Pet café Hàn Quốc: Khi ẩm thực kết hợp cùng tình yêu thú cưng
Thanks Nature Café – Quán cà phê cừu nổi tiếng giữa lòng Seoul, điển hình cho xu hướng pet café Hàn Quốc. (Ảnh: Sưu tầm)
Tại các thành phố lớn như Seoul hay Busan, pet café Hàn Quốc đang trở thành một phần không thể thiếu của xu hướng ẩm thực Hàn Quốc hiện đại. Đây không chỉ là nơi để thưởng thức cà phê hay món tráng miệng, mà còn là không gian giao lưu với những chú chó, mèo hay thậm chí là chồn hương, thỏ, và nhím siêu dễ thương.
Một số quán pet café nổi tiếng như Thanks Nature Café (Hongdae, Seoul) với những chú cừu trắng cực kỳ thân thiện, hay Table A – nơi bạn có thể vừa uống trà sữa vừa chơi với chó Corgi. Với giới trẻ, đây không chỉ là trải nghiệm ẩm thực mà còn là điểm sống ảo hấp dẫn, kết nối giữa ẩm thực và lối sống đô thị.
Dessert café Hàn Quốc: Sáng tạo trong từng chiếc bánh
Golden Piece – Quán dessert café nổi tiếng tại Seoul với bánh yakgwa hiện đại và món ngọt đậm chất nghệ thuật. (Ảnh: Sưu tầm)
Trong vài năm trở lại đây, dessert café Hàn Quốc đang “lên ngôi” nhờ phong cách bài trí đẹp mắt và các món tráng miệng được sáng tạo liên tục. Không còn là những lát bánh ngọt đơn thuần, giờ đây bạn có thể tìm thấy yakgwa hiện đại, bánh sando kiểu Nhật phiên bản Hàn, hoặc mousse kết hợp nguyên liệu truyền thống như hồng khô, đậu đỏ, trà xanh.
Quán Golden Piece tại Hannam nổi bật với các món tráng miệng "nghệ thuật ăn được", trong khi Andong House gây ấn tượng bởi cách biến tấu yakgwa, một loại bánh truyền thống từng được xem là món tráng miệng cung đình, giờ đây trở thành biểu tượng mới trong giới trẻ.
Xu hướng ẩm thực Hàn Quốc mới: Trải nghiệm không chỉ bằng vị giác
Một buổi chiều thư giãn tại dessert café Hàn Quốc – Nơi ẩm thực kết hợp cùng nghệ thuật và cảm xúc. (Ảnh: Sưu tầm)
Xu hướng ẩm thực Hàn Quốc đang dịch chuyển mạnh từ truyền thống sang cá nhân hóa và cảm xúc hóa trải nghiệm. Những mô hình như pet café hay dessert café sáng tạo không chỉ làm mới văn hóa ẩm thực mà còn phản ánh phong cách sống mới của người Hàn, nơi mà mỗi món ăn đều gắn liền với cảm xúc, kỷ niệm và tính thẩm mỹ.
Nếu bạn là người yêu thích sự độc đáo, nhẹ nhàng và thích “chill” trong không gian đẹp, những địa điểm như thế này sẽ cho bạn một góc nhìn rất khác về ẩm thực Hàn Quốc hiện đại – nơi món ăn không chỉ để ăn, mà còn để “thưởng thức bằng tất cả giác quan”.
Pet café và dessert café không chỉ là trào lưu tạm thời, mà là đại diện cho xu hướng ẩm thực Hàn Quốc đang đổi mới từng ngày. Nếu bạn có dịp ghé thăm Hàn Quốc, đừng chỉ dừng lại ở các món ăn truyền thống, hãy khám phá những trải nghiệm ẩm thực hiện đại tại các pet café Hàn Quốc và dessert café Hàn Quốc độc đáo. Chắc chắn, bạn sẽ mang về không chỉ những bức ảnh đẹp, mà còn là cảm xúc khó quên về một Hàn Quốc rất khác, rất gần gũi.
Nguồn:https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/xu-huong-am-thuc-han-quoc-moi-pet-cafe-dessert-sang-tao-v17567.aspx
Bình luận (0)