貧困にあえぐ土地を「目覚めさせる」
日差しが降り注ぐ中央高原に移住する前、ルオン・ヴァン・リンは電気技師として働いており、妻のグエン・ティ・トアは会計士としてハイフォン市に住んでいた。2014年、彼らは有機農業の夢を育み始め、農業技術を学ぶためにドンナイ省まで旅をした。2022年、新型コロナウイルス感染症のパンデミックが発生し、大きな困難に直面した彼らは、人生を大きく変える決断を下した。賑やかな都市を離れ、農村のンドレック村（エア・ウェル村）に戻り、有機農業を始めることにしたのだ。
夫婦はこれまでの経験を活かし、3.5ヘクタールの果樹園に投資し、さらに地元の農家と協力して20ヘクタールの農地を開墾した。チョーラック（旧ベンチェ省）原産のザボン、オレンジ、ミカン、パパイヤ、グアバなどの高品質な果物が丁寧に育てられ、かつては甘い果物の栽培には不向きと思われていた土地で根付き、豊かに実っている。
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| リン氏は、土壌浸食を防ぎ、土壌の柔軟性と肥沃度を維持するために、植生を保護した。 |
リン氏はこう語った。「農家にとって最も難しい課題は、土壌を改良することです。当初、土壌は非常に痩せていて、栄養分がほとんどありませんでした。人々はキャッサバやトウモロコシを定期的に栽培し、大量の農薬を使用していたからです。エア・ウェルの土壌はほとんど枯渇し、構造も硬くなっていました。もし私たちが古い方法を続けていたら、失敗していたでしょう。」化学薬品に頼る代わりに、リン氏と妻は、魚肥料、牛糞、鶏糞、バイオ肥料などの栄養豊富な天然物を使った総合的な土壌改良プロセスを採用しました。重要なのは、地表に生えている雑草を取り除かず、それを水分を保持し、作物の「栄養バンク」となる「働き手」に変えたことです。トアさんはこう説明しました。「草は土壌の盾のような役割を果たし、浸食を防ぎ、水分を非常によく保持します。定期的に刈り取った雑草は堆肥化され、作物の肥料になります。」
地道な投資と各植物への細やかな手入れにより、一家が所有する3.5ヘクタールのオレンジとザボン畑は、今では安定した収穫をもたらしている。有機栽培で無農薬のこれらの農産物は、甘く爽やかな味わいと独特の香りで、厳しい市場を容易に開拓し、年間約10億ベトナムドンの収入を生み出している。
個人的な成功は彼らの最終目標ではありません。2024年9月、彼らは仲間たちと共に、7名の正式会員と14名の準会員からなるルオンディン・グリーンポメロ農業協同組合を設立しました。不毛の地に緑の収穫をもたらす彼らの最大の願いは、誰もが有機農業を実践するよう促し、生産物の安定した市場を確保することで、全国の消費者に安全な製品を届けることです。
甘い果物がたわわに実る、多種多様な作物が栽培されている庭。
ハムレット16では、ルオン・タイン・ハ氏の家族が所有する果樹園の映像を通して、有機農業の説得力が示されています。この果樹園は1.3ヘクタール近くあり、リュウガン、ドリアン、マンゴー、青ザボン、ココナッツ、スターアップル、タイジャックフルーツなど、さまざまな作物が栽培されています。
庭園を訪れる人々は、清々しく涼しい空気と、一年を通して豊かに実る果樹の姿にいつも驚きと喜びを感じます。有機農業は、生態系の多様化、害虫や病気の最小化、そして土壌の極めて効果的な保全に貢献してきました。この成功を収めるために、夫妻は10年以上にわたり、自然農法を粘り強く追求してきました。彼らは、農業とは単に生計を立てるだけでなく、長期的な生活の糧を守ることでもあるということを、誰よりも深く理解しているのです。
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| ルオン・タイン・ハ氏（右）が、家族が経営する有機果樹園を紹介している。 |
ハ氏は、土壌の健康状態は適切な苗を選ぶことと同じくらい重要だと語った。そのため、土壌の柔軟性と肥沃度を維持するために、彼の家族は微生物肥料と十分に腐熟した牛糞を使って有機栽培を行っている。さらに、害虫や病気を防除するために自家製の生物農薬も使用し、化学農薬は一切使わないようにしている。
過去10年間、ハ氏の家族は土地を守り、環境に配慮した農産物を生産するという精神を広めてきただけでなく、生活環境の保全にも大きく貢献してきました。彼らの勤勉さと忍耐のおかげで、土地は常に肥沃で、果樹園は青々と茂り、美しい果実を実らせ、高い生産性を誇っています。家族は一年を通して果物を販売でき、年間平均4億ベトナムドン以上の利益を上げています。
より簡単かつ安定した生産を実現し、 ハノイ、ダナン、サイゴンの大手業者に清潔な農産物を卸売・小売で供給するため、ルオン・タイン・ハ氏はタンホア農業サービス貿易協同組合に加入しました。ハ氏はこう語っています。「私たちは利益を生み出すためだけでなく、家族、親戚、友人のためにも作物を育てています。自分たちの庭で採れた甘くて清潔な果物を食べられることが、私たちにとって何よりの喜びであり、自信を与えてくれるのです！」
ソン・クイン
出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202603/mua-xanh-tren-dat-kho-be92f08/
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