輸出のボトルネック
フーイエン省とカインホア省の複数のロブスター養殖・輸出企業からの報告によると、中国市場は10月からイセエビの輸入を停止している。この市場へのイセエビの輸出が中断されたのは今回が初めてではない。今年9月末には、モンカイ国境ゲート（クアンニン省）を通じて輸出される約6トンのロブスターも停止され、企業は資本を回収するために、輸出価格の3分の1である1キログラムあたり20万～40万ドンで市場で販売することを余儀なくされた。中国は現在、ベトナム最大のロブスター市場だが、今年は輸出額が大幅に減少している。8月末現在、ベトナムの中国へのロブスター輸出額は7,600万ドルに達し、2022年の同時期と比較して42％減少した。
正式な輸出のためには、トレーサビリティを確保した高品質なロブスターのサプライチェーンを構築する必要がある。
タンニョン水産物総合貿易有限会社（ホーチミン市）のグエン・ティ・アン・トゥー取締役は、タンニエン紙の取材に対し、「当社は中国向けロブスターの公式輸出業者ですが、今年の中国市場での消費は非常に厳しい状況です。顧客は数千トンの契約を結んでいるものの、注文は数トン単位に分散しており、主にグリーンロブスターで、イセエビは顧客に購入されていません」と述べた。中国市場の需要不足により、グリーンロブスターよりも大きく、2倍も高価なイセエビは買い手を見つけるのが難しく、グリーンロブスターよりもさらに低い価格まで下落している。
ベトナム水産物加工輸出協会（VASEP）の統計によると、2022年のベトナムから中国へのロブスター輸出額は2億5,700万米ドルを超え、2021年比8.3倍に増加しました。これは、新型コロナウイルス感染症（COVID-19）のパンデミックによる長期にわたる市場閉鎖後の消費者需要の増加によるものです。年初から現在に至るまで、中国のロブスター消費量は安定しており、輸入量は15%以上増加しています。中国へのロブスターの主要供給国には、カナダ、アメリカ、ニュージーランド、キューバ、インド、ブラジル、メキシコなどがあります。
「ベトナムは中国へのロブスター供給量において14位に過ぎず、市場シェアはわずか1％に過ぎない。中国に輸出されているベトナム産ロブスター製品には、活ロブスター、イセエビ、グリーンロブスターなどがある。今年は経済不況による世界的な消費難で、ベトナム産ロブスターの販売価格が高騰し、エクアドルやインドといった他国との競争力が落ちているため、市場は時折混乱に見舞われている」とVASEPのメディア関係者は分析した。
解決策は何ですか?
VASEPの代表者によると、現在、中国へのロブスター輸出の大部分は非公式ルートで行われている。ロブスター養殖業者は、価格変動や業者による価格操作により、多くのリスクに直面している。さらに、中国が段階的に規制を強化するにつれて、非公式輸出はますます制限されつつある。将来の成功を確実にするためには、正式なロブスター輸出が不可欠であり、そのためには、生産、調達、輸出の連携とトレーサビリティの確立が不可欠となる。これらの問題を検証し、迅速に対処するため、農業農村開発省は9月に、駐中国ベトナム大使館・貿易事務所、および南寧税関局（中国税関総署）に文書を送付した。
中国からの回答を待つ間、水産局はロブスターの幼生の品質管理、疾病予防・治療の強化、養殖場の登録、計画に基づいた適切な養殖場の配置に関する指導を提案した。同時に、養殖に適した魚種の選択、イセエビの養殖の削減、グリーンロブスターの養殖の増加、適切な時期の収穫を推奨した。さらに、高品質なロブスターのサプライチェーンの構築とトレーサビリティの確保を求めた。
ソンカウ町（フーイエン）人民委員会副委員長のラム・ズイ・ズン氏は、「農業農村開発省水産局と協力し、漁業協同組合によるバリューチェーン構築、研修の提供、種苗会社と飼料会社の連携による養殖区域コードの確立を支援しています。これにより、 世界各国への輸出が可能になり、付加価値を高め、環境に影響を与える養殖区域を最小限に抑えることができます」と述べました。現在、フーイエン省には約99,600基のロブスター養殖ケージがあり、収穫されたロブスターは約2,000トンに達しています。これらの協同組合の設立はトレーサビリティに関する規制に準拠しており、正式な輸出の条件を満たしています。
ロブスターを中国市場に正式に輸出するには、中国市場向けの輸出事業コードと、農業農村開発省品質・加工・市場開発局が発行する検疫証明書を取得する必要があります。そのため、養殖業者はロブスターの世話に重点を置き、市場の動向を綿密に監視し、計画に従って適度な飼育密度を維持し、国の管理機関に完全に登録・申告する必要があります。農業農村開発省の2025年までのロブスター養殖・輸出開発計画によると、年間生産量3,000トン、輸出額2億ドルを目標としています。国内でロブスターの生産量が最も多い省には、フーイエン省、カインホア省、キエンザン省などがあります。
水産物業界は依然として資金難に直面している。
ベトナム水産物加工輸出協会は、水産物の生産と輸出の状況、および仕組み、政策、行政手続きに関連する障害と困難に関する報告書を発表した。
VASEPによると、ベトナムの企業の大部分は中小企業と新興企業であるため、銀行融資が投資と開発の主なチャネルとなっています。現在、融資以外の金融市場からの資金調達はほぼ効果を発揮していません。銀行と企業間の長期融資を関連当事者取引に分類し、所得税上の利息費用に上限を設けるという規制は不合理であり、投資初期における業績とキャッシュフローに悪影響を及ぼします。銀行と企業間の融資は、資本を商品とする通常の事業活動とみなされるべきです。この利息費用の上限設定は、企業の投資や技術革新を阻害することになります。投資とイノベーションは、特に企業の発展、そして国民経済全体にとって不可欠です。
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