農業環境省の職員が、コー・トー村にある高品質な稲作モデルを視察した。写真：DUC TOAN
タンラップの田畑は豊作だ。
米作りに人生を捧げてきた農家にとって、小規模で断片的な農業慣行を変える道のりは容易ではありません。メコンデルタのグリーン成長と連携した、高品質で低排出の米の単作栽培を100万ヘクタール開発するプロジェクトのモデルとして、コトー郡タンラップ集落では、50ヘクタールの農地で6世帯の農家が参加し、従来の農業方法と比較して、その有効性と優れた経済的利点を実証しています。
タンラップ集落に住むグエン・チ・ロイ氏によると、彼の家族は12ヘクタールのOM18米を栽培しており、最近の冬春作では1ヘクタールあたり10トン以上の収穫があったという。1キログラムあたり5,900ベトナムドンで販売し、経費を差し引いた後、ロイ氏は1ヘクタールあたり2,500万ベトナムドン以上の利益を得た。ロイ氏は「このモデルに参加することで、地方政府から種子代の50％、農薬代の30％、1ヘクタールあたり210キログラムの肥料の補助を受けることができました。今後もこのモデルを継続して実施していく予定です」と語った。
先進的な技術プロセスの適用により、排出量を削減した100万ヘクタールの高品質米栽培モデル全体の総生産コストは、従来の農業に比べて1ヘクタールあたり約300万ベトナムドン低くなりました。一方、平均収量は1ヘクタールあたり10.28トンに達し、従来の農業（9.6トン/ヘクタール）よりも0.608トン/ヘクタール増加しました。安定した販売価格5,900ベトナムドン/kgにより、モデルの総収入は1ヘクタールあたり360万ベトナムドン増加しました。コスト削減と収入増加という2つの要因が相まって、モデルに参加した農家は、従来の農業に比べて1ヘクタールあたり約650万ベトナムドン高い利益を得ました。
生産方法を変更する
このモデルの画期的な成功の鍵は、種子の選定から始まる農業プロセスの根本的な変革にある。OM 18という品種の米は、収量が高く、米質が良く、輸出市場の厳しい基準を満たすことができるため、好んで選ばれている。
この変化は、「少ないほど良い」という考え方にも表れています。農家は、米の種子の量を1ヘクタールあたり約80kgに減らす方法を実践するよう指導されています。コー・トー村に住むチュオン・ヴァン・リュー氏は、「1ヘクタールあたり6～8kgの播種量であれば、そのメリットは明らかです。まばらに播種することで、農家は作付けシーズンの初めから米の種子コストを大幅に節約でき、稲にとって広々とした生育環境が生まれます。稲はより健康になり、日光をよりよく吸収するため、病害の防除が容易になり、害虫の被害も最小限に抑えられます」と述べています。
種子の品種に加え、このモデルは生態学的プロセスも完璧に組み合わせたものです。農家は総合的病害虫管理プログラムと乾湿交互灌漑技術の適用方法について訓練を受けています。これは淡水資源の節約に貢献し、温室効果ガス排出量の削減と生態環境の保護に重要な役割を果たします。
コー・トー村人民委員会のグエン・ヴァン・ヴァン委員長によると、同村の方針は、細分化された小規模農業を徐々に変革し、集約された高品質な生産地域へと移行させることである。次の段階では、コー・トー村は農家に対し、協同組合や生産グループへの参加を奨励し、経営能力の向上と科学技術へのアクセス促進を図る。さらに、同村は企業との連携を強化し、保証付き購入契約を通じて生産と消費の連携に企業を招き、米の安定的な販路を確保する。また、農家への情報提供や技術研修を継続し、生産プロセスの同期化を図り、グリーン成長と気候変動への適応を目指す。
出典：https://baoangiang.com.vn/co-to-chuyen-huong-lam-lua-chat-luong-cao-a485581.html
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