コーヒーの価格は今後も高騰し続けるのだろうか？

2024年5月13日現在、 国内外のコーヒー価格は上昇を続けると予測されている。これは、ベトナム中部高原の深刻な干ばつにより、ベトナムのロブスタコーヒー生産量が減少するのではないかという国際的な懸念があるためである（ベトナムは世界最大のロブスタコーヒー生産国である）。

同時に、気候変動、特にエルニーニョ現象の影響により、世界中のコーヒー生産地域で干ばつが発生している。ベトナムだけでも、干ばつの影響で2023年から2024年の収穫量は20％減の147万トンとなり、過去4年間で最低水準となる可能性がある。こうした状況を受け、ベトナム国内市場ではロブスタコーヒーの価格がわずか数日で前例のないほど高騰した。

さらに、世界各地での軍事紛争や紅海における緊張の高まりにより、輸送コストやその他の費用が増加し、コーヒー価格の高騰を招いている。世界中の多くの金融投機家が（石油や金に次いで）コーヒーを投機資産として選んだことも、コーヒー価格の急騰の一因となっている。

以前、2024年5月12日には、国内のコーヒー価格がわずかに上昇し、中央高原地方の平均購入価格は99,300ベトナムドン/kg、ダクノン省とダクラク省の最高購入価格は99,500ベトナムドン/kgでした。具体的には、ザライ省とコントゥム省では99,000ベトナムドン/kgでコーヒーが購入され、ダクノン省では最高価格の99,000ベトナムドン/kgでコーヒーが購入されました。

ラムドン省では、バオロク、ディリン、ラムハなどの地区における生豆（新鮮なコーヒー豆）の価格は1kgあたり98,500ベトナムドンです。ダクラク省では、クムガル地区の価格が1kgあたり約99,500ベトナムドン、エアレオ地区とブオンホー町の価格が1kgあたり99,600ベトナムドンとなっています。

5月12日午後8時40分（ベトナム時間）のロンドン取引所において、ロブスタコーヒーの価格は3195～3440米ドル/トンの間で変動した。具体的には、ロンドン取引所における2024年7月渡しのロブスタコーヒー先物契約価格は、始値比0.03％（1米ドル/トン）高の3440米ドル/トンであった。2024年9月渡し契約は3362米ドル/トン、2024年11月渡し契約は3288米ドル/トン、2025年1月渡し契約は3195米ドル/トンであった。

ロンドン取引所におけるロブスタコーヒーの価格。（画像：giacaphe.comのスクリーンショット）

同様に、5月12日夜のニューヨーク取引所におけるアラビカコーヒーの価格も、早期の契約では下落し、後期の契約では上昇した。具体的には、2024年7月限は1ポンドあたり201.15セントで、前日の終値と比較して0.15%（0.30米セント）下落した。2024年9月限は1ポンドあたり199.95セント、2024年12月限は1ポンドあたり198.80セント、2025年3月限は1ポンドあたり198.20セントだった。

2024年5月12日夕方のブラジル産アラビカコーヒーの価格は、契約期間によって変動し、1トンあたり239.05米ドルから246.90米ドルの範囲でした。具体的には、2024年5月納入契約は1トンあたり246.90米ドルで、0.39%（0.95米ドル）の上昇となりました。2024年7月納入契約は1トンあたり250.60米ドル、2024年9月納入契約は1トンあたり243.20米ドル、2024年12月納入契約は1トンあたり239.05米ドルでした。

ICE Futures Europe取引所（ロンドン取引所）で取引されるロブスタコーヒーは、ベトナム時間午後4時に取引が開始され、翌日午前0時30分に取引が終了します。

ICE Futures US（ニューヨーク取引所）におけるアラビカコーヒーの取引は、ベトナム時間午後4時15分に開始し、翌日午前1時30分に終了します。

B3ブラジル取引所で取引されるアラビカコーヒーの取引時間は、ベトナム時間で19:00から翌日2:35までとなります。

出典: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-1352024-gia-ca-phe-tiep-tuc-vun-vut-tang-319671.html