• 1月の商品輸出は42%増加した。
  • 商品の売買および輸出市場は活況を呈している。
  • 協同組合におけるバリューチェーン統合に関連したデジタル変革の推進。
  • カマウ産カニのバリューチェーンにおける協力関係を強化する。

標準化された原材料供給エリアを確立する。

近年、カマウ省は、原材料生産集中地域の構築と輸出向け先進技術プロセスの適用において、包括的なソリューションを実施してきました。同時に、国際的な有機基準、GlobalGAP、および関連基準に準拠した原材料生産地域の開発を企業に支援し、100万ヘクタールの高品質米栽培と温室効果ガス排出削減プロジェクトに参加するなど、環境に優しく、クリーンで持続可能な生産を目指しています。

さらに、同省は、生産、調達、保存、加工から市場へのアクセスに至るまでの製品バリューチェーンを連携・発展させるための様々な解決策を強化し、チェーンに関わるすべての参加者の利益の調和のとれたバランスを確保している。

商工局のズオン・ヴー・ナム副局長は、「2026年最初の2か月間の輸出額は高い伸びを示しました。現在、商工局は企業が生産・加工に先端技術を適用できるよう引き続き支援しており、競争力の強化、生産規模の拡大、最新の機械設備への投資、工程の改善、品質と生産量の向上、そして国内外の顧客の嗜好に合わせた製品設計の改善を目指しています」と述べました。

養殖業は、輸出向け製品の価値を高め、多様化させるための重要な方向性になりつつある。養殖業は、輸出向け製品の価値を高め、多様化させるための重要な方向性になりつつある。

生産活動においては、生産性と品質を向上させるために科学技術の応用が推進され、輸出製品が食品安全基準および国内外の技術規制を満たすことが保証されている。