「以前は、夫も私も裁縫師として生計を立てていて、レストランの従業員の制服を縫う注文を定期的に受けていました。ところが、新型コロナウイルス感染症のパンデミックが発生してからは、注文がなくなってしまいました。昨年から現在にかけて、 経済は回復の兆しを見せています。2、3件の注文を受けるようになりましたが、それでも家族の生活費を賄うには十分ではありません」と、グエン・トゥ・フオンさん（ホーチミン市ビンタイン区19区）は打ち明けた。
フオンさんはさらに、両親が亡くなり、7人の兄弟姉妹を残したと語った。長女である彼女は、幼い弟妹たちの面倒を見ながら、家計を管理しなければならなかった。新型コロナウイルス感染症のパンデミックが発生し、彼女の家族は大きな危機に陥った。夫は病気で体調が悪く、あまり働くことができなかった。夫は子供たちの送り迎えを担当し、彼女は家族を支えるために休みなく働いた。
多くの調査と学習を経て、グエン・トゥ・フオンさんは2021年、ビンタイン区婦人連合が主催する飲料混合技術の職業訓練コースに思い切って登録しました。コースが有益だと感じた彼女は、受講を続け、この仕事が自分に合っていることに気づきました。
「授業で学んだ基礎知識を基に、自宅で様々な味を改良・調整して新しい飲み物を作る実験をしました。家族や友人から好評をもらいながら調整を重ね、徐々に品質を安定させることができました」とフオンさんは語った。
競争の激しい飲料市場で自分の居場所を見つけるため、フオンさんは差別化要因を見出した。女性の間で「健康的な」飲み物への需要が高まっていることに着目し、砂糖の代わりにハーブを使用した。また、飲料だけでなくデザート作りも習得した。
トゥ・フオンさんの事業発展を支援するため、ビンタイン区第19区婦人会は、同区の多くの女性会員や住民に彼女の商品を紹介した。
女性の間で「健康的な」飲み物への需要が高まっていることを認識し、彼女は砂糖の代わりにハーブを使うようになった。飲み物だけでなく、デザートの作り方も習得した。
最近、彼女は区の女性連合から紹介され、国連女性機関が実施する「ホーチミン市における第4次新型コロナウイルス感染症パンデミックで深刻な影響を受けた女性のための緊急対応および復興支援」プロジェクトから支援を受けることになった。
彼女は資金援助を受けて、飲料事業のためにジューサーや関連機器を追加購入し、顧客にとってより魅力的でプロフェッショナルな印象を与えるために、独自のラベルをデザインして印刷することにした。
現在、フオンさんは実店舗を持っていないため、オンラインで販売を行っています。将来的には自分の店を開く予定です。
困難を乗り越えて起業する秘訣について尋ねられたトゥ・フオンさんは、自分のように肉体労働に慣れている女性にとって、知識と資金が起業への扉を開く「鍵」だと語った。
年齢に関係なく、女性は学ぶことを恐れず、情熱を傾けられることに挑戦し、ベトナム女性連合の支援、指導、励ましを受けて、自信を持って自らのビジネスを始めるべきです。
出典: https://phunuvietnam.vn/kien-thuc-va-nguon-von-la-chia-khoa-de-mo-canh-cua-khoi-nghiep-20240719144659898.htm
