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トゥオンミン村にあるイェンズオン協同組合の組合員たちは、テト（旧正月）期間中に市場に出荷する商品を梱包している。 |
人々の生活水準が向上するにつれ、テト（旧正月）の贈り物の需要は依然として残っているものの、消費習慣は大きく変化した。かつては見た目を重視し、輸入菓子や高価な外国産ワインを詰め込んだギフトバスケットを選ぶ消費者が多かったが、今では実用的で使いやすく、食品として安全で、原産地が明確な商品を優先する傾向にある。
経済的な消費と価値重視というトレンドを認識し、省内の多くの協同組合や企業は、OCOP（一村一品）商品や特色ある農産物をテト（旧正月）のギフトバスケットに組み込むなど、迅速に商品構成を見直しました。それぞれのギフトバスケットは、調和のとれた組み合わせ、多様な種類、そして柔軟な価格設定により、家庭と企業双方の贈答ニーズを満たしています。
イェンズオン協同組合（トゥオンミン村）のマー・ティ・ニン理事長によると、テト市場への供給を積極的に確保するため、協同組合は原材料を早期に準備し、生産シフトを増やし、製品の品質と配送を確保した。イェンズオン産の春雨、もち米、香り高い緑カボチャ茶など、3つ星または4つ星のOCOP製品を多数擁する同組合は、地元産の味を取り入れたテトギフトバスケットが引き続き市場で好評を博し、農産物の価値向上と地元住民の収入増加に貢献することを期待している。
個々の商品を販売するだけでなく、多くのOCOP（One Commune One Product：一つの共同体、一つの商品）企業は積極的に協力し、包括的なギフトバスケットを作成しています。このアプローチは、各事業体の強みを活かしつつ、多様で一貫性のあるテト（旧正月）ギフト商品を提供することに役立っています。
バン・ベト生産貿易サービス協同組合のブイ・ティ・ハイ・イェン理事長は、今年のテト市場の動向について、「消費者は、テト期間中に使えるあらゆるものが少しずつ入った便利なギフトバスケットをますます好むようになっている」と述べました。この傾向を予測し、協同組合は各加盟施設と直接連携して製品の品質検査を行い、在庫を早期に準備しました。
中級および高級セグメントでは、ギフトバスケットのパーソナライズの傾向がますます顕著になっています。ハディエップ社（ドゥック・スアン区）のハ・ミン・ドイ社長は、今年のテト（旧正月）には1,500個以上のギフトバスケットを市場に投入する予定だと述べました。各バスケットには7～8種類の商品が入っており、価格は25万～90万ベトナムドンです。さらに、100万～200万ベトナムドンを超える価格のカスタムデザインのギフトバスケットもあります。
市場のダイナミズムと並行して、OCOP製品の品質確保は関係当局にとって最優先事項です。生産・加工から市場での流通に至るまでの厳格な監視は、消費者の信頼を維持するための重要な基盤と考えられています。
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バン・ヴィエットがデザインした「 タイ・グエン文化特産品」ギフトセットは、バベ湖地域のタイ族の文化からインスピレーションを得ています。 |
タイグエン省農業農村開発局のズオン・ソン・ハ副局長は、「農業部門はOCOP製品に対する包括的な監視プログラムを実施しており、原産地の確認、表示規制の遵守、食品安全検査のためのサンプル採取に重点を置き、市場に出回る製品が基準を完全に満たしていることを保証している」と述べた。
ベトナムは米国企業に対し、ハイテク分野への投資拡大を奨励している。6月26日午前、ホー・クオック・ズン副首相は政府本部で、コヒーレント・グループ（米国）のサプライチェーン・ディレクターであるジェフ・プレイス氏と会談した。会談の中で、副首相は、ベトナムは米国企業に対し、特にハイテク、イノベーション、半導体産業への投資拡大を奨励していると述べた。 ビジネスおよび協同組合の観点から見ると、品質管理の強化は必須要件であるだけでなく、競争上の優位性にもつながります。市場が透明性と安全性をますます重視するようになるにつれ、3～5つ星を獲得した同省産のOCOP製品は、高い要求を持つ代理店、企業、消費者向けのテトギフト市場において、その地位を確立し、市場を席巻する多くの機会を得ています。
統計によると、同省には現在、約600種類のOCOP製品があり、そのうち10種類は国家5つ星認証、113種類は4つ星認証を取得しています。旧正月は、特に贈答品分野において、多くの企業にとって常に最大の収益をもたらす時期です。OCOPギフトバスケットを作成するための企業間の協力は、この時期の売上拡大に役立つだけでなく、持続可能でプロフェッショナルな農産物バリューチェーンの形成にも貢献します。
出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/san-pham-ocop-dan-dat-xu-huong-tieu-dung-7f8282d/
