ディエンビエンは学生向けの食事の手配の管理を強化するよう指示した。

具体的には、ディエンビエン省人民委員会副委員長のヴー・ア・バン同志が署名し、9月25日に発布した公式文書第5135号では、教育訓練省、保健省、商工省に対し、省内の寄宿制および半寄宿制の学生の食事の組織を検査するための学際的な検査チームを緊急に設置するよう要請しており、違反が発見された場合、違反した団体や個人はそれぞれの権限に従って厳重に処分される。

ディエンビエン省人民委員会は、教育訓練局および村・区人民委員会と協力し、教育機関における寄宿制および準寄宿制の組織に対する国家管理を積極的に強化することを提案した。その中で、以下の事項の実施に重点を置く。2025年8月25日付省人民委員会文書第331/UBND-KT号における、地方自治体の活動に関連する困難や障害を迅速に発見し、排除し、違反を厳格に対処するための検査強化に関する指示を引き続き真剣に実施する。

同時に、管理区域内の教育機関に対し、学生の絶対的な安全を確保するために、寄宿制および半寄宿制に関する規制を厳格に実施するよう指示し、栄養メニュー、衛生、食品の安全性、食材、加工手順などの管理を強化します（食品加工用の独立したエリア、清潔さを確保するための食事の分割用の独立したエリアを設け、学生の食料を保管するための十分な棚、ラック、テーブルを配置します）。

食品を保管・保存するための倉庫、冷蔵庫、学生向けの食品サンプルを保管するためのキャビネットなどの設備や施設への投資を増やし、食品の加工・調理中の火災・爆発防止と安全を確保し、財務の透明性を実現し、教育機関における自己検査を厳格に実施する。

管轄下の教育機関における寄宿舎・半寄宿舎の食事の提供に最も適したユニットを選択します。

食品および食事の供給契約条件の見直しを組織し、法的規制の厳格な遵守を確保します。教育機関における食品供給業者の選択に対するいかなる干渉や否定的な行為も厳しく禁止します。

ル・ラン

出典: https://nhandan.vn/dien-bien-chi-dao-tang-cuong-cong-tac-quan-ly-to-chuc-an-cho-hoc-sinh-post910750.html