Ghee ជាមួយតែអាចកាត់បន្ថយអាស៊ីត uric ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពពោះវៀន

កាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិចដោយការរួមបញ្ចូលគ្នារវាង ghee និងតែ។ រូបថត៖ AI - Ngoc Thuy

Ghee គឺជាប្រភេទប៊ឺដែលត្រូវបានផលិតខុសពីប្រភេទប៊ឺរផ្សេងទៀត ដែលវាត្រូវបានបញ្ជាក់ និងបានយកសារធាតុទឹក និងទឹកដោះគោមួយចំនួនចេញ។ ដោយ​សារ​តែ​វា​គឺ​ជា​ប៊ឺ​ដែល​ចម្រាញ់ វា​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​ច្រើន​ជាង​ប៊ឺ​ធម្មតា។

Ghee គឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា និងប៉ាគីស្ថាន។ ពួកគេផលិតទឹកប្រទាលកន្ទុយក្រពើសម្រាប់ប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន និងរក្សាទុកវាក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ជាពិសេសនៅតំបន់ទាំងនេះ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Preeti Nagar អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនៅវិទ្យាស្ថាន វិទ្យាសាស្ត្រ វេជ្ជសាស្ត្រ និងមន្ទីរពេទ្យ Noida International Institute of Medical Sciences (NIIMS ប្រទេសឥណ្ឌា) បាននិយាយថា ការបន្ថែមជាតិហ្គាសបន្តិចទៅក្នុងតែពែងគឺជាគន្លឹះដ៏ពេញនិយមក្នុងចំណោមមនុស្សជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ដោយសារតែវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។

យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Preeti Nagar ទឹកខ្មេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ។ អាហារដ៏មានឥទ្ធិពលនេះជួយបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាព pH នៃក្រពះ។

ទឹកតែ ជាពិសេសនៅពេលទទួលទាននៅលើពោះទទេ អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពមួយចំនួន និងឈឺក្រពះ។ អ្នកស្រី ណាហ្គា ចង្អុល​បង្ហាញ​ថា ទឹក​ដោះ​គោ​មាន​ឥទ្ធិពល​ប្រឆាំង​នឹង​ជាតិ​អាស៊ីត កាត់​បន្ថយ​ការ​រលាក និង​មិន​រំលាយ​អាហារ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Preeti Nagar មានប្រសាសន៍ថា “លើសពីនេះ ទឹកខ្មេះក៏ជួយកែលម្អសុខភាពពោះវៀន ហើយនៅពេលដែលផ្សំជាមួយរមៀត វាជួយប្រឆាំងនឹងការបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរី”។

សម្រាប់អ្នកដែលងាយនឹងកើតជាតិអាស៊ីត Nagar ណែនាំឱ្យប្រើទឹកខ្មេះលាយជាមួយតែក្តៅជាជម្រើសដ៏ល្អ។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកធម្មជាតិដែលជំរុញចលនាពោះវៀន និងជាប្រភពអាហារដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺពោះវៀនឆាប់ខឹង។ ទឹកដោះគោ​និង​ទឹកដោះគោ​រួម​គ្នា​ក៏​អាច​ជួយ​បំបាត់​ការ​ទល់លាមក​ដែរ​។

លើសពីនេះ វាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិច ហើយការរួមផ្សំនៃទឹកដោះគោ និងទឹកដោះគោ រួមជាមួយនឹងតែក៏ជួយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ដែលរឹងរូសផងដែរ។ ដូច្នេះ​ហើយ​ការ​ផឹក​ទឹក​តែ​មាន​អត្ថប្រយោជន៍​ចំពោះ​សុខភាព​ទាំងអស់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រី ណាហ្គា ក៏បានព្រមានថា អ្នកធាត់លើសទម្ងន់ និងធាត់គួរមានការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលទទួលទានទឹកប្រៃ ព្រោះវាអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលបាន។ ឬ​អ្នក​ដែល​មាន​ខ្លាញ់​ក្នុង​ថ្លើម​ក៏​គួរ​ប្រយ័ត្ន និង​ចៀសវាង​អាហារ​នេះ​ដែរ។

ប្រភព៖ https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/bo-ghee-dung-voi-tra-co-the-giam-axit-uric-cai-thien-suc-khoe-duong-ruot-1366540.ldo