チュプロン、ダクドア、イアグライ、コンガンなどの省内の主要なドリアン栽培地域では、農家は今年の収穫量と品質を左右する重要な栽培段階に入っています。しかし、異常気象の影響で、多くの果樹園経営者は収穫量と品質の両方が低下する恐れがあると予測しています。
生産性と品質の低下リスクが高まっている。
グエン・ティ・チンさん（チュプロン村バンタン村在住）の家族は、130本のドリアンの木を所有しており、そのうち100本は3年目の収穫期を迎えています。3つの収穫期すべてにおいて、開花と受粉の時期に季節外れの雨に見舞われました。猛暑の昼と寒冷な夜が重なったことで、花の50～70％が被害を受け、着果率が低下しました。その後、雨と生理的な落果が重なり、多くの木でさらに早期の落果が発生しました。
「私の果樹園では、丸くて黄色く、果肉が厚い果実を育てることに重点を置いています。天候が良ければ、1本あたり平均100kgの収穫量が得られるはずですが、現状では1本あたり50kg程度にしかならないかもしれません」とチン夫人は語った。
ドリアンの木が高収量と良質な果実を得るためには、多くの要素が必要であり、中でも最も重要なのは安定した気候と適切かつ一貫した手入れ方法である。
バンタン村（チュプロン村）の農民組合は80人の組合員を擁し、約100ヘクタールのドリアン畑を所有している。悪天候のため、今年の収穫量は予想の約70％にとどまると予測されており、多くの果樹園では30～50％しか収穫できない見込みだ。
同協会の会長であるファム・バ・ミン氏によると、結実期に長雨が続くと果実が硬くなり、販売価格に大きな影響を与えるという。例えば昨年は、多くのロットがアイスクリームや加工品としてしか販売できず、価格は高品質のドリアンよりも50～70％も低かった。
ドリアンの栽培地域であるダクドアとコンガンの2つのコミューンでは、収穫時期が他の地域よりも遅いのが一般的だが、現在は開花期における樹木の世話に重点が置かれている。
ダックドア村第2集落のズオン・ティ・アイン・タムさんは、「今シーズンが始まって以来、季節外れの雨を伴う霜が3回降り、開花過程に大きな影響が出ています。現在、私の庭の植物はまだ受粉段階です。条件が良ければ、9月頃から収穫を始める予定です」と語った。
生産性を維持するために、積極的に作付けパターンを変更し、技術を改善する。
天候パターンがますます予測不可能になっていることを踏まえ、経験豊富な園芸家の中には、開花時期を主要な開花期よりも遅らせるために、栽培方法を積極的に調整している人もいる。
コンガン村クトゥ村のトラン・ヴァン・フン氏は、最近続いている季節外れの雨や霜を避けるため、家族で木々に手入れをして、季節外れに花を咲かせていると語った。
このプロセスは複雑で高度な技術を必要とするが、天候による悪影響を軽減し、価格競争の激化につながる同時収穫を回避するのに役立つ。
一方、チュプロン村では、多くの果樹園経営者が収穫前の果実の手入れと保存に重点を置く段階に入っており、これには約1～1.5ヶ月かかる見込みだ。
バンタン村の農民協会の会長であるファム・バ・ミン氏は、農家は現在、栄養バランスの調整や灌漑用水の管理から、真菌性疾患の予防、収穫までの果実の育成に至るまで、栽培管理の手順について農業技術者を雇い、果実の保存とさらなる損失の最小化に注力していると述べた。
チュプロン村ベトナム祖国戦線委員会の副委員長であり、チュプロン村農民協会の会長でもあるグエン・タイン・ホア氏は、次のように報告した。「現在、同村には約500ヘクタールのドリアンの木があり、主に混作で植えられています。年初から、長引く暑さと季節外れの雨が断続的に続いたため、受粉プロセスに大きな影響が出て、早熟落果と生理的落果の割合が増加しています。」
「生理的な落果は今後も続くと予測されています。そのため、多くの果樹園経営者は、落果を最小限に抑えるために、果樹園内の温度を安定させることに注力するとともに、適切な肥料や農薬の使用、栄養管理の強化にも取り組んでいます」とホア氏は述べた。
ザライ省には現在、約9,200ヘクタールのドリアン農園があり、年間約58,000トンのドリアンを生産している。 ザライ産ドリアンは主に国内市場で消費されるほか、生果実や冷凍果実として中国へ輸出されている。
異常気象がますます深刻化する状況において、ドリアン産業が直面する課題は、栽培面積の拡大だけでなく、品質管理、気候変動への適応力の向上、そして持続可能な方向への産業発展である。
出典：https://baogialai.com.vn/thoi-tiet-that-thuong-nguoi-trong-sau-rieng-lo-lang-post587677.html
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