2026年第2四半期初頭、ベトナム産ザボンが正式にオーストラリア市場に参入し、同時に中国へのザボンとレモンの正式輸出に関する議定書の署名により、果物・野菜産業に新たな成長機会が開かれました。2026年も世界の果物・野菜市場は引き続き好調に推移すると見込まれており、これらの動きは輸出をさらに促進する要因となるでしょう。

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ヴィナT&Tグループで輸出用のザボンを梱包している様子。(写真:MINH ANH) |
2026年4月中旬、ベトナム産グリーンポメロの初出荷分が正式にオーストラリア市場へ空輸されました。輸入国境での厳格な植物検疫および生物安全検査の後、出荷分はシドニー最大の卸売市場であるシドニー・マーケットに運ばれ、その後小売スーパーマーケットに流通されました。これは、ドラゴンフルーツ、マンゴー、ライチ、リュウガン、パッションフルーツに続き、ベトナムからオーストラリア市場に参入する6番目の生鮮果物となります。
在オーストラリア・ベトナム貿易事務所のトラン・ティ・タイン・ミー所長によると、オーストラリアにおけるベトナム産ザボンの成長可能性は依然として非常に大きい。なぜなら、国内生産量は需要の約20%しか満たしておらず、残りは輸入に頼っているからだ。さらに、ベトナム産ザボンは、安定した供給、甘い味、魅力的なパッケージなどから、米国、イスラエル、スペイン、ニュージーランドなどの市場からの製品に対して競争上の優位性を持っていると考えられている。
オーストラリア市場の開放に加え、中国へのグレープフルーツおよびレモンの輸出に関する植物検疫要件に関する議定書の署名も、公式輸出のための法的枠組みの完成に貢献し、消費効率の向上と、この巨大市場における製品の付加価値向上につながった。
グレープフルーツだけでなく、好調な成長傾向は他の多くの果物や野菜にも及んでおり、2026年最初の4か月間の果物と野菜の輸出額は、前年同期比で22%増の約20億6000万米ドルに達した。ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長によると、2026年第2四半期には、多くの主要果物が収穫のピークを迎え、輸出用の供給が確保されるため、業界は引き続き好調が見込まれる。特に、果物と野菜に対する世界的な消費者の需要の高まりも、市場の活況を後押ししている。
工業貿易省輸出入局の情報によると、生鮮果物と野菜の世界市場規模は2026年には約9346億米ドルに達すると予想されている。米国は世界最大の消費市場の一つであり、加工品や特産果物の集中度が高い。米国国際貿易委員会のデータによると、米国は2026年の最初の2か月間で世界の果物、野菜、加工品の輸入を減らしたが、ベトナムからの輸入は増加し、特にポメロやココナッツなどの主要製品で増加した。
欧州連合(EU)でも同様の傾向が見られ、年初数ヶ月間はEU域外からの果物と野菜の輸入が減少したものの、ベトナムからの輸入は増加した。これは、ベトナムの果物と野菜製品が、米国市場の安全で健康志向の製品に対する需要を満たし、EUのますます高まる環境および持続可能な開発基準にも適応していることを示している。一方、中国は主要市場の中で最も急速に成長している市場とみなされており、2026年から2036年の期間の年平均成長率(CAGR)は6.2%と予測されている。
特に2026年には、ドリアン、ドラゴンフルーツ、ココナッツといったベトナム産の高品質フルーツに対する需要は引き続き高い水準を維持すると予想されます。さらに、主要市場に加え、オランダ、ドイツ、ロシア、マレーシアといった新興市場が力強い成長を遂げていることから、輸出市場の多様化戦略は効果を発揮しており、依存リスクの低減と輸出のより持続可能な基盤構築に貢献しています。
オランダ駐在ベトナム貿易事務所のヴォー・ティ・ゴック・ディエップ商務参事官によると、オランダに輸出される農産物、林産物、水産物のうち、果物と野菜は好調な伸びを示しており、今年最初の2か月間で前年同期比55.1%増加した。「貿易促進を強化するため、当事務所はベトナム航空が運航するハノイ・アムステルダム間の直行便を推進しており、この路線は2026年6月に就航予定だ。ベトナム航空と、生鮮果物や冷凍野菜の輸出入に携わるオランダおよびベトナムの企業を結びつけることに重点を置いている」とディエップ氏は強調した。
好材料がある一方で、ベトナムの果物・野菜産業は現在、物流コストの高止まり、技術的な障壁の増加(特に栽培地域コードやトレーサビリティの管理要件など)といった多くの課題に直面している。

ベトナムは米国企業に対し、ハイテク分野への投資拡大を奨励している。6月26日午前、ホー・クオック・ズン副首相は政府本部で、コヒーレント・グループ(米国)のサプライチェーン・ディレクターであるジェフ・プレイス氏と会談した。会談の中で、副首相は、ベトナムは米国企業に対し、特にハイテク、イノベーション、半導体産業への投資拡大を奨励していると述べた。 そのため、原材料産地の標準化を加速させ、生産段階から品質管理を徹底することが、生産者と輸出業者双方にとって喫緊の課題となっています。同時に、2026年第2四半期は多くの主要果物品種の収穫期にあたり、消費圧力が高まることが予想されるため、収穫、輸送、保管から通関に至るまで、物流チェーン全体における効率性の向上が不可欠となります。これは、製品の品質を確保し、業界全体の競争力を高めるために重要です。
THUY ANH/ニャンダン新聞によると
出典: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202605/luc-day-moi-cho-nganh-rau-qua-e411424/