ផ្កាខាត់ណាខៀវ ស្ពៃខ្មៅ រ៉ាឌីស និងការ៉ុត សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ និងសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលជួយគ្រប់គ្រងកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងការពារសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។
កង្វះលំហាត់ប្រាណ ភាពធាត់ ការទទួលទានគ្រឿងស្រវឹងច្រើនហួសប្រមាណ ការជក់បារី របបអាហារមិនល្អ ជំងឺលើសឈាម និងកូឡេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ សុទ្ធតែរួមចំណែកដល់បញ្ហាសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ ជាពិសេសកូឡេស្តេរ៉ុល គឺជាមូលហេតុចម្បងនៃការគាំងបេះដូង និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ បន្លែខាងក្រោមនេះអាចជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ផ្កាខាត់ណាខៀវបៃតង និងស
ប្រូខូលីសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយ និងមានផ្ទុកសារធាតុស៊ុលហ្វូរ៉ាហ្វេន ដែលជួយបន្ថយកម្រិតទ្រីគ្លីសេរីដនៅក្នុងរាងកាយ។ នៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ ជាតិសរសៃភ្ជាប់ទៅនឹងអាស៊ីតទឹកប្រមាត់ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការកម្ចាត់កូឡេស្តេរ៉ុល។ លើសពីនេះ ប្រូខូលីមានកាឡូរីទាប ដូច្នេះការទទួលទានវាក្នុងបរិមាណច្រើនអាចជួយរក្សាទម្ងន់ឱ្យមានសុខភាពល្អ។
ផ្កាខាត់ណាខៀវសម្បូរទៅដោយស្តេរ៉ូលរុក្ខជាតិ ដែលជាប្រភេទជាតិខ្លាញ់មួយប្រភេទដែលការពារពោះវៀនពីការស្រូបយកកូឡេស្តេរ៉ុល។ លើសពីនេះ ផ្កាខាត់ណាខៀវមានផ្ទុកស៊ុលហ្វូរ៉ាហ្វេន ដែលជួយកាត់បន្ថយការកកកុញជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងសរសៃឈាម។
ប្រូខូលីជួយកាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងរាងកាយ។ រូបថត៖ Freepik
ស្ពៃខ្មៅ
ស្ពៃខ្មៅសម្បូរទៅដោយប៉ូតាស្យូម ជាតិសរសៃ ហ្វូឡាត និងកាល់ស្យូម។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជួយកាត់បន្ថយកម្រិត LDL (ហៅថាកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង)។ ស្ពៃខ្មៅក៏ជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងមានផ្ទុកសារធាតុ lutein ដែលជួយកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងខ្លួន។
រ៉ាឌីស
រ៉ាឌីសមានផ្ទុកសារធាតុ anthocyanins ដែលក៏ជួយកាត់បន្ថយកម្រិត LDL និងកាត់បន្ថយការរលាកនៅក្នុងសរសៃឈាមវ៉ែន និងសរសៃឈាមអាកទែរផងដែរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ពួកវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុរ៉ែដូចជាកាល់ស្យូម និងប៉ូតាស្យូម និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺបេះដូង។ នីត្រាតនៅក្នុងរ៉ាឌីស (ប្រភេទអំបិលមួយប្រភេទ) ជួយបង្កើនលំហូរឈាម។
ការ៉ុត
ការ៉ុតល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង។ នេះក៏ព្រោះតែបេតាការ៉ូទីន ដែលជាសមាសធាតុមួយនៃវីតាមីនអា ត្រូវបានរំលាយដោយរាងកាយ ដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងឈាម។ លើសពីនេះ ការទទួលទានការ៉ុតផ្លាស់ប្តូរការបញ្ចេញអាស៊ីតទឹកប្រមាត់ និងស្ថានភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលមានឥទ្ធិពលដោយប្រយោលលើប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូង។
ការពិនិត្យឡើងវិញក្នុងឆ្នាំ ២០២២ បានបង្ហាញថា ការ៉ុតអាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺលើសឈាម។ ការពិនិត្យឡើងវិញមួយផ្សេងទៀតក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ ក៏បានសន្និដ្ឋានផងដែរថា បន្លែពណ៌លឿង-ក្រហម-ទឹកក្រូច (ដូចជាការ៉ុត) មានសក្តានុពលក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូង។
តើខ្ញុំគួរញ៉ាំប៉ុន្មានក្នុងមួយថ្ងៃ?
មនុស្សគ្រប់គ្នាគួរតែទទួលទានជាតិសរសៃយ៉ាងហោចណាស់ ២៥ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយមិនចាំបាច់ប្រើថ្នាំបំប៉ន។ បន្លែអាចត្រូវបានរៀបចំតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា ដូចជាទឹកផ្លែឈើ ស៊ុប ឆា ចំហុយ ឬដាំឱ្យពុះ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វា។
ទាក់ទងនឹងប៊ីត ការញ៉ាំច្រើនពេកអាចកាត់បន្ថយការផលិតអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីតចំពោះអ្នកដែលខ្វះជាតិអ៊ីយ៉ូត ដូច្នេះវាគួរតែត្រូវបានទទួលទានក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ស្ពៃខ្មៅឆ្អិនមួយពែងផ្តល់ 3.6% នៃតម្រូវការប៉ូតាស្យូមប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យ ហើយអាចប្រើក្នុងសាឡាដ ឬទឹកផ្លែឈើ។
ឈីលី (យោងតាម Healthshots, WebMD, Medical News Today )
[ការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម_២]
តំណភ្ជាប់ប្រភព






Kommentar (0)