精油抽出を目的としたブンタン栽培モデルの将来展望。

大霍愛区にある大パル農業製薬生産サービス協同組合は、4年以上にわたり、東洋の伝統医学で貴重な薬草とされている植物である青ザボンの皮から、シャンプー、コンディショナー、育毛スプレーなどの独自の精油製品を作るというアイデアを実現してきた。

大パル農産物サービス協同組合のグレープフルーツ精油抽出モデルは、安定した経済的価値をもたらす。

環境に優しく、使用者にとって安全で、完全に手作りの製品を提供したいという思いから、ダパル農業医薬品サービス協同組合の顧問であるグエン・マウ・トゥアン氏は、ザボンから精油を抽出するプロセスを開拓し、同地区で初めて緑色のザボンから精油を抽出するための原料エリアの開発に注力する組織へと発展させました。「ダフアイ地区は、多くの高収量作物の栽培に適した気候と土壌条件を備えた肥沃な土地です。中でも、OCOP認証を受けた高品質の緑色のザボンや薬草で有名です。そこで、ハーブシャンプーなどの初期製品の研究開発を始めました。テストと評価の結果、初期結果は非常に良好で、人々に高く評価されました。そこから、生産規模を拡大し、人々が生産チェーンに参加できるように協同組合を設立し、生活の質と経済的価値を向上させ始めました…」とグエン・マウ・トゥアン氏は語りました。

ダパル農産物サービス協同組合のグレープフルーツ園は1ヘクタールの面積で、植栽から5年が経過しています。これらのグレープフルーツの木は、精油抽出の主要原料として収穫できるほど「熟した」状態です。さらに、安全な農産物の基準を満たすため、この果樹園は常に化学農薬を使用せず、完全に自然な方法で栽培・管理されています。加えて、協同組合は精油の生産と加工を循環させるため、最新設備を備えた専用エリアに投資し、建設しました。このエリアには、工場内で安全かつクリーンな精油生産を保証するために必要な設備がすべて完備されています。そのため、完成品はすべて厳格な品質管理を受けています。

トゥアン氏によると、良質な漢方薬は3つの基準を満たさなければならない。第一に、原材料は真に清潔で十分な熟成期間を経たものでなければならない。第二に、配合処方は陰陽五行のバランスが取れていなければならない。そして最後に、製造者の誠実さである。

モデルの導入における困難について語る中で、トゥアン氏は、最も難しかったのは化学農薬を一切使用せずにザボンを栽培することだったと述べた。そのため、協同組合のために地元の人々と協力してザボンを栽培する際には、常にこれらの物質を使用しないことを主張し、代わりに安全なプロバイオティクスを使用する方法について農家に具体的な指導を行ったという。

ポメロの使用に加え、協同組合はサンダルウッドやレモングラスなどの他の薬用植物にも着目し、精油製品の多様化を図っています。高品質で環境に優しい手作りの製造工程のおかげで、協同組合のポメロ精油製品は地元の人々に好評なだけでなく、ホーチミン市やハノイの多くの顧客からも信頼されています。「過去の成果を土台に、当協同組合は生産規模を拡大し続け、共にクリーンな原材料エリアを構築し、この地域の人々の雇用創出に貢献していきます」とグエン・マウ・トゥアン氏は付け加えました。

ダパル村人民委員会のファム・ヴァン・ドン副委員長によると、ダパル農産物サービス協同組合は、ダパル地域で貴重な作物であるグレープフルーツ精油を加工・販売する方法を見つけ、さまざまな用途でグレープフルーツの経済的価値を高めることに貢献している。これは、発展の大きな可能性を秘めていると考えられている地元のモデルの一つである。「2025年、ダパル村は、ダパル農薬製品サービス協同組合の製品を地元のOCOP製品として構築・発展させ、青ザボンの経済的価値を高めるという長期的な方向性を持つ。今後、協同組合のハーブ精油製品は、生産性の向上とさらに高付加価値の精油製品を目指すことに引き続き注力する。これにより、独自の手作りで環境に優しく、消費者に優しい製品の品質を確固たるものにする」とファム・ヴァン・ドン氏は述べた。

出典: http://baolamdong.vn/kinh-te/202503/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-buoi-lay-tinh-dau-d2b17c8/