Khai mạc Ngày hội Ẩm thực Đồng Nai

(ĐN) - Sáng 20-8, tại Khu du lịch Bửu Long, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Nai tổ chức khai mạc Ngày hội Ẩm thực Đồng Nai năm 2025.

Tham gia ngày hội có các đầu bếp quốc tế đến từ Ấn Độ, Nhật Bản, Ý; các đầu bếp chuyên nghiệp trong nước cùng hàng ngàn du khách đến tham quan và thưởng thức.

Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Nai Vũ Xuân Trường phát biểu khai mạc. Ảnh: Ngọc Liên

Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Đồng Nai Vũ Xuân Trường cho biết: Trong không khí chào mừng 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2-9, được sự chấp thuận của lãnh đạo tỉnh, sự phối hợp nhiệt tình đến từ Hội Đầu bếp tỉnh, các đầu bếp quốc tế, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức Ngày hội Ẩm thực Đồng Nai 2025 với nhiều hoạt động ý nghĩa.

Các đại biểu dự khai mạc Ngày hội Ẩm thực Đồng Nai. Ảnh: Ngọc Liên

Cụ thể như: Xác lập Kỷ lục xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam với sự kết hợp đặc biệt giữa món xôi chiên phồng đặc sản Đồng Nai (cũ) và món hạt điều nổi tiếng của Bình Phước (cũ) để tạo ra món ăn mang ý nghĩa hòa hợp, quảng bá đặc trưng ẩm thực của Đồng Nai mới; cuộc thi nấu ăn và cắt tỉa mô hình với sự tham gia của các đầu bếp tài năng; chương trình giao lưu với Vua Đầu bếp; ra mắt Bản đồ số Ẩm thực Đồng Nai - công cụ hữu ích để khám phá văn hóa ẩm thực của tỉnh…

Các đầu bếp quốc tế làm giám khảo cho các cuộc thi ẩm thực, cắt tỉa. Ảnh: Ngọc Liên

Có thể bạn quan tâm

Mỗi miền một hương vị trên mâm cúng Tết Đoan Ngọ(GLO)- Tết Đoan Ngọ, diễn ra vào ngày mùng 5-5 Âm lịch, là một trong những ngày lễ truyền thống quan trọng của người Việt. Dù cùng mang ý nghĩa tưởng nhớ tổ tiên, cầu mong sức khỏe và mùa màng thuận lợi, mâm cúng Tết Đoan Ngọ ở mỗi vùng miền lại mang những nét đặc trưng riêng.

Truyền thông quảng bá hình ảnh Việt Nam ra nước ngoài(CT) - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa triển khai Kế hoạch thực hiện Chiến lược truyền thông quảng bá hình ảnh Việt Nam ra nước ngoài giai đoạn 2026-2030, tầm nhìn đến năm 2045.

Hơn 4.000 runner tham dự giải chạy tại biển Vũng TàuTPO - Ngày 28/6 tại phường Vũng Tàu, TP.HCM hơn 4000 vận động viên sẽ thi đấu tại Giải chạy “Báo Xây dựng - Vững bước kiến tạo tương lai”.

Các đầu bếp Đồng Nai lập kỷ lục món xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam. Ảnh: Ngọc Liên

Thí sinh thi cắt tỉa nghệ thuật. Ảnh: Ngọc Liên

ân chụp hình với kỷ lục xôi chiên phồng hạt điều lớn nhất Việt Nam. Ảnh: Ngọc Liên

Ngày hội Ẩm thực Đồng Nai nhằm quảng bá, giới thiệu sự phong phú, độc đáo về ẩm thực của tỉnh. Đây là hoạt động thiết thực hưởng ứng Chương trình kích cầu du lịch nội địa năm 2025 của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch với chủ đề “Việt Nam - đi để yêu”.

Theo đó, ngành du lịch tỉnh Đồng Nai sẽ tổ chức nhiều chương trình, sự kiện nổi bật để thu hút nhân dân, khách du lịch đến và trải nghiệm, góp phần thực hiện mục tiêu tốc độ tăng trưởng kinh tế 2 con số.

Dịp này, Khu du lịch Bửu Long miễn phí vé vào cổng cho du khách trong ngày diễn ra sự kiện 20-8.

Hoa Kỳ - Việt Nam: Đừng bỏ lỡ

Việt Nam khuyến khích doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư vào công nghệ caoSáng 26/6, tại Trụ sở Chính phủ, Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng tiếp ông Jeff Place, Giám đốc Chuỗi cung ứng của Tập đoàn Coherent (Hoa Kỳ). Tại buổi tiếp, Phó Thủ tướng khẳng định Việt Nam khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư, đặc biệt trong các lĩnh vực công nghệ cao, đổi mới sáng tạo và công nghiệp bán dẫn.

Khuyến khích các doanh nghiệp Hoa Kỳ mở rộng đầu tư trong lĩnh vực công nghệ caoPhó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng cho biết Việt Nam hoan nghênh các doanh nghiệp Hoa Kỳ tiếp tục mở rộng hoạt động tại Việt Nam, nhất là trong các ngành công nghệ cao và lĩnh vực có giá trị gia tăng lớn.

Việt Nam - Hoa Kỳ tăng cường hợp tác khắc phục hậu quả chiến tranhVTV.vn - Ngày 22/6, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tiếp Quyền Bộ trưởng Bộ Hải quân Hoa Kỳ Hùng Cao.

Ngọc Liên

Nguồn: https://baodongnai.com.vn/tin-moi/202508/khai-mac-ngay-hoi-am-thuc-dong-nai-2cc051f/