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| 市場における製品品質と情報透明性への要求の高まりを受け、タイグエンの農業部門は生産量拡大の「鍵」として技術を選択した。写真：有機基準に準拠したクリーンな茶葉生産モデル。製品の品質と価値向上に貢献している。写真提供：タイグエン。 |
バリューチェーンに沿った生産体制の再構築。
タイグエン省は、茶、果樹、米、野菜といった代表的な農産物から畜産業、林業に至るまで、 科学技術とデジタル変革を重要な役割とする農業構造改革の段階に入りつつある。農業は徐々に量重視から、生産から消費までの全工程を技術主導する現代的なバリューチェーンに基づいた生産体制へと移行しつつある。
2021年から2025年までの主要農産物開発プロジェクト（2030年までのビジョンを含む）および決議第10-NQ/TU号に基づき、同省はデータデジタル化を推進し、市場の需要を満たすために生産の再編成を進めている。現在、同省には804の協同組合があり、そのうち625は農業協同組合である。約70%が効果的に運営され、37.6%がハイテク技術を導入し、70%以上がバリューチェーン連携に参加しており、持続可能な開発の基盤を築いている。
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| タンカイン村産の放し飼い鶏肉製品が、デジタルプラットフォームを通じて宣伝・販売されている。 |
デジタル変革は生産の標準化も促進します。現在、8,100ヘクタール以上の農地がVietGAP基準を満たしており、茶栽培だけでも6,440ヘクタールを超えています。2025年までに、タイグエン省は44の茶栽培施設と26の畜産農場に新たなVietGAP認証を付与し、市場におけるタイグエン農産物の評判向上に貢献する予定です。
ヴォー・チャン村人民委員会のブイ・フオン・タオ副委員長によると、2,500ヘクタールを超える茶畑と年間3万トン以上の生産量を誇る同村は、長期戦略として茶の輸出開発を掲げている。村は、高度な加工、VietGAP基準と有機農法を満たす原料産地の整備、食品安全管理とトレーサビリティの強化、企業や協同組合との連携促進に注力し、ヴォー・チャン茶を徐々に国際市場に展開していくことを目指している。
フーティン農業協同組合（フーディン村）の代表であるド・ヴァン・タオ氏は、協同組合の立場から次のように述べた。「当協同組合は現在19名の組合員を擁し、26世帯と連携して10ヘクタールの茶畑を耕作しており、主な生産物は鉤状の茶葉です。私たちはVietGAP基準に従って生産を行い、有機肥料を使用し、灌漑用水源を管理し、食品の安全性を確保しています。将来的には、栽培面積を45ヘクタールに拡大し、安定した原料供給地を確立することで、韓国市場を含む輸出の基盤を築く計画です。」
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| 同省の多くの茶栽培地域では、節水型の自動灌漑システムが導入されており、労働力の削減と生産効率の向上に貢献している。写真：提供。 |
タイ・グエン社は、生産の標準化に加え、現在151の栽培地域コードを管理しており、そのうち106のコードが茶葉栽培で、面積は871ヘクタール以上、生産量は約11,000トンに上ります。すべての生産地域は、工程、食品安全、トレーサビリティに関して厳密に監視されており、国内外の市場の要求を満たしています。
デジタル変革の過程において、トレーサビリティのためのQRコードは、タイグエン産の農産物が最新の流通システムに参入し、価値を高め、ブランドを確立するのに役立つ「パスポート」とみなされています。BKフード協同組合のレ・ティ・フオン理事長によると、情報のデジタル化と電子商取引への参加は、製品の信頼性を高め、市場を拡大し、持続的な成長の余地を生み出すのに役立つとのことです。
同時に、省は農産物の評判を守るための技術的障壁の構築を強化している。2025年には、関係機関が140の施設を検査し、226のサンプルを収集した。また、ISO/IEC 17025:2017規格に準拠した試験ラボを維持し、品質管理に役立つデジタルプラットフォームを運用した。
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| 消費者は、スマートフォンやパソコンで簡単な手順を踏むだけで、Shopee上でThai Nguyenの特産品を簡単に見つけて購入できる。写真：TL |
農業生産は市場と連動している。
タイグエン省の農業市場は、テクノロジーによって大きく変貌を遂げつつある。デジタル変革は、現代市場経済の論理に基づき、生産、流通、消費の再編成を推進する原動力となっている。同省が先駆的に取り組んでいる、電子商取引プラットフォーム上に共有農産物ストアを構築する取り組みは、「農業を行う」という考え方から「農業経済を行う」という考え方への転換を明確に示している。市場を基準とし、テクノロジーを価値向上の手段として活用する、まさに転換と言えるだろう。
この方向性に基づき、産業貿易局のウェブサイト、省の電子商取引プラットフォーム、QRコードを使用したトレーサビリティシステム、主要プラットフォーム上の「タイグエン製品」および「ベトナム・タイグエン」ブース、さらに「タイグエンOCOPマーケットフェア2025」などの一連のライブストリームプログラムを含むデジタルエコシステムが徐々に形成され、同期的に運用されています。消費空間は、生産者と消費者の間の直接的で透明かつ持続可能なつながりへと拡大しています。
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| ヴィエッテル・ポスト・タイ・グエンは、地元の人々と提携し、デジタルプラットフォーム上で農産物やOCOP（一村一品）製品の販売促進活動を行っている。写真：提供。 |
商工省のグエン・フイ・ホアン副局長は、デジタル市場とライブ配信販売プログラムが地元の農産物に大きな波及効果をもたらしていると述べた。例えば、ヴォーニャイ村とラヒエン村で開催された「デジタルカスタードアップルとタイグエン農産物」プログラムは、放送開始から5時間以内に1000万人以上の視聴者に届き、約1500件の注文が成立した。また、タンカイン山鶏を宣伝するライブ配信では、約1万2000件のインタラクションが記録された。
これらの結果は、電子商取引が生産地と消費市場との距離を縮める効果的な接続チャネルになりつつあることを示している。
革新的なアプローチによる付加価値
デジタル変革は目に見える成果をもたらしました。現在、同省では約19万世帯、企業、協同組合がデジタルプラットフォームに参加しており、1,800種類以上の農産物とOCOP（一村一品）製品がオンラインで取引されています。多くのOCOP事業体は20～50%の収益増加を記録しており、そのうち約30%はデジタルチャネルによるものです。これは、デジタル経済がタイグエン省の農業における新たな成長の原動力となっていることを示しています。
草の根レベルでの実践経験は、技術応用の明確な有効性を示している。ティエンアン協同組合（フートン村）の理事長であるリー・ティ・クエン氏によると、同組合のOCOP製品9種類が主要な電子商取引プラットフォームで販売されており、最新の商品管理ソフトウェアを導入し、物流サービスと連携している。その結果、2025年の売上高は30億ベトナムドンを超える見込みで、技術導入以前の期間と比べて大幅な増加となる。
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| フックロック村ナメオ村のド・ヴァン・ルアン氏の家族が有機基準に従ってミカンを栽培するモデルは、高い経済効率をもたらしている。 |
さらに重要なことに、テクノロジーはタイグエン省の農産物のブランドイメージ向上に貢献してきました。同省では現在、3つ星から5つ星までのOCOP認証を取得した製品が598品目あり、そのうち10品目は5つ星です。認証取得後、経済価値は平均20%以上増加しました。3つ星以上のOCOP製品を扱う企業や協同組合の100%がデジタルプラットフォームに参加しているという事実は、デジタル変革が深く浸透し、現代的で統合的な農業の重要な推進力となっていることを示しています。
タイグエン省は、2026年計画第36-KH/TU号の実施において、科学技術、イノベーション、デジタル変革を、生態系農業と近代的な農村地域の発展の原動力として位置づけています。同省は、農業、林業、漁業の成長率を4%、1ヘクタール当たりの平均収入を1億2600万ベトナムドン、食料生産量を59万トン以上、生茶葉生産量を27万7000トン以上、茶葉価値を16兆8000億ベトナムドン以上とすることを目標としています。
その基盤の上に、タイ・グエン氏はOCOPプログラムを技術とデジタル変革と結びつけ、さらに深く発展させています。3つ星以上のOCOP製品を少なくとも20種類追加し、GAPおよび有機基準に準拠した生産を拡大し、栽培地域コードを付与し、原材料地域とバリューチェーンを構築することで、市場を拡大し、地元農産物のブランド力を高めることを目指しています。
同省には現在804の協同組合（うち農業協同組合は625）があり、8,100ヘクタール以上の農地がVietGAP基準を満たしており、そのうち茶葉だけで6,440ヘクタール以上を占めています。また、登録栽培地域は151箇所です。1,800種類以上の商品がオンラインで取引されており、598種類のOCOP商品が3～5つ星を獲得し、認証取得後には価値が20%以上上昇しています。 |
出典: https://baothainguyen.vn/nghi-quyet-57/202602/cong-nghe-so-mo-loi-tieu-thunong-san-cc11413/
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