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スイートオレンジの季節

緑色の皮のグレープフルーツで有名なだけでなく、近年では、バクカンヴィンコミューンはジューシーで甘い果物がいっぱいのオレンジ畑でも知られています...

Báo Khánh HòaBáo Khánh Hòa20/10/2025

緑色の皮を持つグレープフルーツで有名なだけでなく、近年では、ジューシーで甘い果実が実るソアンオレンジの果樹園でも知られるようになりました。まだ主要作物ではありませんが、ソアンオレンジは人々の収入増加に貢献し、高地農産物のブランドとして徐々に確固たる地位を築きつつあります。

実ったオレンジ果樹園

10月初旬、バック・カン・ヴィン村スオイ・トム村へ続く道は、果樹の緑に覆われています。遠くから見ると、早朝の陽光に照らされたザボンとオレンジの畑が際立ち、熟したオレンジの収穫に人々が忙しく働く様子が、田園地帯全体に活気に満ちています。実ったオレンジの畑を案内してくれたグエン・ティ・フエさんは、スオイ・トム村で広大な果樹園を持つ一軒家の一つで、私たちを楽しそうに語りました。「今シーズンはオレンジが旬です。実はふっくらとジューシーで、商人たちが畑に買いに来ますよ」

ジューシーな果物がいっぱいのオレンジ畑の隣にいるグエン・ティ・フエさん。
ふっくらとジューシーな果物がいっぱいのオレンジ畑の横にいるグエン・ティ・フエさん。

フエさんの家族は5ヘクタール以上の生産地で、ドリアンとソアンオレンジを混ぜた緑色の皮のグレープフルーツを栽培しています。ソアンオレンジの栽培面積はわずかですが、豊作と安定した価格により、明らかな経済効果をもたらしています。フエさんによると、以前は主にグレープフルーツを栽培していましたが、自然災害や害虫の影響で、多くの木が損傷し、倒れてしまいました。2019年から、彼女の家族はソアンオレンジの混作に切り替えました。予想外に、この木は気候に適しており、害虫や病気が少なく、品質が良かったため、彼女の家族は栽培面積を拡大しました。最初は数十本の木でしたが、現在では約400本のオレンジの木が畑に植えられ、1本あたり3~4トンの収穫があり、業者が1キログラムあたり2万ドンで買い取っています。そのおかげで、彼女の家族は安定した収入源が増えました。フエさんは次のように語りました。「ソアンオレンジの栽培技術はそれほど難しくありません。良質な品種を選び、土壌を柔らかくし、水はけを良くし、適切な時期に肥料を与えるだけで、3年後には木は実をつけ始めます。グレープフルーツの木と比べて、ソアンオレンジは価格も手頃です。安定した仕入れ先を確保することで、自信を持って投資し、生産を拡大していきたいと考えています。」

フエさんの庭からそう遠くない、カンビン農業協同組合のホアン・ティ・ミン理事長のソアンオレンジ畑は、収穫シーズンを迎えています。ミンさんは、2018年にグレープフルーツ畑に12本の木を植えてみたところ、予想外に土壌に適しており、成長が早く、害虫や病気も少なく、果肉は黄色く、種も少なく、甘みも強かったと言います。それ以来、さらに木を植えたそうです。「毎シーズン、収穫から販売まで、商品を販売するためにライブ配信をよく行っています。今年はソアンオレンジが旬を迎えただけでなく、品質も非常に安定していて、毎年のようにパサパサにならず、どれもジューシーです。ソアンオレンジは手入れが簡単で、この地域の気候にも適しているので、誰でも栽培できます。近年、国による品種や栽培技術に関する支援プログラムのおかげで、この地域の多くの少数民族の家庭がソアンオレンジを栽培し、収入を得ています」とミンさんは語りました。

高地における作物の多様性

ソアンオレンジの木は2013年頃からバク・カン・ヴィン地域に現れ、2016年に初収穫を迎えました。この木が気候に適しており、美味しい果実を生産することに気づいた人々は、栽培面積を拡大し始めました。現在、バク・カン・ヴィン村全体で約20ヘクタールのソアンオレンジが村々に均等に植えられており、収穫量は1ヘクタールあたり約5~7トンです。バク・カン・ヴィン村は、カン・ヴィン地域で最大のソアンオレンジ栽培地域を持つ村です。

農作物の安定栽培のため、コミューン農民協会は近年、農業環境局、農業普及センター、植物防疫所と連携し、研修コースを開催しました。技術者を畑に招き、農家に栽培技術や管理技術を指導しました。同時に、農家を組織し、効果的なモデル農法の視察を行いました。また、作物が害虫や病気の被害を受けた際に、迅速に支援、助言、指導を行うため、ZaloとFacebookグループを立ち上げました。さらに、技術ハンドブックを作成し、無料で配布し、住民が容易に活用できるようにしました。

グエン・ティ・フエさんは お客さんのために オレンジを箱詰めしています。
グエン・ティ・フエさんが顧客のためにオレンジを箱詰めしている。

バク・カン・ヴィン村農民協会会長のレ・ディン・チン氏によると、ザボンはまだ主要作物ではないものの、経済的に非常に効果的であることが証明されているとのことです。バク・カン・ヴィン村のような山岳地帯では、適切な果樹をもう一つ植えることで、作物構成の多様化と生産リスクの軽減につながります。

地元が持続可能な作物構造への転換を推進する中で、ザボンは気候と土壌の優位性を活かした適切な栽培方法と考えられています。しかし、チン氏は、生産規模がまだ小さく、品質が安定していないこと、そして主に流通業者を介した生産のため価格が安定していないことが現状の課題だと述べています。地元は、今後、あらゆる階層とセクターが投資に引き続き注力し、ブランド構築を支援し、製品の消費を促し、バク・カン・ヴィン産ザボンが市場でより確固たる地位を築くための条件を整えることを期待しています。

C.VAN

出典: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202510/mua-cam-xoan-ngot-d6a4aab/


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