Khởi động sớm vụ chè xuân

Gia đình chị Lê Thị Hải Yến (xã Hương Đô) làm 6 sào chè. Các năm trước phải gần cuối tháng Giêng mới có chè thu hoạch nhưng năm nay vừa ra Tết, gia đình chị đã có chè thu hái. Chị Yến cho biết: “Ước tính trong lứa thu hoạch đầu tiên này, năng suất đạt từ 2-2,5 tạ/sào/tháng, tương đương với 1,5-1,9 triệu đồng. Ra Tết, chè cho thu nhập luôn nên chúng tôi rất phấn khởi”.

Cũng như gia đình chị Yến, năm nay, gần 1 mẫu chè của gia đình ông Trần Quốc Tuấn (xã Hương Đô) cho thu hoạch sớm hơn 10 ngày so với các năm trước. Vì vậy, ông có khoản thu nhập tương đối khá trong những ngày đầu năm mới để trang trải chi tiêu của gia đình.

Năm nay thời tiết thuận lợi cộng với chăm sóc tốt nên người trồng chè ở xã Hương Đô khởi động sớm vụ chè xuân, kỳ vọng về một năm sản xuất thắng lợi. Trong ảnh: Ông Trần Khắc Quân thu hoạch sớm chè xuân.

Xã Hương Đô có 148 ha chè liên kết với Xí nghiệp Chè 20/4. Từ cuối năm 2025, Xí nghiệp đưa vào thử nghiệm hái chè bằng máy mini và đến nay đã được nhân rộng. Ông Trần Công Quang - Giám đốc Xí nghiệp Chè 20/4 (Công ty CP Chè Hà Tĩnh) cho biết: “Tới đây chúng tôi sẽ áp dụng mạnh mẽ công nghệ vào việc chăm sóc, thu hái và chế biến chè. Đồng thời mở rộng thị trường xuất khẩu. Trong ảnh: Ông Trần Công Quang (áo trắng) trao đổi về kỹ thuật hái chè với hộ dân liên kết.

Hái chè bằng máy mini hạn chế được tỉ lệ dập nát, tăng thời gian bảo quản trước khi về nhà máy từ 6-7 giờ lên 10-12 giờ. Đặc biệt, sử dụng máy hái giúp cây chè phục hồi tổn thương nhanh và cho búp nhanh hơn, năng suất cao hơn. Theo tính toán, hái bằng tay mất từ 7-12 ngày mới ra búp, còn bằng máy mini thì còn khoảng từ 6-9 ngày. Vì vậy, năng suất chè trung bình trước đây là 11,4 tấn/ha/năm thì nay có thể tăng lên 11,8 tấn/ha/năm.

Vụ chè xuân khởi động sớm không chỉ mang lại niềm vui đầu năm cho người trồng chè mà còn khẳng định hiệu quả từ việc liên kết sản xuất và ứng dụng cơ giới hóa. Đây sẽ là nền tảng để cây chè Hương Đô nói riêng và chè công nghiệp trên địa bàn Hà Tĩnh nói chung tiếp tục phát triển bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân. Trong ảnh: Chị Nguyễn Thị Hạnh và anh Đặng Quốc Thị (Xí nghiệp Chè 20/4) tham gia dây chuyền chế biến mẻ chè xuân đầu tiên của năm mới.