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コーヒーの植え付けシーズン

最近、ザライ省とクアンガイ省の農家は、雨季を利用して新しいコーヒーの苗を植えるのに忙しくしている。

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng14/06/2026

動画:コーヒーの植え付けシーズン。制作:Huu Phuc

コーヒーは現在、これらの地域における主要作物の一つです。コーヒーの価格も高止まりしているため、今年も人々はこの作物の栽培開発に投資を続けています。

コーヒーの木が枯れてしまった場所に植え替えるだけでなく、古い庭園を再生したり、空き地を拡大したり、 経済的価値の低い作物からコーヒー栽培に転換したりもしている。

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農家がコーヒーの苗を植えている。写真:HUU PHUC

植え付けの準備として、農家は雨季が始まる前に、それぞれの植え付け場所に土を耕し、穴を掘り、元肥を施す作業を始める。

天候が良く、水源が確保できると、人々は苗木の植え付けを始める。苗木は主に自家栽培の苗から育てたものか、地域の苗木園から購入したものである。

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植えられたばかりの苗木は、根付くのを早めるために地元住民によって水やりされている。写真:HUU PHUC
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SGGP新聞の記者は、ここ数日、畑や庭園へと続く道路沿いで、人々がバイク、トラクター、農耕車両を使って苗を丘や庭園へ運ぶのに忙しくしている様子を目撃した。

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農家がコーヒーを植えるために穴を掘っている。写真:HUU PHUC

あらかじめ用意された植え穴に、農家は苗を植え、土を入れ、窪みを作り、水をやることで、植物が早く根付くように促します。多くの家庭では、コーヒーの収穫を待つ間、収入を増やすために、トウモロコシや豆などの短期作物を混作しています。

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農家がコーヒーの苗木を選別する。写真:HUU PHUC

上空から見ると、青々と茂る若いコーヒーの木々が根付き始めており、農家の丹念な手入れのもとで順調に成長し、収入増加と地域経済の発展に貢献することが期待される。

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苗木をトラックに積み込んでいる様子。写真:HUU PHUC
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若いコーヒーの苗木は、あらかじめ掘られた穴に植えられ、その後土が埋め戻されて高床式栽培床が作られる。写真:HUU PHUC
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植え付け後、農家は苗に水をやり、根付くのを早める。写真:HUU PHUC
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コーヒー農園は植えられたばかりです。写真:HUU PHUC
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コーヒー農園で草刈りをしている様子。写真:HUU PHUC

出典:https://www.sggp.org.vn/mua-xuong-giong-ca-phe-post857322.html

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