Tam Dao Herbal Company Limited は、環境に優しく、クリーンで、オーガニックな生産と循環型経済の基準を堅持しています。
タムダオ冬虫夏草：技術革新 - ベトナムの薬草の価値を高める
フート省のタムダオハーブ株式会社は、医薬品業界において画期的な転換点を迎えました。研究への情熱と高品質な医薬品資源の供給への強い思いから、同社の医師と薬剤師チームは、カイコの蛹にキノコを接種する方法で冬虫夏草の栽培に成功しました。
これは画期的な方向性と考えられており、チベット産の天然冬虫夏草と同等の貴重な成分を製品にすべて含ませることを可能にしました。工場への投資、最新技術の導入、製品の多様化に注力することで、タムダオ冬虫夏草ブランドは、国際規格ISO 22000に準拠し、この地域を代表するハイテク農産物の一つとなりました。
タムダオハーバルカンパニーリミテッドは、カイコの蛹にキノコを移植する方法で冬虫夏草の栽培に成功しました。
タムダオ・ハーバル・カンパニー・リミテッドの取締役、ハ・ヴァン・カーン氏は、成功の秘訣を次のように強調しました。「私たちは常に、環境に優しくクリーンなオーガニック生産と循環型経済という基準を堅持しています。品種選びは大前提ですが、最高品質を実現するための決定的な要素は技術環境だと考えています。」
同社は生産に留まらずマーケティング活動も推進し、製薬会社、カインホア省のツバメの巣会社、韓国の高麗人参会社などの主要パートナーと協力して、多様で高品質なヘルスケア製品を生み出しています。
Tam Dao Herbal Company Limited は、コミュニティの健康に関するゴールドカップとゴールドメダルを 6 年連続で受賞しました (2017 年 - 2023 年)。
特に、旧正月の贈り物需要に応えるため、同社は深い精神的意味を持つ、高級感と豪華さを兼ね備えたギフトセットを企画しました。今年の旧正月には、冬虫夏草加工品の消費量が昨年比10～15%増加すると予想されており、消費者の信頼を裏付けています。
Tam Dao Herbal Company Limited は、その優れた業績により、数多くの名誉ある称号を授与されており、特にコミュニティ健康のためのゴールドカップ、ゴールドメダルを 6 年連続で受賞しています (2017 年 - 2023 年)。
Honeco：ハイテク技術でベトナム産ハチミツの価値を高める
また、貴重な天然資源から、タムダオビー株式会社（Honeco）は、ベトナムの蜂蜜の価値を高めるために科学技術を応用する先駆的な企業の一つとしての地位を確立しました。
Honecoは純粋なハチミツにとどまらず、ハーブとフルーツを独自に組み合わせた数多くの製品ラインを研究・開発し、栄養価と用途の広さを両立した製品を生み出しています。タクミン、パッションフルーツハチミツ、キンカンハチミツ、ショウガハチミツ、レモングラスハチミツといった製品は、市場の需要を満たすだけでなく、OCOP（地域レベルの典型的農村工業製品）、国家品質銀賞など、数々の権威ある認証取得にも貢献しています。
Tam Dao Bee 株式会社は、天然の原料から科学技術を応用してベトナムの蜂蜜の価値を高める先駆者です。
こうした努力により、HONECO は製品の品質を徐々に向上させ、米国、EU、中東などの多くの要求の厳しい市場を征服することができました。
Tam Dao Bee株式会社の取締役、Le Thi Nga氏は、将来のビジョンを次のように語りました。「Honecoは、そこで止まることなく、既存のベトナム産ハチミツやハーブ製品から、より要求の厳しい市場セグメントをターゲットとした、より高品質な製品を生み出していきたいと考えています。」
シンガポール市場を制覇することは、HONECO の継続的な成長を支援し、わが国の蜂蜜生産産業の改革にも貢献する絶好の機会です。
最近、HONECOの製品がシンガポールのスーパーマーケットチェーンHao Martの店頭に並び始めました。4つの主力製品（タクミン、クルクミンハニー、キンカンハニー、パッションフルーツハニー）は、ライオン島の消費者をその品質と風味に「虜」にしました。この厳しいシンガポール市場を攻略することは、企業の継続的な成長を支援するだけでなく、シンガポールの蜂蜜生産業界を大規模化、高水準化、そしてより専門的へと変革する先駆者となる絶好の機会です。
HONECOは国際規格FSSC 22000に従って品質を管理しています
HONECOは技術が鍵であることを認識し、国際基準FSSC 22000に従って品質を管理しながら、蜂蜜と貴重なハーブを組み合わせることで、製品に現代的な「新しいコーティング」を施し、高い付加価値をもたらしました。
タムダオハーブ株式会社やホネコ社といったベトナム企業は、徹底した研究と加工を経て、高度な科学技術を駆使した製品を生み出し、国際経済におけるベトナム農産物の確固たる地位を着実に確立しつつあります。それぞれの製品は経済的価値をもたらすだけでなく、統合が進む時代におけるベトナム国民の知性、勇気、そして創造力への誇りをももたらしています。
ゴック・タン
出典: https://baophutho.vn/nong-san-viet-vuon-tam-quoc-te-242197.htm
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