稲刈りが終わるとすぐに、バオタン村の紅河沿いの田んぼでは冬作物の栽培が再開される。人々は土地を休ませることなく、あらゆる区画と好条件を利用して短期作物を植え、単位面積当たりの生産額を増やそうとする。近年、この地域の多くの世帯にとって、冬作物の栽培はすっかり身近なものとなっている。
クエットタム村に住むド・ティ・シンさんの家族は、冬作物の生産を継続的に行っている世帯の一つです。稲作の収穫後、彼女の家族はすぐに土地を準備し、地元の土壌と気候条件に適し、安定した市場を持つコールラビともちトウモロコシを植えます。シンさんは、「冬作物の栽培は、米作よりもはるかに高い安定した収入をもたらします。毎年、我が家は2,000万～3,000万ベトナムドンほどの収入を得ています」と語りました。
今冬、バオタン村は287ヘクタールの冬作物の作付けを計画していた。好天、病害虫の少なさ、そして住民の積極的な努力のおかげで、実際の作付け面積は計画を上回り、317ヘクタールに達した。主な作物はもち米、各種野菜、豆類、花である。
バオタンの人々は耕作面積を拡大しただけでなく、生産の組織化にもますます積極的に取り組んでいます。作物の選定や植え付けスケジュールから収穫時期まで、市場の需要に合わせてすべてが綿密に計算されています。その結果、冬作物は高い生産性、魅力的な外観、確かな品質、そして安定した販売を実現しています。交通の便が良いという利点を活かし、バオタンの冬農産物は近隣のコミューンや区で容易に販売されています。
冬作物の生産効率を維持・向上させるため、地方自治体は農家に対し、地域ごとの生産体制を構築し、生産物の消費と結びつけることで、安定的かつ持続可能な商品生産地域を徐々に形成するよう指導している。
バオタン村人民委員会のドー・ゴック・ソン副委員長は、「野菜、豆、花などの冬作物は、1ヘクタールあたり1シーズンで3億ベトナムドン以上の収入を生み出し、他の作物よりもはるかに高い。今後、村は人々が専門の農業地域で野菜の生産に注力するよう指導するとともに、企業と連携して製品の販売を保証することで、農家がより安定した市場と製品価格を確保できるよう支援していく」と述べた。
平坦な地形と肥沃な土壌に恵まれたヴォーラオ村では、今年の冬作シーズンに412ヘクタール以上で冬作物が作付けされ、計画を10％以上上回った。この地域は、トウモロコシ、サツマイモ、ピーナッツ、野菜などを主要作物とする、省有数の冬作物生産地とされている。
春の稲作のために土地を確保しようとサツマイモを収穫していたヴォーラオ村1区のホアン・ティ・キエンさんは、「毎年、我が家ではサツマイモともちトウモロコシを栽培しています。塊茎は食用と販売用、葉は家畜の飼料として使い、もちトウモロコシは生の穂軸のまま販売しています。毎年冬には1000万ドン近くの収入を得ています」と語った。
ヴォーラオ村とカインイエン村は、今年、冬作物を156ヘクタールに植え付け、計画を30％上回りました。特筆すべきは、6.5ヘクタールに及ぶ地域共同のジャガイモ生産です。農家は植え付けと栽培技術に関する研修を受け、その結果、ジャガイモは健全に育ち、高い収穫量が得られました。さらに、企業による農産物の買い取り保証も、農家の人々を大いに喜ばせています。
2025年から2026年の冬作シーズンに向けて、州全体で約1万5000ヘクタールの様々な作物を植える計画です。さらに、台風10号による被害を補うため、 農業部門は引き続き各地域に対し、野菜と豆類をさらに2200ヘクタール植えるよう指示し、約12万トンの生産目標を目指しています。異常気象や複合的な自然災害の状況下では、冬作の生産は、生産を安定させ、暴風雨や洪水による農業損失を補うための重要な解決策として位置づけられています。
ラオカイ省作物生産・植物保護・畜産・獣医・水産局作物生産・植物保護課長のマー・ティ・ハ・トゥ氏は、「2025年は暴風雨や洪水の影響を大きく受ける年となるでしょう。そのため、冬作物の生産は重要な課題と位置づけられており、生産量の減少を補い、農業生産の安定化に貢献するために、より集中的な指導と支援が必要となります」と述べた。
冬作シーズンの成功を確実にするため、農業部門は地方自治体と連携し、季節計画や作付け構成から、技術指導の強化、病害虫防除に至るまで、包括的な対策を実施しています。また、「豊作だが価格が安い」という問題を緩和するため、消費市場との生産連携も構築しています。
年間3回の収穫を行う小規模な区画から、集約的な生産地域まで、冬作物は農家の収入増加に貢献するとともに、ますます複雑化する気候変動の中で農業生産の安定化を図っている。商品作物生産への明確な焦点と、農業専門家や地方自治体の支援により、冬作物はもはや副作物ではなく、ラオカイ省の農家にとって重要かつ持続可能な生産シーズンへと徐々に変化しつつある。
出典：https://baolaocai.vn/vu-dong-phat-huy-hieu-qua-kep-post892765.html
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