スーパーマーケットから食料品店まで、あらゆる店舗での売上を伸ばす。

Báo Sài Gòn Giải phóng•01/07/2023

SGGP 2023年1月7日 13:51

厳しい経済状況と所得の減少は、人々の購買力に直接的な影響を与えている。こうした課題に直面し、多くの企業やショッピングセンターは消費需要を喚起するための対策を模索している。

2023年6月末にGo! Go Vapで果物を購入することを選択した顧客。

プロモーションの頻度を増やす。

アン・ズオン・ヴオン通り（5区）に住むブイ・キム・ゴックさんは、携帯電話のテキストメッセージを指し示しながら、数日前、ホーチミン市人民委員会が多くの携帯電話加入者に「2023年夏季ショッピング大特価セール」を発表する一斉テキストメッセージを送信し、最大100％の割引が行われたと述べた。「ホーチミン市内の主要小売店の価格を調べてみたところ、価格は手頃で非常に競争力があることがわかりました。注意深く探せば、適切な商品を見つけるのは簡単です」とキム・ゴックさんは語った。

ホーチミン市の卸売市場からの情報によると、毎晩市場に届く野菜、果物、肉、鶏肉の量は豊富で、価格は安定している。中でも、ライチ、マンゴー、アボカドなどの多くの新鮮な果物はかなり手頃な価格である。例えば、接ぎ木マンゴーは 5,000 VND/kg、カットチューマンゴーは 25,000 VND/kg、マンダリンオレンジは 18,000 VND/kg、ロングスイカは 9,000 VND/kg、皮をむいたランブータンは 4,000 VND/kg、豚肉の部位は 68,000～74,000 VND/kg、豚ロースは 95,000 VND/kgである。いくつかのスーパーマーケットやショッピングモールでの観察によると、顧客を引き付けるために、プロモーションプログラムがこの夏を通して高い頻度 (1～2 週間) で常に更新されている。例えば、イオンモール、Go!、BigC、Tops Market（Central Retail傘下）などのスーパーマーケットチェーンでは、商品によって50%～70%の大幅割引を同時に実施しています。これらのスーパーマーケットチェーンは、特別オファーを通じて顧客の忠誠心を維持するために、プロモーションを継続的にローテーションしています。通常、Go!とBigCでは、アボカド（品種034）を1kgあたり21,000ベトナムドン未満、ティエンザン産ドラゴンフルーツを1kgあたり18,000ベトナムドン、ドリアンを1kgあたり60,000ベトナムドン以上、大人用レインブーツを1足あたり129,000～199,000ベトナムドン、ショートパンツとTシャツを1枚あたり59,000～100,000ベトナムドンで販売しています。食料品店で販売されている一部の商品と比較すると、これらの価格は非常に競争力があり、購入者にとって入手しやすい価格となっています。

ホーチミン市商工局によると、現在、約7,000件のプロモーションプログラムが実施されており、総額は数千億ベトナムドンに上り、9月15日まで実施され、大きな注目を集めている。これらのプログラムは、食品、ファッション、化粧品に焦点を当てている。さらに、ホーチミン市は、旅行会社、ホテル、レストラン、流通システム、キャッシュレス決済機関の参加を得て、観光ツアーの開発を試験的に実施しており、利益とリスクの共有を目指している。

食料品店の設備アップグレードへの支援

SGGP新聞の記者に対し、フエンアイン1コンビニエンスストア（12区ズオンティムオイ通り、フンガンマンション）のオーナーは、同じ区内のピシティマンションに最近新店舗をオープンしたことを嬉しそうに語った。食料品店をコンビニエンスストアに改装・拡張したことで、売上増加と家族の雇用創出につながったという。フエンアイン1は、幅広い種類の食品や商品をリーズナブルな価格で販売しているため、多くの顧客を集めている。最近の旧正月シーズンのピーク時には、店舗改装前と比べて売上が15～25％増加した。

2023年6月27日、イオンモール・タンフーで買い物をする顧客たち

フエンアイン1号店と2号店は、全国500店舗のうちの1つで、「グッドプライス」プロジェクトの一環として、MMメガマーケットから店舗デザインと商品面での支援を受けています。これは、コンビニエンスストア、ミニスーパーマーケット、または現代的な小売モデルへの転換を希望する従来の食料品店のオーナーとMMメガマーケットとの協業モデルです。MMメガマーケットのパートナーは、店舗建設、専門家による包括的なデザイン、財務状況に合わせた事業計画コンサルティングなど、約7,000万ベトナムドンの支援パッケージを受け取ります。さらに、パートナーは、15日間の支払い期間と様々な支払い方法による、最大5億ベトナムドンの商品購入のためのクレジットも受けられます。

MMメガマーケットのCEO、ブルーノ・ジュセリン氏は、「グッドプライス」モデルは企業やメーカーが商品をより良く販売するのに役立ち、数百の食料品店がより効率的に運営され、ベトナムの小売業界全体の発展に貢献していると述べた。現在、「グッドプライス」モデルはホーチミン市、ハノイ、ダナン、ビンズオン、ビエンホア、クイニョン、ブオンマートゥオット、ラックザーなどの主要都市や省に展開しており、2026年までに約1万店舗に達すると見込まれている。

以前は、サイゴンコープシステムにはドンバック通り、ズオンティムオイ通り（12区）、クアンチュン通り（ゴーバップ区）沿い、ニャーベーやカンジオなどの地区に一連のコンビニエンスストアもありましたが、これらの多くは現在閉店しています。サイゴンコープからの最新情報によると、同社は事業転換してコンビニエンスストアやミニスーパーマーケットを所有したい個人との協力モデルを最終決定しているところです。ホーチミン市商工局のグエン・グエン・フオン副局長は、店舗、スーパーマーケット、ショッピングセンターが農産物を支援し、消費者に補助金を出す努力、そして一部の企業が地元の人々をビジネスパートナーとして選ぶことで、消費需要の刺激に大きく貢献しているとコメントしました。これは、現代の小売業者にとって、発展、市場拡大、顧客維持と並んで持続可能な戦略でもあります。

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