カマウ省カイヌオック村では、カマウガニは販売前にすべてQRコードで丁寧に識別される。このデジタルパスポートの導入は、カマウガニの専門的な商業化に向けた第一歩となる。
カマウ省カイヌオック村のホー・クオック・カイン氏は、「トレーサビリティのためにQRコードを付けることで、カニの販売価格が向上し、スーパーマーケットへの流通や輸出がはるかに容易になるだろう」と述べた。
スマートフォンでQRコードをスキャンするだけで、パートナー企業や消費者はカニの原産地情報を瞬時に確認できる。
カマウ産のカニは、販売前に追跡のためにQRコードが付けられます。
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この「デジタルパスポート」の発行プロセスは、個々の世帯に限らず、カマウ省の海産物関連企業や協同組合全体で同時に実施されるようになった。
カマウ省農業環境局のファム・ヴァン・ムオイ副局長は、「カマウ産カニの地理的表示を維持・保護しつつ、カニ養殖地域のQRコード発行を強化していく。現在、ナムカン・カニ養殖地域が設立されており、今後もこの養殖地域の開発を継続していく」と述べた。
カマウ省の36万ヘクタールに及ぶ生態系養殖場では、QRコードによるトレーサビリティが段階的に導入されている。この「デジタルパスポート」によって、カマウ産のカニは自信を持って販路を拡大し、近代的な流通網に参入し、輸出市場に進出できるようになる。
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出典：https://vtv.vn/gan-ho-chieu-so-cho-cua-ca-mau-100260609153950366.htm
