塩農家サ・フインさんの製塩業が国家無形文化遺産に

文化スポーツ観光省がサ・フィン製塩業を認定し、国家無形文化遺産のリストに加えた直後、省人民委員会は クアンガンガイ は、すべてのレベルと部門に、この遺産の価値を管理、保存、開発するよう指示しました。

このようにして、何百年にもわたって存続し、多くの浮き沈みを経験した後、ドゥックフォータウンのフォータン区にある塩農家のサ・フィン塩の職業は名誉を与えられました。

サ・フィンの人々によると、ドゥック・フォーの町フォータイン区にあるサ・フィン塩田は19世紀に形成され、XNUMX世紀以上の存在を経て、サ・フィン塩産業は伝統的な工芸品の村として発展し、その価値は高くありません。カーナ村、ホンコイ村など、国内の他の有名な塩工芸村に比べて劣ります。

約105ヘクタールの面積を持つサ・フィン塩田は中部地域最大の塩倉であり、タンディエム、タックドゥック500、ロンタイン3の1つの居住グループにある1以上の塩農家の生計を立てており、生産量は多い。年間6.000～6.500トンの塩が市場に供給されています。

業界の他の多くの仕事と同様に 農業、サ・フィン塩農家の製塩活動は、「豊作、価格の下落と価格の上昇、作物の損失」により、多くの困難、浮き沈みを経験しました。塩が安く山積みされているのに誰も買わないということもよくあります…。

最近、業界レベルや国内外の団体の支援により、サ・フィン塩村の発展に大きなチャンスが開かれています。 観光 ここの塩農家に追加の収入をもたらしているコミュニティです。