ផ្លែឈើ ៤ ប្រភេទដែលល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង។

ការញ៉ាំផ្លែឈើឱ្យបានច្រើនគឺជាវិធីមួយក្នុងចំណោមវិធីសាមញ្ញបំផុត ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ ពួកវាមានសមាសធាតុដែលត្រូវបានបង្ហាញថាជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារ endothelial សរសៃឈាម។

Báo Thanh niên•26/11/2025

ខាងក្រោមនេះជាផ្លែឈើមួយចំនួនដែលល្អសម្រាប់សុខភាពបេះដូង៖

ទំពាំងបាយជូរពណ៌ស្វាយ

ទំពាំងបាយជូរពណ៌ស្វាយ និងទឹកទំពាំងបាយជូរពណ៌ស្វាយសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលសម្បូរទៅដោយប៉ូលីហ្វេណុល។ ការសិក្សាគ្លីនិកជាច្រើនបានបង្ហាញថា ការផឹកទឹកទំពាំងបាយជូរពណ៌ស្វាយ ឬម្សៅទំពាំងបាយជូរអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារ endothelial បង្កើនភាពបត់បែននៃសរសៃឈាម និងថែមទាំងមានប្រសិទ្ធភាពបន្ថយសម្ពាធឈាមស្រាលទៀតផង។

ទំពាំងបាយជូរស្រស់ជាទូទៅមានតម្លៃថោក និងងាយស្រួលរក។ ការបន្ថែមទំពាំងបាយជូរពណ៌ស្វាយមួយក្តាប់តូចទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក គឺជាវិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូងពីសារធាតុប៉ូលីហ្វេណុល។

4 trái cây rẻ tiền nhưng tốt bất ngờ cho tim mạch - Ảnh 1. — ទំពាំងបាយជូរពណ៌ស្វាយសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម polyphenols ដែលជួយបង្កើនភាពបត់បែននៃសរសៃឈាម និងបន្ថយសម្ពាធឈាម។

ផ្លែល្ហុង

ផ្លែល្ហុងសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C អង់ស៊ីមរំលាយប្រូតេអ៊ីន ការ៉ូទីណូអ៊ីត និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជាច្រើនទៀត។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះជួយធ្វើឱ្យភ្នាសកោសិកាមានស្ថេរភាព និងកាត់បន្ថយកត្តាដែលបំផ្លាញសរសៃឈាម នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Healthline (សហរដ្ឋអាមេរិក)។

ដូច្នេះ ការញ៉ាំផ្លែល្ហុងជាប្រចាំអាចរួមចំណែកដល់មុខងារសរសៃឈាមបេះដូងឱ្យប្រសើរឡើង និងការពារហានិភ័យនៃការបង្កើតបន្ទះ atherosclerotic ។ ផ្លែល្ហុងស្រស់ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន និងជាតិសរសៃដើម្បីបំពេញបន្ថែមរបបអាហារដែលល្អសម្រាប់បេះដូង។

ផ្លែព្រូនក្រហម

ផ្លែព្រូនក្រហមគឺជាផ្លែឈើរាងស្វ៊ែរដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល ៤-៧ សង់ទីម៉ែត្រ។ នៅពេលទុំ វាមានពណ៌ក្រហមចាស់ ឬក្រហមស្វាយ ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែម និងជូរបន្តិច។ ផ្លែព្រូនក្រហមមានរណ្តៅរឹងនៅខាងក្នុង ហើយត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាផ្លែព្រូនស្ងួត។ ក្រៅពីផ្លែព្រូនក្រហម ផ្លែព្រូនស្ងួតផ្សេងទៀតរួមមាន ផ្លែប៉េស និងផ្លែអាព្រីខូត។

គ្រាប់ទាំងនេះច្រើនតែមិនសូវមានប្រជាប្រិយភាពដូចផ្លែខ្នុរ ស្វាយ ឬធូរេនទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកវាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម carotenoid និង phenolic ព្រមទាំងជាតិសរសៃរលាយ។ ទាំងនេះគឺជាសមាសធាតុសំខាន់ៗដែលជួយបង្កើនកម្រិតជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយការរលាក។

ផ្លែហ្គាវ៉ា

ផ្លែត្របែកគឺជាផ្លែឈើត្រូពិចមួយប្រភេទដែលមានតម្លៃថោក ដែលសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ប៉ូតាស្យូម និងជាតិសរសៃរលាយ។ ការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុង ទស្សនាវដ្ដី American Journal of Cardiology បានរកឃើញថា ការញ៉ាំអាហារដែលមានកម្រិតកាឡូរីរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយផ្លែត្របែករយៈពេល 12 សប្តាហ៍អាចធ្វើឲ្យសុខភាពបេះដូងនិងសរសៃឈាមប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។

ជាពិសេស កូឡេស្តេរ៉ុលសរុបក្នុងឈាមបានថយចុះប្រហែល 9.9% ទ្រីគ្លីសេរីដបានថយចុះប្រហែល 7.7% និងសម្ពាធឈាមជាមធ្យមបានថយចុះប្រហែល 9/8 mmHg។ លទ្ធផលទាំងនេះបង្ហាញថា ផ្លែត្របែកមិនត្រឹមតែសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើកត្តាហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងផងដែរ នេះបើយោងតាម Healthline ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-tot-cho-tim-mach-185251126180427999.htm