセージなどの加工食品まで、価格表示は明確ではないものの、ほとんどの屋台の値段はほぼ一定です。豚バラ肉は最初の屋台で1キロ14万ドン、最後の屋台でも同じ値段です。
「市場の入り口と出口の値段は同じです。豚ソーセージ、スペアリブ、豚もも肉…どれも値段が公に表示されています。もし高い値段で売ったら、もう誰も買いに来なくなります。あるいは、お客さんがホットラインに通報して、誰かが確認に来るでしょう。さらに、お客さんにまた来てもらいたいなら、正しい価格で売らなければなりません」と、この市場で肉屋を営むレ・アン・トゥアンさんは語った。
タンディン市場(1区)は、買い物客のほとんどが高所得者層であることから「富裕層市場」として知られ、食品や生鮮食品の価格は他の市場よりも高くなっています。
しかし、出店者らは不当な値段吊り上げはないと強調し、「魚一匹や野菜一束の値段には、市内中心部の市場の管理費が含まれている」と主張した。
「午前中はタンディン市場で、午後はゴーヴァップ地区の市場で売っています。同じ価格でも、タンディン市場ではタイガーエビ1kgが45万ドン/kgですが、ゴーヴァップでは35万~37万ドン/kgでしか売れません。」
「他所から買いに来る人は、値段が高すぎると思うかもしれません。でも、そうではありません。価格には多くのコストが含まれており、ここではそれを受け入れざるを得ないのです」と、魚介類販売業者のホー・ティ・トアさんは語った。
中小企業の経営者は新たな取引動向に適応しなければなりません。
以前は多くの中小業者によって法外な価格で販売されていたファッションや衣料品でさえ、顧客がオンラインマーケットプレイスから離れてしまうのではないかという懸念から価格が上昇している。
サイゴンスクエア(1区)のスポーツウェアの屋台で、ベトナム製スポーツウェア1セット25万ドンの見積もり価格から5万ドンの値引きを提案したところ、ファム・ヴァン・トイ氏は、すでに正しい価格を提示したとして断固として拒否した。
「私は法外な値段を請求しているわけではありません。ここには経営陣や当局への情報提供者がたくさんいます。もし法外な値段を請求したら、すぐに誰かが検査に来るでしょう。それに、卸売業は低迷していますし、今は年末で新しい商品を仕入れる気力もありません。だから、在庫処分のために適正価格を提示しているんです」と戸井氏は説明した。
一部の出店者は、過去にこの市場のほとんどの出店者が値引き交渉や法外な料金請求を行っていたことを認め、消費者の不満を募らせ、市場のイメージを損なっていたと指摘しました。そのため、市場管理委員会が介入し、状況を収拾し、厳しい措置を講じました。
まだ価格交渉をする人もいますが、大半の小規模な商人は、罰金や顧客が離れるリスクを避けるために、定価での販売を選択しています。
この市場の靴の屋台で、1足120万ドンと60万ドンの靴2足を見せられた外国人客は、携帯電話を取り出し、靴の名前と値段を入力し、スクリーンショットを撮り、Google翻訳を使ってベトナム語に翻訳した。
一部のECサイトでは1足68万ドン(約680,000円)で販売されていましたが、他のサイトでは1足60万ドン(約600,000円)でした。そのため、顧客はオンライン価格と同じだったため、靴を購入することに同意しました。
第 1 地区の市場にある眼鏡店のオーナーは、ビジネスのトレンドが変化しており、販売者も変化して適応する必要があると考えています。
「今は値引き交渉をする時期ではありません。顧客が以前ほど頻繁に市場に来なくなったからです。今は、多様なデザインと競争力のある価格で高品質な商品を見つけ、オンラインで低価格を公開して顧客を引き付けることに重点が置かれています」と、この人物は語った。
市場管理委員会の代表者は、規則では出店者は登録を行い、価格を表示し、表示価格で販売しなければならないと述べた。しかし、多くの大規模な屋台では数百、数千もの商品を販売しており、個々の商品に価格を表示するのは非常に煩雑で困難であるため、管理委員会は価格表示を厳密に義務付けていない。
「しかし、価格設定は厳しく管理しています。今は『オンラインマーケット』の時代です。オンラインストアはオープンに価格競争を繰り広げ、顧客は自由に比較検討して選ぶことができます。そのため、従来型市場の小規模事業者も変化を迫られています。そうでなければ、顧客を失うことになるでしょう」と、この人物は断言した。
観光市場は閑散としている。
1区のベンタイン市場からの情報によると、ショッピングと観光のピークシーズンであるにもかかわらず、市場は現在1日あたり約3,000人の訪問者しかなく、昨年の同時期と比較して約1,000人の減少であり、COVID-19パンデミック前の安定していた数値の半分、または3分の1にすぎません。
市場を訪れる人の数は減少しており、買い物客よりも観光客が中心となっています。この状況により多くの商店主が営業を控え、市場に設置されている1,500以上の屋台のうち、営業しているのはわずか1,200軒程度となっています。
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出典: https://tuoitre.vn/chon-ban-dung-gia-de-giu-khach-20241212235429789.htm







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