ការទទួលទានផ្លែបឺរឱ្យបានត្រឹមត្រូវអាចជួយសម្រកទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ (រូបថត៖ Vietnam+)
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សជាច្រើននៅតែឆ្ងល់ថាតើផ្លែបឺរគួរញ៉ាំប៉ុន្មាន ហើយរបៀបញ៉ាំវាដើម្បីសម្រកទម្ងន់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព? សូមអានបន្ត ដើម្បីស្វែងយល់បន្ថែមអំពីបញ្ហានេះ។
ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អនៃផ្លែបឺរ
ការសិក្សាឆ្នាំ 2019 ដែលធ្វើឡើងដោយសាកលវិទ្យាល័យ Illinois បានរកឃើញថា ស្ត្រីដែលញ៉ាំផ្លែបឺរជារៀងរាល់ថ្ងៃបានកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ក្នុងពោះជ្រៅ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពអត់ធ្មត់នៃជាតិស្ករ។
ផ្លែបឺរសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C, E, K និង B6, folate, ម៉ាញេស្យូម និងប៉ូតាស្យូម ដូច្នេះពួកគេអាចបំពេញតម្រូវការម៉ាក្រូសារធាតុចិញ្ចឹមប្រចាំថ្ងៃ ជួយឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ និងកាត់បន្ថយតម្រូវការទទួលទានអាហារសម្រន់ញឹកញាប់។
ផ្លែបឺរ 100 ក្រាមមានជាតិខ្លាញ់ 15 ក្រាម (Lipid) ដែលក្នុងនោះខ្លាញ់ 10 ក្រាមនៅក្នុងផ្លែបឺរគឺជាខ្លាញ់ monounsaturated (អាស៊ីត oleic - ជាប្រភេទខ្លាញ់ល្អសម្រាប់សុខភាព)។
ជាមួយនឹងជាតិសរសៃខ្ពស់ និងជាតិខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ អត្ថប្រយោជន៍ទូទៅបំផុតនៃផ្លែបឺរគឺការសម្រកទម្ងន់។ វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងរបបអាហារសម្រកទម្ងន់ ដោយសារតែជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងផ្លែបឺរមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ក្រោមស្បែក និងជាពិសេសជួយដល់ការកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះ។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកដឹងពីរបៀបទទួលទានផ្លែបឺរឱ្យបានត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចសម្រកទម្ងន់បានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
៦វិធីញ៉ាំផ្លែបឺរ ដើម្បីកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះ
1. ជំនួសខ្លាញ់មិនល្អជាមួយផ្លែបឺរ
ទឹកជ្រលក់ និងប្រេងជាច្រើនដែលប្រើជាទូទៅក្នុងអាហារកែច្នៃ ច្រើនតែមានជាតិស្ករខ្ពស់ និងខ្លាញ់អាក្រក់ ដែលរួមចំណែកដល់ការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់ visceral ។
ទន្ទឹមនឹងនេះ ផ្លែបឺរ គឺជាជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភជំនួសទឹកជ្រលក់ និងប្រេងឆា ដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ និងមានជាតិខ្លាញ់មិនល្អ។
អ្នកអាចប្រើផ្លែបឺរកិនជំនួសឱ្យទឹកជ្រលក់ធម្មតាក្នុងនំសាំងវិច ឬជាការស្លៀកពាក់សាឡាដ បង្កើនរសជាតិ ខណៈរក្សាបាននូវអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភ។
2. បញ្ចូលផ្លែបឺរទៅក្នុងអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក។
អាហារពេលព្រឹកគឺជាអាហារដ៏សំខាន់បំផុតនៃថ្ងៃ ហើយការបន្ថែមផ្លែបឺរទៅក្នុងម៉ឺនុយអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការគ្រប់គ្រងជាតិខ្លាញ់ក្នុងសរសៃឈាម។
យោងតាមការសិក្សាពីវិទ្យាស្ថានជាតិអាហារូបត្ថម្ភរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក ការទទួលទានអាហារពេលព្រឹកដែលមានផ្ទុកនូវផ្លែបឺរមិនត្រឹមតែជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពពេញមួយថ្ងៃផងដែរ។
នេះជួយកាត់បន្ថយការស្រេកឃ្លាន និងកំណត់ការទទួលទានអាហារសម្រន់ក្នុងពេលថ្ងៃ ដោយហេតុនេះការពារការប្រមូលផ្តុំនៃជាតិខ្លាញ់លើស ជាពិសេសខ្លាញ់ក្នុងរន្ធគូថ។
អ្នកអាចបាចប៊ឺនៅលើនំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូល ប្រោះអាល់ម៉ុនមួយចំនួន ហើយដុតវាសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ឬអ្នកក៏អាចធ្វើនំប័រ oatmeal butter muffins មួយបាច់ធំ ហើយទុកវាក្នុងទូរទឹកកក ដើម្បីដុតនំ និងញ៉ាំជារៀងរាល់ព្រឹក ងាយស្រួលបំផុត។
3. ផ្លែបឺរ ទឹកក្រឡុក
ប្រសិនបើអ្នកធុញទ្រាន់នឹងការទទួលទានផ្លែបឺរដោយផ្ទាល់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកអាចធ្វើទឹកផ្លែបឺរ ដើម្បីជួយបង្កើនរសជាតិ ប៉ុន្តែត្រូវប្រយ័ត្នកុំបន្ថែមស្ករ ឬទឹកដោះគោផ្អែម។
ទឹកផ្លែបឺរមួយចំនួនដែលអ្នកអាចសាកល្បង៖
Avocado និង Melon Smoothie
ផ្សំផ្លែប័រ កាតាលូប ទឹកដោះគោអាល់ម៉ុន និងទឹកឃ្មុំបន្តិចក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ លាយរហូតដល់រលោង។ នេះគឺជាជម្រើសអាហារូបត្ថម្ភរហ័សសម្រាប់ពេលព្រឹកដ៏មមាញឹក។
ផ្លែបឺរ និងចេក smoothie
ផ្សំផ្លែបឺរ ចេក ទឹកដោះគោជូរធម្មតា និងទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិច។ នេះគឺជារូបមន្តភេសជ្ជៈដែលឆ្ងាញ់ និងបំពេញ។
ផ្លែបឺរ និងទឹកក្រឡុកពណ៌បៃតង
ផ្សំផ្លែបឺរជាមួយ spinach ផ្លែប៉ោមបៃតង និងទឹកដូងបន្តិច ដើម្បីបង្កើតជាទឹកក្រឡុកដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលអាចជួយសម្អាតរាងកាយរបស់អ្នក។
ផ្លែបឺរ និងត្រសក់ smoothie
បន្ថែមផ្លែបឺរ ត្រសក់ ជីអង្កាម និងទឹកក្រូចឆ្មាបន្តិចទៅក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុក ហើយលាយរហូតដល់រលោង។ អ្នកនឹងមានទឹកក្រឡុកដែលមានជីវជាតិឆ្ងាញ់។
អ្នកគួរតែផឹកទឹកផ្លែបឺរ-ត្រសក់ទឹកក្រឡុកនៅពេលព្រឹកបន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច ធ្វើវាក្នុងរយៈពេល 2 ខែ ឃើញប្រសិទ្ធភាពជាក់ស្តែងបំផុត។
4. រៀបចំសាឡាត់ផ្លែបឺរ
ផ្សំផ្លែបឺរជាមួយបន្លែបៃតង និងប្រូតេអ៊ីនគ្មានខ្លាញ់ ដូចជាសុដន់មាន់ ឬត្រីសាម៉ុង ដើម្បីបង្កើតជាសាឡាត់ដែលមានជីវជាតិដែលជួយកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ សាឡាត់ផ្លែបឺរមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់នូវវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយផងដែរ។
របៀបធ្វើសាឡាត់ជាមួយផ្លែបឺរក៏សាមញ្ញណាស់។ អ្នកជ្រើសរើសអាហារដូចជា សុដន់មាន់ឆ្អិន ត្រីសាម៉ុង... រួមផ្សំជាមួយសាឡាត់ ប៉េងប៉ោះ cherry ពាក់កណ្តាល ស្លឹកខ្ទឹម ស្លឹកខ្ទឹម និងផ្លែបឺរ កាត់ជាបំណែកតូចៗ។
លាយគ្រឿងផ្សំខាងលើជាមួយប្រេងអូលីវ បន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារបន្តិច បន្ថែមគ្រឿងទេសតាមចំណូលចិត្ត អ្នកនឹងបានសាឡាត់ផ្លែបឺរដែលឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិ។
5. ផ្សំផ្លែបឺរជាមួយទឹកដោះគោជូរ
ទឹកដោះគោជូរគឺល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ដោយផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម និងមីក្រូសារជាតិបន្ថែម ដើម្បីជួយកាត់បន្ថយបរិមាណថាមពលដែលយកពីអាហារផ្សេងៗ។ ដូច្នេះហើយ ការទទួលទានទឹកដោះគោជូរនឹងជួយអ្នកគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នក និងកាត់បន្ថយការឡើងទម្ងន់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។
ការផ្សំផ្លែបឺរកាត់ជាមួយទឹកដោះគោជូរគ្មានជាតិផ្អែម បង្កើតបានជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលជួយបង្កើនជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន ជួយសម្រកទម្ងន់ កែលម្អការរំលាយអាហារ និងថែមទាំងជួយឱ្យស្បែកស្រស់ស្អាតទៀតផង។
6. ផ្លែបឺរដុតជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ
ផ្លែបឺរដុតជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ ជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ លាបលើផ្លែបឺរដែលទើបតែចាប់ផ្តើមទុំ ហើយនៅតែរឹង។ ការដុតផ្លែបឺរនឹងជួយឱ្យសាច់ទន់ ក៏ដូចជាបង្កើនរសជាតិផងដែរ។
នៅក្នុងរូបមន្តនេះ ផ្លែបឺរត្រូវហាន់ជាចំនិតៗ ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ ម្ទេស ខ្ទឹមស និងស្ករបន្តិច រួចយកទៅបំពងតាមអាកាស ឬចៀនក្នុងខ្ទះ។
មុខម្ហូបនេះ អាចប្រើជាគ្រឿងឧបភោគបរិភោគ ញ៉ាំជាមួយសាឡាត់បន្លែ ឬដាក់លើនំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូល... ផ្តល់រសជាតិប្លែក និងមានជីវជាតិ ជួយសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយសុខភាពល្អ។
កំណត់ចំណាំនៅពេលញ៉ាំផ្លែបឺរដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់
ការទទួលទានផ្លែបឺរច្រើនពេកអាចនាំឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារដូចជា ហើមពោះ ឧស្ម័ន ឬឈឺក្រពះ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ទទួលទានអាហារដែលមានជាតិសរសៃខ្ពស់។
ថ្វីត្បិតតែផ្លែបឺរមានសុខភាពខ្លាំងក៏ដោយ ក៏វាមានកាឡូរីខ្ពស់ និងខ្លាញ់ផងដែរ។ ការទទួលទានផ្លែបឺរក្នុងបរិមាណច្រើនដោយមិនគិតពីបរិមាណកាឡូរីសរុបរបស់អ្នកអាចនាំឱ្យឡើងទម្ងន់។
ដើម្បីកាត់បន្ថយខ្លាញ់ក្បាលពោះ និងសម្រកទម្ងន់ប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភបានណែនាំឲ្យទទួលទានផ្លែបឺរតែ ១ ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយបែងចែកជា ២ ពេលព្រឹក និងពេលថ្ងៃត្រង់។ ការញ៉ាំវានៅពេលល្ងាចនឹងធ្វើឱ្យមានការមិនរំលាយអាហារ។
ពេលទទួលទានផ្លែបឺរ សូមកុំព្រងើយកន្តើយចំពោះសាច់ពណ៌បៃតងខ្មៅជិតស្បែក ព្រោះផ្នែកនេះមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាងផ្នែកផ្សេងទៀតទាំងអស់នៃផ្លែបឺរ។/។
នេះបើតាម VNA
ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/ban-co-biet-6-cach-an-qua-bo-de-giam-mo-bung-hieu-qua-245237.htm
Kommentar (0)