តែផ្កាមាស - ខ្លឹមសារនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ

ប្រសិនបើឃុំភាគខាងត្បូងនៃខេត្ត Thai Nguyen ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារដ្ឋធានីតែដីកណ្តាលរបស់ប្រទេសនោះ នៅតំបន់ភាគខាងជើងដែលមានអាកាសធាតុពិសេស តែផ្កាលឿងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "ភាពសម្បូរបែបនៃភ្នំ និងព្រៃឈើ"។ ពីដើមឈើដុះតាមធម្មជាតិក្រោមគុម្ពោតព្រៃ តែផ្កាលឿងត្រូវបានអភិវឌ្ឍទៅជាផលិតផលកសិកម្មគុណភាពខ្ពស់ ស្របតាមស្តង់ដារអូកូបផ្កាយ៤។

កម្មករនៃក្រុមហ៊ុន Ha Diep Company Limited កែច្នៃតែផ្កាលឿងស្រស់។

តែផ្កាមាស ឬហៅម្យ៉ាងទៀតថា គីមហាវ អូដ្ឋ គឺជារុក្ខជាតិដើមដែលដុះរាយប៉ាយក្នុងព្រៃ ប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងឃុំ ចូដន យ៉េនផុង ងៀតា បាចថុង...

មិនត្រឹមតែជាភេសជ្ជៈប៉ុណ្ណោះទេ តែផ្កាលឿងក៏ជារុក្ខជាតិឱសថជួយបន្សុទ្ធរាងកាយ ជំនួយការបន្សាបជាតិពុលក្នុងថ្លើម ស្លឹកតែផ្កាលឿងមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការសម្រកទម្ងន់ ប្រឆាំងភាពចាស់ ព្យាបាលមុន...

ប្រហែលជា១០ឆ្នាំមុន ដើមតែលឿងត្រូវបានអ្នកស្រុកមួយចំនួនស្គាល់ថាបានយកវាមកស្ងោរទឹកផឹក ប៉ុន្តែមិនដឹងពីតម្លៃថ្នាំរបស់រុក្ខជាតិនេះទេ។

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ អាជីវករបានស្វែងរកទិញតែផ្កាលឿងក្នុងតម្លៃខ្ពស់ ហើយប្រជាជនបានយកចិត្តទុកដាក់លើការថែទាំ និងផ្សព្វផ្សាយតែផ្កាលឿង។ អាជីវកម្ម និងសហករណ៍បានវិនិយោគយ៉ាងអង់អាច និងបង្កើតតែផ្កាលឿងទៅជាផលិតផល កសិកម្ម ដែលមានម៉ាកនៅលើទីផ្សារ។

សហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Nghia Ta គឺជាអង្គភាពដែលអនុវត្តការទិញរួមគ្នានូវតែផ្កាលឿងនៅក្នុងតំបន់នៃឃុំ Cho Don ឃុំ Nghia Ta និង Yen Phong។

រហូត​មក​ដល់​ពេល​នេះ ផ្ទៃដី​វត្ថុ​ធាតុ​ដើម​របស់​សហករណ៍​បាន​ឡើង​ដល់​ប្រមាណ ១០ ហិកតា។ លោកស្រី Duong Khanh Ly នាយកសហករណ៍កសិកម្ម និងរុក្ខាប្រមាញ់ Nghia Ta បានចែករំលែកថា៖ សហករណ៍ផ្តោតសំខាន់លើផ្នែកសម្ភារៈបញ្ចូល ធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារក្នុងដំណាក់កាលកែច្នៃ រហូតមកដល់ពេលនេះ ផលិតផលតែផ្កាមាសរបស់សហករណ៍បានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 3 របស់ខេត្ត។

ក្រៅ​ពី​ការ​លក់​ផលិតផល​តែ​ផ្កា​មាស សហករណ៍​ក៏​ផលិត​កូន​ឈើ​លក់​ក្នុង​តម្លៃ ១៥-៣០ ម៉ឺន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ដើម។ សកម្មភាពរបស់សហករណ៍មិនត្រឹមតែបង្កើតទិន្នផលស្ថិរភាពសម្រាប់ផលិតផលតែផ្កាមាសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបង្កើតការងារទៀងទាត់ដល់កម្មករក្នុងស្រុករាប់សិបនាក់ផងដែរ។

តែផ្កាមាសបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4 ។

ដើម្បីធានាបាននូវការអភិវឌ្ឍន៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពនៃតែផ្កាលឿង វាចាំបាច់ក្នុងការលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនង និងអភិវឌ្ឍការកែច្នៃផលិតផលយ៉ាងស៊ីជម្រៅ។ នៅឆ្នាំ 2021 ក្រុមហ៊ុន Ha Diep Company Limited បានវិនិយោគទុនដើម្បីបង្កើតរោងចក្រ និងប្រព័ន្ធម៉ាស៊ីនកែច្នៃខ្នាតធំ។

យោងតាមនាយក Ha Minh Doi ផលិតផលសំខាន់ៗរបស់ក្រុមហ៊ុនពីតែផ្កាលឿងគឺតែផ្កា ថង់តែ និងស្រាតែផ្កាលឿង។ ក្នុង​នោះ ផលិតផល​ពីរ​គឺ​តែ​ផ្កា​លឿង និង​ថង់​តែ​ផ្កា​សុទ្ធ​បាន​បំពេញ​តាម​ស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ 4។

ចាត់ទុកថាជា "មាសបៃតង" នៃភ្នំ និងព្រៃឈើ បច្ចុប្បន្នផលិតផលដែលផលិតពីតែផ្កាលឿងមានតម្លៃរាប់លានដុងសម្រាប់ផ្កាស្ងួត 1 គីឡូក្រាម។

មុនការច្របាច់បញ្ចូលគ្នា ខេត្ត បាកាន (ចាស់) បានកំណត់យកតែលឿងជាឧស្សាហកម្មដ៏សំខាន់ ដែលជាអ័ក្សផលិតផលឱសថជាតិសម្រាប់ដំណាក់កាលឆ្នាំ ២០២០-២០២៥ ដែលមានចក្ខុវិស័យដល់ឆ្នាំ ២០៣៥។ ដើម្បីសម្រេចបាននូវគោលដៅនេះ ប្រធានបទវិទ្យាសាស្ត្រ "ការស្រាវជ្រាវលើលក្ខណៈជីវសាស្ត្រ និងបច្ចេកទេសដាំ និងដាំតែលឿង" ត្រូវបានអនុម័ត។

ប្រធានបទបានកំណត់ស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ននៃការចែកចាយ ការកេងប្រវ័ញ្ច និងការប្រើប្រាស់រុក្ខជាតិតែលឿងជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ និងការកេងប្រវ័ញ្ចដើម្បីអភិវឌ្ឍផលិតកម្ម។ បានផ្តល់វិធានការបច្ចេកទេសមួយចំនួនក្នុងការកាត់ដើមតែលឿង រួមចំណែកធ្វើឱ្យដំណើរការបច្ចេកទេសនៃការបន្តពូជមានភាពល្អឥតខ្ចោះ។

តាមរយៈនោះ ប្រជាជនអាចជ្រើសរើសសំណាបប្រកបដោយគុណភាព និងបង្កើតដំណើរការថែទាំបច្ចេកទេស ដើម្បីពង្រីកបន្តិចម្តងៗនូវទំហំវត្ថុធាតុដើមនៃតែដ៏មានតម្លៃនេះ។

ប្រភព៖ https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/che-hoa-vang-tinh-hoa-cua-nui-rung-d822e12/