
地元住民によると、昨年は唐辛子の平均価格は1キログラムあたり5万ベトナムドンで、時には7万ベトナムドンを超えることもあったという。今年はシーズン初めに唐辛子の価格は1万4000ベトナムドンまで下落し、4月9日までには1キログラムあたり5000~7000ベトナムドンまで下がった。
業者によると、 クアンガイ省産の唐辛子は主に非公式ルートを通じて中国に輸出されている。中国からの輸入需要の減少と輸送コストの上昇により唐辛子の価格は下落しており、国内の業者は慎重に仕入れを行っている。
クアンガイ省は、唐辛子栽培に非常に広い面積を割いている。今年だけでも、冬春の作付け期間中に農家は1,000ヘクタール以上を耕作し、年間平均収穫量は約21,000トンに達した。しかし、唐辛子栽培は断片的で小規模であり、大規模な専門栽培地域が形成されていない。現在、唐辛子の価格は中国への輸出能力によって変動が激しい。同省は主に業者に買い付けを頼っており、安定した買い手が確保されていないため、市場が輸入を停止すると大きなリスクが生じる。唐辛子価格の急落に直面し、一部の唐辛子買い付け施設は、価格上昇を待つために唐辛子を冷蔵保管したり、乾燥させたりしている。
出典:https://quangngaitv.vn/gia-ot-giam-hon-chuc-lan-6518199.html






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