様々な作物を混ぜて栽培することで、人々が貧困から抜け出すための「特産品」となる。
ア・ルオイの山岳地帯について話すと、多くの人がすぐにラ・ズー米、ジョアック酒、蜂蜜、野生の唐辛子、天日干し牛肉、地元産の燻製豚肉、黄蟻の卵塩、シム酒、ア・クアットケーキ、ジップ・トット五色もち米などの有名な特産品を思い浮かべます。そして、ますますその地位を確立しつつあるもう1つの特産品は矮性バナナです。
フエのア・ルイの高地にあるドワーフ・バナナの木。写真: AK - Lê Thọ
2019年初頭、ア・ルオイの農家は、これまで村や地区の市場で小規模にしか販売されていなかった矮性キャベンディッシュバナナが、高地住民の収入と生活水準の向上を支援することを目的とした地域生計向上プログラムの一環として、フエの大手スーパーマーケットで初めて販売されることになり、特に興奮した。
混植果樹園で間作されていた矮性バナナは、貧困から抜け出し、需要の高い市場に参入するための重要な作物へと成長しました。ア・ルオイ高原の人々は、この特産作物に特化することで、農業のあり方を徐々に変え、この過酷で乾燥した岩だらけの土地で、自ら生産する農産物のブランドを着実に確立しています。
昨年半ば、ア・ルオイ地区が国内最貧地区74地区のリストから正式に除外される直前に、山間部のア・ルオイ地区への出張中に、地元当局者とともにグエン・ハイ・テオ氏（旧クアン・ニャム村、現ア・ルオイ2村、フエ市）の農園を訪れる機会がありました。目の前には、かつては不毛の地だった1ヘクタール以上を覆う、広大で緑豊かな矮性バナナ農園が広がっていました。テオ氏によると、2018年以来、このバナナの品種が高地の気候と土壌に適しており、収穫量も良く、品質の高さから市場で徐々に注目と人気を集めていることを認識し、大胆にも5億ベトナムドンを投資して農園を設立したとのことです。
矮性キャベンディッシュバナナは、2019年初頭にフエの大手スーパーマーケットで初めて販売された。写真：BT
テオ氏は最初の収穫から栽培面積を拡大し続け、近年では矮性バナナ農園のおかげで、家族は収穫ごとに1億ベトナムドン以上の利益を上げている。ア・ルオイにおける矮性バナナの経済的価値は、まさにこうした革新的なモデルによって確立されているのだ。
以前、フエの高級スーパーマーケットで、地元の人々が山から持ち込んだ矮性バナナの品種と農産物が初めて発売された際、当時ア・ルオイ地区人民委員会委員長で、現在はア・ルオイ第2コミューン党委員会書記を務めるグエン・マン・フン氏は、このバナナが「貧困緩和」作物となり、山間部の農民の生活水準を持続的に向上させ、繁栄へと導く助けとなるだろうという希望と確信を表明した。
この作物が少数民族コミュニティの生活を変革する可能性を秘めていることを認識し、近年、ア・ルオイの地方自治体はフエ市の団体と定期的に協力し、対面式とオンラインの両方で数多くの研修コースを開催している。参加者は、持続可能な農業手法、 科学技術の進歩の活用、電子商取引プラットフォームを含む新たな流通チャネルへのアクセスについて指導を受けている。
デジタル接続の普及は、高地農産物の地位向上につながる。
矮性バナナの栽培技術を習得した今でも、ア・ルオイ2区の農家、レ・ナン・トー氏は、オンライン動画や地元の農家向けZaloグループを通して、農業と栽培に関する知識を熱心に更新し続けている。そのおかげで、彼のバナナ農園やその他の作物の手入れ、施肥、病害予防は、より体系的で科学的、かつ技術的に確かなものになりつつある。
魯島名物のドワーフバナナ。写真提供：ミン・タム/HNN
適切な栽培技術を用いて3ヘクタールの矮性バナナを栽培することで、トーさんの家族は年間約2億ベトナムドンの安定した収入を得ており、村の貧困世帯リストから抜け出すことができています。経済が安定したことで、子供たちも十分な教育を受ける機会を得ています。
現在、旧ア・ルオイ地区全体で矮性キャベンディッシュバナナの栽培面積は約116.4ヘクタールに拡大しており、そのうちア・ルオイ2コミューンだけで100ヘクタール以上を占めています。矮性キャベンディッシュバナナを主作物とする園芸型経済モデルのおかげで、ア・ルオイ2コミューンの一人当たりの平均所得は年間6500万～7000万ベトナムドンに達しています。
知識や農業技術の向上に加え、人々は小規模で断片的な農業から、バリューチェーンに沿った生産と消費へと意識を転換させてきました。農家は、季節ごとに商人が農産物を買い取ってくれるのをただ待つのではなく、積極的にオンラインチャネルを通じて製品を宣伝し、顧客を獲得しています。現在、ア・ルオイでは、60%以上の世帯がデジタルプラットフォームを通じて農産物を生産・販売しています。若い家族の中には、家族が生産する安全な農産物を販売するために、独自のファンページやオンライン販売チャネルを開設しているところもあります。
ア・ルオイ安全農産物協同組合の代表者が、特産の矮性バナナと加工バナナ製品を顧客に紹介している。写真：タオ・ヴィ/HNN
近年、ア・ルオイ安全農産物協同組合も、製品の流通と消費において重要な役割を果たしています。矮性バナナは保存期間が短く、熟成段階で品質と価値が失われやすいことを認識し、同組合は加工施設と協力して、乾燥バナナスライス、クリスピーな乾燥青バナナパン、青バナナ粉で作った麺など、多様で革新的な製品を開発してきました。
新製品であることや高コストといった当初の困難にもかかわらず、これらの製品は清潔さ、栄養価、安全性といった利点から徐々に市場を開拓してきた。現在では、矮性キャベンディッシュバナナを原料とした加工品は、レストランや学校など、多くの流通経路を通じて販売されている。
明確な経済的メリットを持つア・ルオイ矮性バナナ品種は、フエ市農業環境局の農業・林業・水産品質管理課（フエ市農業環境局）によって安全性が認証され、OCOP製品として認められました。貧困削減の成果を確固たるものにし、持続可能な富の創造に向けて、地方政府は現在、情報とインフラを支援する措置を強化しています。スマートスピーカーシステムが村々に設置され、農業技術、最新の農産物価格、新しい効果的なモデルに関する情報が定期的に放送されています。
ア・ルオイ2コミューンの人民委員会委員長であるファン・ズイ・カイン氏は、同コミューンは矮性キャベンディッシュバナナの栽培面積を約50～100ヘクタール拡大する計画を立てており、生産性と品質を確保するために標準的な技術手順を適用するとともに、この高地特産作物の経済的利点についての意識向上を図っていくと述べた。
出典: https://tienphong.vn/doi-doi-nho-cay-gia-lun-post1803499.tpo
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