
ダクラク省ヴァンホア村のバイオマス用トウモロコシ畑 - 写真:ミン・チエン
バイオマス用トウモロコシとは、トウモロコシの粒が乳白色から蝋質に熟した段階で、茎、葉、穂を含む植物全体を収穫し、家畜の飼料として利用するタイプのトウモロコシです。穀物用のトウモロコシは生育に90~120日かかりますが、バイオマス用トウモロコシは発芽からわずか75~90日で収穫できます。
生産性の低いキャッサバ畑から、高収入のバイオマス用トウモロコシ畑へ。

バイオマス用トウモロコシの栽培に切り替えた農家は、栽培から買い取り保証まで支援を受け、より高い利益を得ている。 - 写真:MINH CHIEN
1年以上前、トラン・ヴァン・ティエン氏(ヴァンホア村ホアトゥアン地区)は2ヘクタールの土地にキャッサバを植えましたが、 経済効率は高くありませんでした。その後、村からフーイエンハイテク酪農株式会社との協同モデルへの参加を勧められ、彼はその土地全体をバイオマス用トウモロコシの栽培に転換しました。
植え付けから約3か月後、彼は1ヘクタールあたり約42トンのバイオマス用トウモロコシを収穫し、1ヘクタールあたり約4200万ベトナムドンの利益を上げた。バイオマス用トウモロコシ栽培の収益性の高さに気づいたティエン氏は、すでに次の作付けに取りかかっている。
「バイオマス用トウモロコシの栽培に切り替えて以来、製品の販売が保証されるようになったおかげで、家族の収入はより安定しました。このトウモロコシの品種は、株が大きく、葉が丈夫で緑が濃く、悪天候や害虫の影響を受けにくいという利点があります。地元の土壌や気候条件に非常に適しているため、高い生産性が得られます」とティエン氏は語った。

トウモロコシのバイオマスは、茎や葉から穂軸まで、あらゆる部分を家畜飼料として利用する。 - 写真:MINH CHIEN
同様に、ヴァンホア村ホアトゥアン村に住むグエン・ヴァン・フン氏の世帯は、7ヘクタールの生産面積を持ち、1ヘクタールあたり40トン以上の収穫量を上げている。
「以前は、トウモロコシを一般的な方法で栽培していました。収穫後、乾燥させて粒を選別し、次の作付けのために茎をすべて刈り取る作業を労働者に依頼する必要がありました。大変な作業で、販売価格も不安定でした。しかし今は、安定した市場に加え、種子や肥料、生産技術の支援も受けられるようになりました。さらに、栽培地が工場に近いため輸送コストが大幅に削減され、非常に便利になりました」とフン氏は語った。
地元住民の多くによると、購入価格が1トンあたり約135万ベトナムドンの場合、経費を差し引いた後の農家の利益は1ヘクタールあたり1作あたり4000万ベトナムドンになるという。農家は年間3回作付けできるため、1ヘクタールあたり1億2000万ベトナムドン以上の利益を上げることも可能だ。
原材料の供給源を拡大し、持続可能な生産へと移行する。

トウモロコシのバイオマスを買い付けるため、トラックが農家の畑に到着する - 写真:ミン・チエン
ヴァンホア村人民委員会の報告によると、2026年初頭、同村では3世帯が参加する11ヘクタールの土地でバイオマストウモロコシ栽培モデルが実施された。このモデルは、フーイエンハイテク酪農株式会社が種子、肥料、製品の購入、収穫後のコスト削減などの支援を行い、同センターがモニタリング、効果評価、消費連携を調整している。
ヴァンホア村ホアトゥアン村でこのモデルに参加している農家は、企業が近隣にあるため、牛糞肥料を無償で提供してもらえるという利点があり、生産コストを大幅に削減できている。干ばつ時でも作物は順調に育ち、高い収益を上げている。
このモデルを再現するため、2026年4月、ヴァンホア村人民委員会は、120名以上の代表者と農家が参加するバイオマストウモロコシの生産と消費の連携に関するワークショップを開催しました。現在、同地域では、国家目標である新農村建設計画に基づき、バリューチェーンに沿った生産連携プロジェクトを進めており、スオイフェン村とヴァンホア村の3世帯でバイオマストウモロコシの栽培面積をさらに3.5ヘクタール拡大する計画です。
ヴァンホア村人民委員会によると、この地域には年間約3万トンの青飼料を必要とするハイテク酪農場がある。これは地元農家が耕作面積を拡大する動機付けとなっている。
バイオマス用トウモロコシは経済効率が高いにもかかわらず、灌漑用水の供給に関して依然として課題を抱えている。ヴァンホア村は、10~15ヘクタールの集中生産区域を設けるとともに、水不足地域に井戸や灌漑システムへの投資を行う計画だ。
ヴァンホア村人民委員会のファム・クオック・ホアン副委員長は、同村では非効率なキャッサバ畑やサトウキビ畑をバイオマス用トウモロコシ栽培に転換するよう住民に引き続き奨励していると述べた。
「高い市場需要と企業と農家との強固な連携により、バイオマス用トウモロコシは有望な作物となりつつあり、地域の所得向上と持続可能な農業発展に貢献している」とホアン氏は述べた。
出典:https://tuoitre.vn/trong-bap-sinh-khoi-nong-dan-lai-dam-2026060814155024.htm










