地方自治体が率先して行動する。
フックホア省は、省内で最大の早生ライチの果樹園面積を誇り、その面積は800ヘクタールを超え、今年の収穫量は約7,500トンと見込まれています。過去の収穫経験を活かし、製品価値を高めるため、特に輸出向けライチ栽培地域では、ライチの栽培工程が綿密かつ厳格に管理・実施されています。
行政単位の統合直後、人民委員会は、ライチ栽培区域コードの現状の有効性を積極的に見直し評価するよう人民委員会の専門機関に指示すること、そして「美しいライチ園の選定」プログラムと連携してライチ生産計画を実施し、生産模倣運動を開始し、輸出需要を満たす品質基準を満たす集約型ライチ園を造成することに重点を置いた。
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グエン・ヴァン・トゥック氏は、早生種のライチの果樹園の手入れをしている。 |
この時期のライチ園の調査によると、木々は順調に生育しており、多くの果実の房が茎の付け根で赤くなり始め、収穫期が近づいていることを示している。フックホア産ライチの収穫は5月15日頃に始まると予想されている。ランティン村のグエン・ヴァン・トゥック氏は、木々が主果の育成に集中できるよう、房から小さく未熟な果実や余分な枝を取り除いている。
一家が所有する2ヘクタール以上のライチ畑には、たくさんの実がなっている。特に水田で栽培されたライチは、丘陵地で栽培されたものよりも収穫量が多い。トゥック氏によると、これは水田で栽培されたライチが開花期に好天に恵まれ、着果率が高かったためではないかという。今シーズン、一家は早生種のライチを約5トン収穫できると見込んでいる。実が熟す前から、すでに業者が予約金を支払い、購入日を決めるために訪れていた。
早生ライチは古くからフックホア省の主要作物であり、人々の重要な収入源となっている。そのため、地元当局は生産の指導に加え、販売促進と消費促進にも特別な注意を払っている。
コミューン党委員会書記のグエン・フイ・ゴック同志は、今年の生産状況と市場需要に基づき、コミューンはライチの売買に関わる企業との会合や意見交換を早期に積極的に開催したと述べた。地元当局は企業の困難や要望に迅速に対応し、購入活動に有利な条件を整えた。各企業のニーズに基づき、コミューンは専門機関に適切な調整を指示し、各地域で企業が購入できるよう支援するとともに、重複購入を回避した。
チュウ区では、区人民委員会の副委員長であるマック・アイン・トゥアン氏が、同区には約2,000ヘクタールのライチ園があり、輸出認証を受けた栽培地域が19か所、輸出要件を満たす包装施設が14か所あると報告した。2026年は、天候や気候変動の影響でライチの開花率が低く、生産量は2025年に比べて減少する見込みだが、果実の品質は高く評価されており、美しい外観、甘さの保証、国内市場と輸出市場の両方の要件を満たしているという。
この地区は、エコツーリズムの発展と連携した集中生産地域における生産体制の組織化を指揮し、ライチの収穫期におけるエコツーリズムの可能性を最大限に活用し、果樹園見学と現地での製品消費を組み合わせた体験を提供しています。地方自治体は、ライチ生産地域における道路拡張と輸送インフラ整備のために土地の寄付を募り、商品の輸送を円滑化し、業者や観光客を誘致しています。今シーズン、この地区はデジタルプラットフォーム、ソーシャルメディア、eコマースサイトでのライチのプロモーションを強化し、デジタルコンテンツクリエイターと連携して、国内外の幅広い消費者にライチのイメージを広めることを目指しています。
フックホア市やチュー区に加え、ルックナム市、ソンハイ市、フオンソン市など、ライチの栽培面積が大きい他の地域も、消費促進のための対策を積極的に実施している。
市場の多様化は製品価値を高める。
現在、この州には29,800ヘクタールのライチ農園があり、推定収穫量は約10万トンです。実際、今年だけでなく、ライチ生産の長い歴史を通して、豊作の年もあれば不作の年もありました。しかし、販売促進の経験を活かし、この州は常にあらゆる状況において、創造的で具体的かつ柔軟な解決策を見出してきました。
2025年には、同省は工業地帯の企業を結びつけ、労働者への贈り物としてライチを購入するよう働きかけ、省の指導者たちはライチの販売をライブ配信し、中国、米国、日本、オーストラリア、およびいくつかのヨーロッパ諸国へのライチ輸出における手続き上の障害を解決するための取り組みを調整する予定です。その結果、ライチから得られる価値は高くなるでしょう。
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フオンソン区のライチ栽培地域。 |
今年、省人民委員会は地方自治体と協力し、ライチの消費促進を目的とした会議を開催しました。会議には、多数の購買・輸出業者、省内外の関連機関の代表者が参加しました。市場は、国内市場と輸出市場の両方において多様であることが確認されています。
省の指示に従い、関係機関は多数の企業と緊密に連携し、協力関係を築いてきました。当初、いくつかの企業は協同組合や生産者から製品を購入する契約を締結しました。ドラゴンベリー・ベトナム株式会社の代表者は、今年は早生品種のフックホア産ライチを150トン以上購入し、ヨーロッパに輸出する予定だと述べました。同社はシーズン開始当初から、4つの村の60人の果樹園所有者と緊密に協力し、各段階と技術的な手順に従ってライチの木の手入れを行ってきました。各ライチの木には印が付けられ、その手入れは毎日記録されています。収穫時には、同社は事前に合意した価格で全ての農産物を購入します。
| 現在、同州は29,800ヘクタールのライチ園を管理しており、推定収穫量は約10万トンに上る。実際、今年だけでなく、ライチ生産の長い歴史を通して、豊作の年もあれば不作の年もあった。しかし、販売促進の経験を活かし、同州はあらゆる状況において常に創造的で柔軟な解決策を見出してきた。 |
ビフォコ・バクザン株式会社のグエン・スアン・ベト社長は、 バクニン産のライチは高品質で、美しい外観と独特の風味を持ち、消費者の信頼と支持が高まっていると述べた。しかし、大量生産される新鮮な果物を短期間で消費しなければならないというプレッシャーは、地元、企業、そして住民にとって依然として課題となっている。
Vifocoは、缶詰ライチ、冷凍ライチ、乾燥ライチ、ライチジュースなどの加工済み製品をはじめとする、付加価値を高め、即時消費への圧力を軽減するために、引き続き高度な加工に注力していく。この計画を効果的に実行するためには、収穫から加工工場、流通システムに至るまで、生鮮果実の品質を維持するための輸送と冷蔵保管における緊密な連携が必要となる。
バクニン省のライチの木は、収穫最盛期に向けて準備を進めています。生産性、品質、そして製品価値を向上させるため、専門機関は収穫期終了まで、特に生理的な落果期後に、農家に対し適切な栽培技術とバランスの取れた施肥方法を指導し、健全な樹木の成長を確保するよう、各自治体や区に働きかけを続けていきます。
VietGAP、GlobalGAP、有機基準などに準拠した安全な生産工程を適用し、農薬の使用を厳しく監視する。栽培区域コードと包装施設の管理・監督は、輸入国の要件に従って厳格に実施しなければならない。各地域は、製品のプロモーションと観光開発に関連する美しいライチ園の評価と選定を継続する。
産業貿易局のグエン・ヴァン・フオン副局長によると、省、地方自治体、関係機関は、ライチの消費促進活動を積極的に実施している。省内で会議を開催するほか、代表団は伝統的な中国市場も視察した。これらの取り組みと並行して、産業貿易局は、各コミューンや区に対し、品質に優れた美しいライチ農園を紹介するよう要請した。これにより、産業貿易局は、それらの農園を工業団地や集積地の企業と連携させ、労働者や従業員への贈り物としてライチを購入することができる。
出典: https://baobacninhtv.vn/tieu-thu-vai-thieu-linh-hoat-thich-ung-moi-tinh-huong-postid445130.bbg
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