したがって、Vietstock 2024は、ベトナムの畜産、動物飼料、水産養殖、食肉加工に特化した国際展示会です。
今年、「生産性の向上、栄養の改善、緑豊かな環境の整備、そしてより良い生活のための畜産の変革」をテーマにしたVietstock展示会が、農業農村開発省畜産局とInforma Marketsの協力により開催されます。
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| ベトナム農業農村開発省のフォン・ドゥック・ティエン副大臣が、Vietstock 2024の開会式で演説している。 |
開会式で演説した農業農村開発省のフォン・ドゥック・ティエン副大臣は、過去10年間、畜産業は毎年5～7％の成長率を維持しており、食肉生産量は400万トンから790万トン以上に1.8倍、卵は64億個近くから192億個に3倍、生乳は30万トンから120万トンに3.9倍増加したと述べた。
最新データによると、2024年の最初の9ヶ月間、畜産業は成長率を維持しました。全国の豚の総頭数は2.5%増加、家禽の総頭数は2.2%増加、牛の総頭数は0.4%減少、水牛の総頭数は3.6%減少したと推定されます。畜産物の輸出額は3億7,600万米ドルに達し、前年同期比3.8%増加しました。飼料および原材料の輸入額は前年同期比3.7%減少し、ベトナムの農業部門の成長に重要な貢献を果たしました。
ティエン氏によると、畜産物は食料安全保障の確保に貢献するだけでなく、人々の栄養安全保障も確保する。抗生物質耐性、環境、食品安全、特に飼料生産における原料への依存は、世界経済における競争力に直接影響を及ぼし、畜産業界にとって解決が急務となっている。
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| Vietstock 2024の展示ブース。 |
したがって、Vietstock 2024は、畜産分野の先進的な製品や技術を展示・紹介する機会を提供するだけでなく、セミナーや会議などを通じて業界の企業、研究者、専門家が交流し、学び、経験を共有するための好ましい条件を作り出すために開催されます。
Vietstock 2024は、ベトナムの水産養殖に特化した国際展示会「Aquaculture Vietnam 2024」と同時開催され、農場から食卓まで、畜産・水産養殖産業のバリューチェーン全体を網羅する総合的な展示会となります。ベトナム国内外の主要企業による画期的な製品、サービス、技術が一堂に会し、畜産・水産養殖産業におけるイノベーションの場を提供します。
インフォーマ・マーケット・ベトナムのベン・ウォン総裁は開会式で、「ベトストックとアクアカルチャー・ベトナムは畜産業界にとって重要な拠点となっている。私たちはここで出会い、経験を共有し、より良い未来に向けて協力していく機会を得ている」と述べました。
「今年はVietstockの発展20周年という重要な節目の年です。『生産性の向上、栄養状態の改善、環境の浄化、そしてより良い生活のための畜産の変革』というテーマを掲げ、Vietstock 2024はベトナムにおける持続可能で繁栄する畜産業の構築という私たちのコミットメントを強調しています」とベン・ウォン氏は付け加えました。
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出典: https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html
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