៣ យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងដើម្បីការពារការពុលបូទូលីន។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_1]

តើជាតិពុល botulinum វិវត្តនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអ្វីខ្លះ?

យោងតាមមជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រង និងបង្ការជំងឺទីក្រុងហូជីមិញ (HCDC) លក្ខខណ្ឌសម្រាប់ស្ព័រ Clostridium botulinum អភិវឌ្ឍ និងផលិតជាតិពុលគឺជាបរិស្ថានដែលមានអុកស៊ីសែនតិចតួច ឬគ្មានអុកស៊ីសែន មានជាតិអាស៊ីតទាប កម្រិតជាតិស្ករ និងអំបិលទាប នៅសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ និងជាមួយនឹងបរិមាណទឹកជាក់លាក់មួយ។

ដូច្នេះ អាហារកំប៉ុង ឬអាហារដែលមានជាតិ fermented មិនត្រឹមត្រូវនៅផ្ទះអាចបង្កើតលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ស្ព័រលូតលាស់ និងផលិតជាតិពុល botulinum។ ការទទួលទានអាហារទាំងនេះអាចនាំឱ្យមានការពុល។

ក្រៅពីការពុលអាហារ ជាតិពុលបូទូលីណុមអាចបណ្តាលឱ្យមានការពុលប្រភេទផ្សេងទៀត ដូចជាការពុលទារក (នៅពេលដែលស្ព័របាក់តេរីឈ្លានពាន និងវិវត្តនៅក្នុងពោះវៀនរបស់ទារក ហើយផលិតជាតិពុល)។ ការពុលរបួស ដូចជានៅពេលដែលស្ព័រចូលទៅក្នុងរបួសពីការចាក់ថ្នាំ គ្រោះថ្នាក់ចរាចរណ៍។ល។ ហើយផលិតជាតិពុល។ និងការពុលដែលបង្កឡើងដោយការព្យាបាល ដូចជានៅពេលដែលជាតិពុលបូទូលីណុមច្រើនពេកត្រូវបានចាក់ ឧទាហរណ៍ក្នុងការវះកាត់កែសម្ផស្ស។ ការពុលពោះវៀនចំពោះមនុស្សពេញវ័យគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងការពុលទារក។

តើរោគសញ្ញានៃការពុលបូទូលីនូមមានអ្វីខ្លះ?

រោគសញ្ញាទាំងអស់នៃការពុលបូទូលីនូមគឺបណ្តាលមកពីការខ្វិនសាច់ដុំដែលបណ្តាលមកពីជាតិពុល។ ប្រសិនបើមិនបានព្យាបាលទេ ស្ថានភាពអាចកាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ដែលនាំឱ្យខ្វិនសាច់ដុំមួយចំនួនទាំងស្រុង ដូចជាសាច់ដុំផ្លូវដង្ហើម និងសាច់ដុំនៅដៃ ជើង និងដងខ្លួន។ ក្នុងការពុលអាហារ រោគសញ្ញាជាធម្មតាចាប់ផ្តើមពី 18 ទៅ 36 ម៉ោងបន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារដែលមានមេរោគ។

សញ្ញា និងរោគសញ្ញានៃការពុលអាហារអាចរួមមាន ពិបាកលេប សាច់ដុំខ្សោយ មើលឃើញពីរជាន់ ត្របកភ្នែកយារធ្លាក់ ភ្នែកព្រិលៗ និយាយមិនច្បាស់ ពិបាកដកដង្ហើម និងពិបាកកម្រើកភ្នែក។ លើសពីនេះ សញ្ញា និងរោគសញ្ញានៃការពុលអាហារក៏អាចរួមមាន ក្អួត ចង្អោរ ឈឺពោះ និងរាគផងដែរ។

សញ្ញា និងរោគសញ្ញាចំពោះទារកទើបនឹងកើតអាចរួមមាន ការទល់លាមក ការបៅមិនបានល្អ ត្របកភ្នែកយារធ្លាក់ ប្រតិកម្មយឺតចំពោះពន្លឺ ទឹកមុខមិនសូវបង្ហាញអារម្មណ៍ដូចធម្មតា សំឡេងយំខ្សោយៗដែលស្តាប់ទៅខុសពីធម្មតា និងពិបាកដកដង្ហើម។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកដែលត្រូវបានពុលដោយជាតិពុល botulinum អាចនឹងមិនជួបប្រទះរោគសញ្ញាទាំងអស់នេះក្នុងពេលតែមួយទេ។ ប្រសិនបើអ្នកជួបប្រទះរោគសញ្ញានៃការពុលជាតិពុល botulinum សូមស្វែងរកការព្យាបាល ពីគ្រូពេទ្យ ជាបន្ទាន់ដើម្បីទទួលបានការព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។

3 điều cần biết để phòng ngộ độc botulinum - Ảnh 1. — កុំប្រើផលិតផលកំប៉ុងដែលផុតកំណត់ ហើម ឬប្រេះ។

គន្លឹះ ៨ យ៉ាងដើម្បីការពារការពុល botulinum ។

ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព HCDC សូមណែនាំឱ្យប្រជាជនប្រកាន់ខ្ជាប់នូវចំណុចសំខាន់ៗដូចខាងក្រោម៖

- ក្នុងការផលិត និងកែច្នៃ ត្រូវប្រើប្រាស់តែគ្រឿងផ្សំដែលមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់អាហារប៉ុណ្ណោះ ហើយតម្រូវការអនាម័យទាំងអស់នៅក្នុងដំណើរការផលិតត្រូវតែគោរពយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

- ក្នុងការផលិតអាហារកំប៉ុង នីតិវិធីសម្លាប់មេរោគត្រូវតែអនុវត្តតាមយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។

- ប្រើប្រាស់តែផលិតផលអាហារ និងគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រភពដើម និងប្រភពច្បាស់លាស់។

- កុំប្រើប្រាស់ផលិតផលកំប៉ុងដែលផុតកំណត់ ហើម ប៉ោង ខូចទ្រង់ទ្រាយ ច្រែះ លែងនៅដដែល ឬមានការផ្លាស់ប្តូរក្លិន រសជាតិ ឬពណ៌ខុសពីធម្មតា។

- អនុវត្តការញ៉ាំអាហារឆ្អិន និងផឹកទឹកឆ្អិន។ ផ្តល់អាទិភាពដល់ការញ៉ាំអាហារដែលទើបរៀបចំថ្មីៗ និងឆ្អិន។

- ជៀសវាងការបិទអាហារឱ្យជិត ហើយទុកវាឱ្យបានយូរដោយមិនបង្កក។

- ចំពោះអាហារដែលមានជាតិ fermented តាមបែបប្រពៃណី វេចខ្ចប់ ឬបិទជិត (ដូចជាត្រសក់ជ្រលក់ ពន្លកឫស្សី ពងទាជ្រលក់។ល។) ត្រូវប្រាកដថាវាមានជាតិជូរ និងប្រៃ។ កុំបរិភោគអាហារដែលលែងជូរ។

- ប្រសិនបើរោគសញ្ញានៃការពុលបូទូលីនលេចឡើង សូមទៅមន្ទីរពេទ្យដែលនៅជិតបំផុតជាបន្ទាន់ ដើម្បីធ្វើរោគវិន្និច្ឆ័យ និងព្យាបាលទាន់ពេលវេលា។

[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព