5月30日、ベトナム政府が病気の豚肉と鶏肉を市場に流通させたという情報がソーシャルメディア上で拡散し、世論を揺るがしました。企業は直ちにこれを否定しましたが、当局は抜き打ち検査を実施し、消費者は一時的にこのブランドの製品に警戒感を抱きました。
記録を作成し、封印し、一時的に保管する
上記の告発に対し、 CPベトナム社(CP)はプレスリリースを発表し、流布されている情報は虚偽であり、中傷的であることを確認しました。CPベトナム社は、記事に添付されている画像は出所および掲載時期が不明であり、同社の製品ではないと述べました。CPベトナム社は、すべての製品を獣医学的検査および食品安全基準に従って厳格に管理し、市場に出す前に品質を保証することをお約束します。
情報が広まった直後の5月30日午後、 ソクチャン省の多方面にわたる検査チームがCPフレッシュショップ・ミースエン店を突如検査しました。検査時、同店は取り扱っていた畜産物に関するすべての書類を提示していましたが、営業所の食品安全証明書は3月8日に失効していました。また、店主と販売員の営業登録証明書原本と食品安全研修証明書も提示されていませんでした。
この事件は世論を揺るがし、食品の安全性に対する懸念を高めている。5月31日朝、 ハノイの大手スーパーマーケットチェーン(Big C、WinMart、BRG Mart、Co.opmartなど)で調査したところ、精肉売り場ではCPベトナムブランドの商品を含め、通常通り販売されていた。しかし、記録によると、CPベトナムの豚肉製品の購買力は前日に比べて若干低下している。
電子版ベトナム語新聞「Voice of Vietnam」の記者によると、主要小売システムでは豚肉価格が安定しているという。特に、WinMartスーパーマーケットシステムでは、豚肉の価格はひき肉で119,922ドン/kgからバラ肉で163,122ドン/kgとなっている。WinMartスーパーマーケットの担当者は、同社はCPベトナムから豚肉と鶏肉を輸入していないため、同スーパーマーケットシステムにおける豚肉と鶏肉製品の価格は据え置かれていると述べた。
消費者は一時的に製品を「避ける」
フジマート・スーパーマーケットシステムは、主にCPベトナム製品を輸入しているものの、従業員によると、5月30日午後、管理機関がフジマート・スーパーマーケットシステムで肉のサンプル検査を行い、品質が保証されたため、現在も通常通り販売しているという。値下げされているひき肉と加工肉を除き、その他の豚肉製品の価格は据え置かれている。従業員によると、北部のスーパーマーケットシステムでは1日あたり約1,000~2,000頭の豚を消費しているという。
一方、BRGマートスーパーマーケットでは、CPベトナム産豚肉の価格は据え置かれています。CPベトナムが病気の豚肉と鶏肉を市場に持ち込んだと非難されている情報について尋ねたところ、スーパーマーケットのスタッフは、CPベトナムは情報が拡散した事実を確認する文書を発行したため、BRGマートスーパーマーケットでは引き続き通常通り販売していると述べました。
記者の観察によると、スーパーマーケットでは、CPベトナムの豚肉の購入を求める客の数は多くなく、他のブランドの製品を選ぶように切り替えたり、魚や鶏肉に完全に切り替えたりする人もいる。
スーパーマーケットのスタッフは、スーパーマーケットのCPベトナムの肉製品は常に安全であり、昨日の午後に管理機関が検査のためにサンプルを採取したと彼女に安心させましたが、ドンダーのNTMさんは依然として躊躇しており、肉を買う代わりに魚を買うことに決めました。
NTMさんは、以前はCPベトナムのブランドと品質管理体制を信頼していたため、家族でよく同社製の豚肉を購入していたと話しました。しかし、ソーシャルメディアで、十分に検証されていないにもかかわらず、病気の疑いのある豚肉や鶏肉に関する情報が広まったため、不安を感じました。「スーパーマーケットでは厳重な検査と管理をしていることは知っていますが、消費者は悪い知らせを聞くと混乱してしまいます。店員から説明を受けたものの、それでも安心できず、今日は安全のために魚と野菜を買うように切り替えました」とMさんは語りました。
消費者の食品安全への関心が高まる中、事実か虚偽かを問わず、あらゆるネガティブな情報は購買行動に強い影響を与える可能性があります。したがって、国民の信頼を回復し、正当な事業を守るためには、検査結果の公開と当局による透明性のある対応が不可欠です。
出典: https://baohungyen.vn/thit-lon-ga-cp-viet-nam-bi-to-mac-benh-nguoi-tieu-dung-than-trong-3181522.html
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