ルオン・ティ・サさんは、自身の健康状態は安定したものの、家族全員が中毒症状に見舞われた時のことを思い出すと、今でも動揺を隠せない。「以前は、子どもたちが丘に登って同じ種類のキノコを採って普通に食べていましたが、誰も影響を受けませんでした。ところが今回は、食べてから30分ほど経つと、家族全員が腹痛、めまい、吐き気、嘔吐などの症状に見舞われ、ひどく衰弱してしまいました。あんなに怖かったのは初めてです。」
Xãさんの家族は、親族によってすぐにバンラウ地方総合診療所に搬送された。その後、5人はさらなる治療のため、第2省立総合病院の集中治療室に移送された。そこで医師たちは直ちに点滴、電解質補充、対症療法を行った。
第二省立総合病院集中治療室の副部長であるホアン・ヴァン・チャウ医師によると、患者は入院時には意識はあったものの、症状が急激に現れたため、皆疲れていて不安そうだったという。
1日以上にわたる集中治療の後、4人の患者は回復して退院したが、ルオン・ティ・サさんは糖尿病、胆管がん、腎不全の合併症など複数の基礎疾患を抱えていたため、経過観察のため入院を余儀なくされた。
ヴァン・ティ・センさん（シャさんの義理の娘）は、母親が退院した後も付き添い、介護を続けました。センさんは、「丘や森でキノコを採る際は、家族のように食中毒にならないよう、皆さんも十分注意してください」と語りました。
山間部では、野生のキノコを採取して料理に使うことは、古くから多くの家庭で習慣とされてきました。雨季や高温多湿の時期には、山腹や川沿いにキノコが豊富に生えるため、多くの人々が食用として採取します。しかし、自然界には食用キノコと非常によく似た毒キノコが数多く存在するため、肉眼や経験だけでは正確に見分けるのは非常に困難です。
省立第2総合病院集中治療室副部長のホアン・ヴァン・チャウ医師は、「毒キノコを通常の感覚で識別することは不可能です。毒キノコの中には食用キノコと非常によく似たものがあり、少量でも肝不全、腎不全、多臓器不全、さらには死に至る可能性があります。昆虫が食べるキノコは無害であるといった民間療法に頼ってはいけません。それらを摂取すると中毒を起こす可能性があります」と警告した。
ホアン・ヴァン・チャウ医師によると、キノコ中毒が疑われる場合は、嘔吐を誘発させ、患者とキノコを食べた人を直ちに最寄りの医療機関に連れて行き、迅速な治療を受けさせるべきだという。
特に食中毒にかかった場合は、民間療法で自己治療を試みるべきではありません。痙攣、昏睡、多臓器不全など症状が悪化すると、治療が極めて困難になるからです。同時に、残ったキノコ、キノコを使った料理、または採取したキノコのサンプルを医療機関に持参し、正確な同定を受けるべきです。
現在、州内の保健センターや各地区の保健所では、キノコ中毒の危険性、一般的な毒キノコの見分け方、キノコ中毒の予防と治療法について、住民の意識向上を図るための取り組みを強化している。同時に、キノコ中毒に関する情報の更新や、発生頻度の高い地域における監視体制の強化も進めている。
毒キノコは通常、ひだ、傘、柄、つば、ツボがすべて揃っています。毒キノコの内部は淡いピンク色で、傘は多色、菌糸は暗闇で光ります。毒性のある部分は子実体全体に分布しています。毒素の種類は、季節、キノコの成長過程、土壌の状態、気候によって異なります。
「野生キノコによる中毒は誰にでも起こりうることであり、迅速な治療を行わないと非常に深刻な結果を招く可能性があります。したがって、すべての市民は警戒を怠らず、自分自身と家族の健康を守るために、出所不明のキノコの使用を絶対に避ける必要があります」と、ホアン・ヴァン・チャウ医師は強調した。
出典：https://baolaocai.vn/ngo-doc-nam-rung-dau-hieu-va-cach-phong-tranh-post899843.html
コメント (0)