これらの餅菓子は、愛と愛情を象徴しています。

ここ数日、タイグエン省南部が洪水被害への対応に苦慮する中、ドゥック・スアン地区では、ベトナムの伝統的な餅菓子であるバインチュンが夜通し火で煮込まれている。これらはテト（ベトナムの旧正月）のためのものではなく、洪水被害を受けた地域に送られる、思いやりの気持ちを込めた餅菓子であり、愛する北部地方からの温かい気持ちの表れなのだ。

Báo Thái Nguyên•10/10/2025

ドゥック・スアン区の住民たちは、省南部の洪水被災地への贈り物として、バインチュン（ベトナムの伝統的な米粉ケーキ）を包装するのに忙しくしている。

ドゥック・スアン区の多くの人々が、省南部の洪水被災地への贈り物として、バインチュン（ベトナムの伝統的な米粉ケーキ）作りに参加した。

ハムレット10のコミュニティセンターでは、午後から夜遅くまで、活気に満ちた温かい雰囲気が漂っていた。緑のバナナの葉、白いもち米、豚肉などが、村人たちによって丁寧に準備されていた。葉を洗う人もいれば、ケーキを包む人も、火をつける人もいた。皆が共通の願いを持って協力していた。それは、洪水に見舞われた地域に、少しでも温かさを届け、分かち合いたいという思いだった。

ドゥック・スアン地区の住民たちは、一晩で500個以上のバインチュン（ベトナムの伝統的な餅菓子）を包みました。バナナの葉、もち米、豚肉はすべて地元住民からの寄付です。皆が熱心に作業に取り組み、その努力には温かさと仲間意識が満ち溢れていました。

ドゥック・スアン区第10グループのファム・ティ・リエンさんは、「私たちは心を込めてケーキを包みました。送るケーキ一つ一つに励ましの言葉を込め、洪水に見舞われた地域の人々が一日も早く困難を乗り越え、生活を安定させられるよう願っています」と語った。

例年とは異なり、今年はすべてのケーキが出荷前に真空パックされました。この方法によりケーキの保存期間が長くなり、さらに重要なことに、万が一水に落ちても濡れたり破損したりするのを防ぐことができます。一見些細なことのように思えますが、これはドゥク・シュアン区の人々の思いやり、責任感、そして深い愛情を示すものです。