段々畑は荒れ果て、貧困は容赦なくまとわりついている。
私たちがラオカイ省ファロン村に到着したのは4月下旬で、その時期はまだ雨季の最初の雨が降ることは稀だった。春の高原地帯で通常見られるような青々とした緑とは異なり、ここの山腹に広がる棚田は、まだ乾燥した灰色がかった色をしていた。
険しい山道を案内してくれたファロン村人民委員会の副委員長、グエン・ドゥック・ルアン氏は、この地に貧困が根強く残る原因となっている独特の特徴について語ってくれた。
ファロン村は、かつての4つの村（タ・ガイ・チョー、ファロン、ディン・チン、タ・ジア・カウ）が合併して形成された村で、現在105平方キロメートルを超える面積を擁し、35の村に14,600人以上の住民が暮らしており、そのうち17の村は国境に接している。この村は主に山岳地帯で、急斜面が多く、地形が細かく分断されているため、耕作可能な土地は少ない。土壌は主に石灰岩で構成され、表土層が薄く、保水性が低い。
特に、生産用水の不足が最大の難題である。この地域は乾季が長く、灌漑用水はほぼ完全に雨水に依存している。棚田は冬から初夏にかけての寒さで乾燥し、焼け焦げてしまうため、米やトウモロコシの単作栽培は不安定で、収穫量も低い。
ルアン氏はさらにこう付け加えた。「この村全体で少数民族の割合が高く、モン族が大多数（約60％）を占め、ヌン族、ボーイ族、パディ族などが暮らしています。各民族はそれぞれ独自の文化的特徴を持っていますが、一般的には古い生産習慣や慣習が今もなお残っています。住民の一部は依然として自給自足の生産思考を持ち、『すべてを運命に任せる』という考え方を維持しています。急峻な山腹で米やトウモロコシを栽培するという伝統的な習慣は、気候変動や商業農業の需要といった状況にはもはや適していません。」
多くの世帯が、単作の水田を梨の栽培に転換している。（写真：タイン・ティエン）
さらに、地形が細分化され地理的に遠隔地にあるため、農家は市場情報、新技術、バリューチェーンへのアクセスが遅く、その結果、農産物の価値が低く、業者による価格操作を受けやすくなっています。厳しい自然環境と時代遅れの生産方法が相まって、このコミューンでは貧困層や貧困に近い世帯の割合が非常に高く、現在70%を超えています。
山の斜面に梨やミカンの木が根付くと
山道を走りながら長い会話を交わした後、最初の目的地はシンチャイB村でした。この村の住民は100％モン族です。緑豊かな梨園のそばで私たちを迎えてくれたルー・セオ・ホア氏は、村人たちが生産性の低いトウモロコシ畑や水田を徐々にタイヌン梨やムオンクオンミカンの栽培に転換していることを興奮気味に話してくれました。
ホア氏はこう語った。「この村では、10ヘクタール以上の土地を梨の木に、2ヘクタールをミカンの木に転換しました。以前は、陸稲やトウモロコシの栽培は大変な重労働で、年に一度しか収穫できませんでした。自然災害に見舞われた年には、すべてを失ってしまうこともありました。今では、梨とミカンの栽培によってより安定した収入が得られるようになり、人々はとても喜んでいます。」
ファロンの土壌は梨の木がよく育つ。（写真：タイン・ティエン）
彼は私たちを緑豊かな梨園へと案内してくれた。枝には親指ほどの大きさの若い梨がたわわに実っており、豊作が間近に迫っていることを示していた。ホア氏の梨園には樹齢4年以上の木が約300本あり、今年が初めての結実となる。
ホア氏はこう打ち明けた。「以前は、田んぼ1つから7～8袋（約3～4キンタル）の米しか収穫できず、1キログラムあたり1万2000ベトナムドンで売るだけで、大した収入にはなりませんでした。しかし、梨の木ははるかに価値があります。梨の木1本が満開になると、50万～100万ベトナムドンの収入が得られます。これは米作りの何十倍もの収入です。」
シンチャイB村の人々だけでなく、マオチョアスー村でも、ハン・ソ・ドゥさんの家族は、単作の陸稲畑を梨栽培に転換した好例です。ドゥさんは8年前にバクハへ梨の苗木を買いに行った先駆者の一人です。
「以前はトウモロコシ栽培は非効率的で手間がかかり、経費を差し引くとほとんど利益が出ませんでした。そこで果樹栽培に切り替えることにしました。梨栽培を始めた最初の3年間は、収入は期待できないと覚悟し、木の世話や樹冠の整形、剪定に専念しました。しかし、収穫期になると予想をはるかに上回る収穫量が得られました。昨年は、200本強の果樹で8000万ドン以上の収入を得ることができました」と、杜さんは嬉しそうに語った。
現在、杜氏の果樹園は1,000本以上の木々が植えられ、面積は2ヘクタール以上に広がっている。栽培にあたっては、家族は化学除草剤を一切使用せず、土壌を清潔に保ち、自然に熟した果実の品質を確保するために、すべて手作業で行っている。
自給自足的な生産から商品生産へと意識を転換する。
ファロン村経済局長のトラン・ヴァン・タン氏によると、多くの耕作地を襲う頻繁な干ばつに対応するため、地方政府は収穫量の少ない従来の食用作物に代わる新たな作物を積極的に模索している。その中でも、タイヌン梨は地元の土壌と気候に適していることから、飛躍的な成長が見込める有望な作物として注目されている。
近年、ファロンの梨の木は非常に安定した生産性と収穫量を上げています。市場では、その特徴的な甘さ、ジューシーさ、そして爽やかな香りが高く評価されています。梨の木を真に貧困緩和作物とするため、村では農業普及員が果樹園を直接訪問し、農家に直接指導を行っています。植栽密度や施肥技術から、病害虫防除、さらには美しい樹冠を作り、着果率を高めるための剪定や樹形整えといった高度な技術まで、すべてが丁寧に説明されています。
現在、ファロンでは100ヘクタールを超える梨園が開発されており、主に旧ファロン地区とタ・ガイ・チョー地区の18の村に集中しています。今後、同コミューンは梨園の面積を約400～500ヘクタールに拡大できるよう、人々の支援と促進に引き続き力を注いでいく予定です。
「生産規模を拡大するだけでなく、2026年までにタイヌン梨をOCOP（一村一品）製品として認定させることも計画しています。持続可能な消費チェーンを確立するため、協同組合、購買部門、スーパーマーケットチェーンと積極的に連携しています。OCOP製品ブランドを構築することで、ファロン梨はより大規模で専門的な市場に進出し、人々の長期的な生計を確保できるでしょう」とタン氏は述べました。
長期的な方向性についてさらに議論する中で、ファロン村人民委員会のグエン・ドゥック・ルアン副委員長は、ファロンにおける作物構造の変革は、商業農業発展戦略に関するラオカイ省党委員会決議第10号の実施の一環であると断言した。
ファロン村当局は、住民に対し、別の作物への転換を奨励している。（写真：タイン・ティエン）
「私たちは、シャン茶（現在298ヘクタール）、タイヌン梨（100ヘクタール以上）、ムオンクオンミカン（60ヘクタール以上）、バナナ（44ヘクタール）といった主要作物を特定しました。特に、このコミューンは農家と企業との橋渡し役を積極的に果たしてきました。例えば、茶に関しては、農家とタインビン茶会社との間で最低買取価格を保証する調印式を開催し、農家が安心して生産に取り組めるように支援しました。」
この地域には近年、シャン茶の苗木も導入され、植えられている。（写真：タイン・ティエン）
この「渇水地帯」における米やトウモロコシから茶、梨、ミカンなどの作物への転換は、単なる作物の変化ではなく、経済思想の転換であり、過去の断片的で自給自足的な生産から商品生産への移行を意味する。貧困率は依然として高く、製品流通経路のさらなる整備が必要であるものの、政府の緊密な支援とモン族、ヌン族、ボーイ族、パディ族の勤勉な努力により、近い将来、辺境のファロン地域は緑豊かな繁栄と幸福に覆われるだろうと期待されている。
出典：https://vtv.vn/chuyen-doi-cay-trong-tren-vung-dat-khat-100260629213820873.htm
