Bien Thuong អភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ។

រួមជាមួយនឹងកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី ឃុំបៀនធឿងបានទាញយកអត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងសកម្មពីសក្តានុពល និងគុណសម្បត្តិដែលមានស្រាប់របស់ខ្លួន ដើម្បីអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចកសិកម្ម រួមជាមួយនឹងកម្មវិធី “ឃុំមួយផលិតផលមួយ” (OCOP)។ កម្មវិធីនេះកំពុងបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ខ្លួនជា “កម្លាំងជំរុញ” ដើម្បីលើកកម្ពស់តម្លៃផលិតផលកសិកម្ម និងបង្កើតជីវភាពរស់នៅប្រកបដោយចីរភាពសម្រាប់ប្រជាជន។

ផលិតផលស្រា RUCO របស់លោក Nguyen Van Chinh ត្រូវបានចុះបញ្ជីសម្រាប់វិញ្ញាបនបត្រ OCOP កម្រិត 3 ផ្កាយនៅឆ្នាំ 2025។

ទិសដៅថ្មីមួយដើម្បីបង្កើនតម្លៃផលិតផលកសិកម្ម។

ដោយត្រូវបានបង្កើតឡើងតាមរយៈការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឃុំនានាដែលសម្រេចបានស្តង់ដារជនបទថ្មីនៅកម្រិតផ្សេងៗគ្នា ស្រុកបៀនធឿងមានមូលដ្ឋានគ្រឹះអំណោយផលទាក់ទងនឹងផលិតកម្ម កសិកម្ម សិប្បកម្មប្រពៃណី និងធនធានមនុស្សក្នុងស្រុក។ ដោយអនុវត្តកម្មវិធី OCOP ស្រុកផ្តោតលើការដឹកនាំការអភិវឌ្ឍគំរូផលិតកម្មដោយផ្អែកលើគុណសម្បត្តិក្នុងស្រុក ទន្ទឹមនឹងនោះលើកកម្ពស់ការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការដាំដុះ និងចិញ្ចឹមសត្វ ដើម្បីបង្កើតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ។

ក្នុងអំឡុងពេលឆ្នាំ ២០១៩-២០២៤ ឃុំបៀនធឿងមានផលិតផលចំនួន ៧ ដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ជា OCOP ៣ ផ្កាយ ឬខ្ពស់ជាងនេះ រួមមាន៖ សាច់ក្រកពពែអាំងឃឿងដាវ ទឹកឃ្មុំយៀនបាក់ តែយិនស៊ិនបាវថាវង៉ា មីឆាឡុងហ៊ុង ទឹកឃ្មុំឌុងទ្រឿង គ្រាប់ឈូកទិញហួន និងអង្ករដំណើបឡុកធីញ។ ក្នុងចំណោមនោះ អង្ករដំណើបឡុកធីញត្រូវបានទទួលស្គាល់ជាផលិតផល OCOP ៤ ផ្កាយ។ នៅឆ្នាំ ២០២៥ ឃុំនឹងមានផលិតផលមួយទៀតដែលត្រូវបានចុះបញ្ជីជាផលិតផល OCOP ៣ ផ្កាយ៖ ស្រា RUCO ពីគ្រួសារលោកង្វៀនវ៉ាន់ឈីញនៅភូមិដុងលូ។ ផលិតផល OCOP របស់ឃុំមិនត្រឹមតែបំពេញតម្រូវការប្រើប្រាស់ក្នុងខេត្តប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រីកទីផ្សារបន្តិចម្តងៗទៅកាន់តំបន់ជិតខាង ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន និងបញ្ជាក់ពីកិត្យានុភាព និងពាណិជ្ជសញ្ញានៃផលិតផលកសិកម្មដ៏ពិសេសរបស់បៀនធឿង។

លោក Nguyen Van Chinh ម្ចាស់រោងចក្រផលិតស្រា Chinh Phuong បានចែករំលែកថា៖ «ដោយមានបំណងចង់បន្តសិប្បកម្មប្រពៃណីរបស់គ្រួសារ និងនាំយករសជាតិនៃស្រុកកំណើតរបស់យើងឱ្យកាន់តែខិតជិតអ្នកប្រើប្រាស់ ខ្ញុំបានស្រាវជ្រាវ និងរៀនបច្ចេកទេសផលិតស្រាពីកន្លែងជាច្រើន ដោយផ្សំប្រពៃណីគ្រួសារ ដើម្បីបង្កើតស្រាផ្លែស្វាយដ៏ពិសេសមួយ ដែលជាល្បាយនៃស្រាអង្ករដំណើបធ្វើដោយដៃ និងផ្លែស្វាយទុំដែលដាំដុះនៅលើដីរបស់យើង»។

ដើម្បីបង្កើតភាពជឿនលឿនក្នុងផលិតកម្មកសិកម្ម ឃុំបៀនធឿងបានជំរុញការបង្រួបបង្រួមដីធ្លី និងការប្រមូលផ្តុំ ដោយបង្កើតតំបន់ផលិតកម្មទំនិញប្រមូលផ្តុំ អនុវត្តការផ្លាស់ប្តូរដីធ្លី ពង្រីកដីឡូត៍ធំៗ និងអនុវត្តយន្តការ និងស្វ័យប្រវត្តិកម្មក្នុងផលិតកម្ម ដោយហេតុនេះបង្កើនផលិតភាព កាត់បន្ថយថ្លៃដើម និងកែលម្អគុណភាពផលិតផល។ ជាមួយគ្នានេះ គំរូផលិតកម្មកសិកម្មបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ត្រូវបានលើកទឹកចិត្តឱ្យអភិវឌ្ឍ។ គ្រួសារ និងកន្លែងផលិតជាច្រើនបានវិនិយោគលើប្រព័ន្ធស្រោចស្រពដំណក់ទឹក ផ្ទះកញ្ចក់ និងផ្ទះសំណាញ់ ដោយអនុវត្តដំណើរការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP។ នេះគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏សំខាន់សម្រាប់តំបន់នេះក្នុងការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ ដែលបំពេញតាមតម្រូវការកាន់តែតឹងរ៉ឹងរបស់ទីផ្សារ។ ឃុំក៏ផ្តោតលើការវិនិយោគក្នុងការកែលម្អហេដ្ឋារចនាសម្ព័ន្ធបម្រើផលិតកម្ម ដូចជាផ្លូវវាលស្រែផ្ទៃក្នុង ប្រព័ន្ធធារាសាស្ត្រ និងកន្លែងជំនួយសម្រាប់តំបន់កសិកម្មប្រមូលផ្តុំ និងសត្វពាហនៈ។ ផលិតផលសំខាន់ៗជាច្រើនដូចជាអង្ករដំណើប ទឹកឃ្មុំ មីអង្ករ គ្រាប់ផ្កាឈូកជាដើម កំពុងត្រូវបានអភិវឌ្ឍជាទំនិញពាណិជ្ជកម្ម ភ្ជាប់ទៅនឹងការតាមដាន និងការបង្កើតស្តង់ដារគុណភាព។

ការអភិវឌ្ឍ OCOP ឲ្យបានស៊ីជម្រៅ

ចូលដល់ដំណាក់កាល ២០២៦-២០៣០ ឃុំបៀនធឿង បានកំណត់ការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ជាវិធីសាស្រ្តជ្រើសរើស បង្កើនគុណភាព និងប្រកបដោយចីរភាព ដោយភ្ជាប់ទៅនឹងគោលដៅនៃការសម្រេចបានស្តង់ដារឃុំជនបទថ្មីជឿនលឿននៅឆ្នាំ ២០២៨។ ដូច្នេះ ឃុំនឹងផ្តោតលើការបញ្ជាក់ឡើងវិញនូវផលិតផលដែលមានសក្តានុពល និងមានទីផ្សារស្ថិរភាព ដូចជាអង្ករដំណើបជាមួយគ្រាប់ម្លូប គ្រាប់ឈូកស្ងួត ទឹកឃ្មុំ និងមីអង្ករ។ ទន្ទឹមនឹងនោះ អភិវឌ្ឍផលិតផលថ្មីៗដោយផ្អែកលើគុណសម្បត្តិនៃតំបន់វត្ថុធាតុដើម និងការអនុវត្តផលិតកម្មរបស់ប្រជាជន ដូចជាប្រេងសណ្តែកដី និងប្រេងល្ង ម្សៅរមៀត និងនំម្សៅអង្ករ។

ការផ្លាស់ប្តូរគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយគឺផ្នត់គំនិតពី "ការដេញតាមចំនួនផ្កាយ" ទៅជាការផ្តោតលើតម្លៃពិតនៃផលិតផល រួមទាំងគុណភាព សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ការរចនា រឿងរ៉ាវផលិតផល និងលទ្ធភាពទីផ្សាររយៈពេលវែង។ នេះគឺជាកត្តាសំខាន់សម្រាប់ OCOP ដើម្បីក្លាយជាសសរស្តម្ភនៃ សេដ្ឋកិច្ច ជនបទ ដោយមានប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចជាគោលដៅរួមរបស់វា។

លោក ង្វៀន វ៉ាន់ហ៊ុង ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំបៀនធឿង បានអះអាងថា៖ «ការអភិវឌ្ឍ OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ) គឺមិនអាចកាត់ផ្តាច់ចេញពីកម្មវិធីអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មីបានទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ OCOP កំពុងរួមចំណែកដោយផ្ទាល់ដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន បង្កើតការងារក្នុងស្រុក និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចគ្រួសារ និងសេដ្ឋកិច្ចសហប្រតិបត្តិការ។ ដើម្បីឱ្យ OCOP ក្លាយជាកម្លាំងចលករសម្រាប់សេដ្ឋកិច្ចជនបទ អ្នកផលិតត្រូវច្នៃប្រឌិតការគិតរបស់ពួកគេប្រកបដោយភាពសកម្ម វិនិយោគលើការកែលម្អគុណភាពផលិតផល កសាងម៉ាកយីហោ ធានាបាននូវភាពអាចតាមដានបាន និងពង្រីកបណ្តាញចែកចាយ។ អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាននឹងបន្តអមដំណើរ និងគាំទ្រពួកគេក្នុងការបណ្តុះបណ្តាល ការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម និងការតភ្ជាប់ទីផ្សារ»។

ការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP នៅឃុំ Bien Thuong មិនត្រឹមតែជាផលិតផលដែលទទួលបានចំណាត់ថ្នាក់ផ្កាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាការកសាងមូលដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចជនបទប្រកបដោយចីរភាព រួមចំណែកក្នុងការផ្លាស់ប្តូរមុខមាត់ជនបទ និងលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជន។ នេះក៏ជាទិសដៅសមស្របសម្រាប់ឃុំក្នុងការសម្រេចគោលដៅកសាងជនបទថ្មី សម្រេចបានការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយសុខដុមរមនារវាងសេដ្ឋកិច្ច វប្បធម៌ និងសង្គមក្នុងដំណាក់កាលថ្មី។

អត្ថបទ និងរូបថត៖ តូ ហា

ប្រភព៖ https://baothanhhoa.vn/bien-thuong-phat-trien-san-pham-ocop-272032.htm