Ghee គឺជាប្រភេទប៊ឺដែលត្រូវបានផលិតខុសពីប្រភេទប៊ឺរផ្សេងទៀតនៅក្នុងជំហានបន្សុត ដែលទឹក និងទឹកដោះគោត្រូវបានលុបចោល។ ដោយសារតែវាគឺជាប៊ឺដែលចម្រាញ់ វាមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនជាងប៊ឺធម្មតា។
Ghee គឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា និងប៉ាគីស្ថាន។ ពួកគេបានបង្កើត ghee សម្រាប់ប្រើប្រាស់ និងរក្សាទុកសមរម្យក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ ជាពិសេសនៅក្នុងដីទាំងនេះ។
វេជ្ជបណ្ឌិត Preeti Nagar អ្នកឯកទេសអាហារូបត្ថម្ភនៅវិទ្យាស្ថាន វិទ្យាសាស្ត្រ វេជ្ជសាស្ត្រ និងមន្ទីរពេទ្យ Noida International Institute of Medical Sciences (NIIMS ប្រទេសឥណ្ឌា) បាននិយាយថា ការបន្ថែមជាតិហ្គាសបន្តិចទៅក្នុងតែពែងគឺជាគន្លឹះដ៏ពេញនិយមក្នុងចំណោមមនុស្សជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា ដោយសារតែវាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។
យោងតាមលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Preeti Nagar ទឹកខ្មេះសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដែលជួយបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ។ អាហារដ៏មានឥទ្ធិពលនេះ ជួយបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម និងជួយរក្សាតុល្យភាព pH របស់ក្រពះ។
តែ ជាពិសេសនៅពេលទទួលទាននៅលើពោះទទេ អាចបណ្តាលឱ្យមានស្ថានភាពសុខភាពមួយចំនួន និងការងងុយគេង។ អ្នកស្រី ណាហ្គា ចង្អុលបង្ហាញថា ទឹកដោះគោមានគុណសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងអាស៊ីត ដែលកាត់បន្ថយការរលាក និងការមិនរំលាយអាហារ។
វេជ្ជបណ្ឌិត Preeti Nagar មានប្រសាសន៍ថា “លើសពីនេះ ទឹកខ្មេះក៏ជួយកែលម្អសុខភាពពោះវៀន ហើយនៅពេលដែលផ្សំជាមួយរមៀត វាជួយប្រឆាំងនឹងការបំផ្លាញរ៉ាឌីកាល់សេរី”។
សម្រាប់អ្នកដែលងាយនឹងកើតជាតិអាស៊ីត អ្នកស្រី ណាហ្គា ណែនាំឲ្យលាយទឹកតែក្តៅៗ ជាជម្រើសដ៏ល្អ។ ដោយសារតែវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកធម្មជាតិដែលជំរុញចលនាពោះវៀន និងជាប្រភពអាហារដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជម្ងឺពោះវៀនឆាប់ខឹង។ ក្រៅពីនេះ ទឹកដោះគោ និងប៊ឺផ្សំចូលគ្នាក៏អាចការពារការទល់លាមកបានដែរ។
លើសពីនេះ ការកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក និងការរួមផ្សំនៃប៊ឺ និងទឹកដោះគោ រួមជាមួយនឹងតែក៏អាចជួយកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់ដែលរឹងរូសផងដែរ។ ដូច្នេះហើយការផឹកទឹកតែមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាព។
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកស្រី Nagar ក៏បានព្រមានថា អ្នកលើសទម្ងន់ និងធាត់គួរមានការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលទទួលទានទឹកប្រៃ ព្រោះវាអាចបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលបាន។ ឬអ្នកដែលមានខ្លាញ់ក្នុងថ្លើមក៏គួរប្រយ័ត្ន និងចៀសវាងអាហារនេះដែរ។
ប្រភព៖ https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/bo-ghee-dung-voi-tra-co-the-giam-axit-uric-cai-thien-suc-khoe-duong-ruot-1366540.ldo
Kommentar (0)