ហេតុអ្វីបានជាផ្លែល្វាអាចជួយសម្រកទម្ងន់បាន?
ផ្លែល្វាអាចជួយសម្រកទម្ងន់បាន ដោយសារផលប៉ះពាល់ដូចខាងក្រោម៖
សម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ ដែលជួយបង្កើនអារម្មណ៍ឆ្អែត។
ផ្លែល្វាមានផ្ទុកទាំងជាតិសរសៃរលាយ និងមិនរលាយ។ យោងតាមទិន្នន័យ អាហារូបត្ថម្ភ របស់ក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) ផ្លែល្វាស្រស់ 100 ក្រាមផ្តល់ជាតិសរសៃប្រហែល 2.9 ក្រាម។
ជាតិសរសៃដើរតួនាទីក្នុងការបន្ថយដំណើរការរំលាយអាហារ ដោយជួយពន្យារអារម្មណ៍ឆ្អែតបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារ ដោយហេតុនេះជួយកាត់បន្ថយបរិមាណអាហារដែលទទួលទានពេញមួយថ្ងៃ។ លើសពីនេះ របបអាហារសម្បូរជាតិសរសៃរួមចំណែកដល់ការរក្សាមុខងារធម្មតានៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។
ដង់ស៊ីតេថាមពលមិនខ្ពស់ទេ។
ផ្លែល្វាស្រស់ ១០០ក្រាមមានផ្ទុកកាឡូរីប្រហែល ៧៤ ដែលទាបជាងអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិស្ករ ឬខ្លាញ់ច្រើន។ នេះធ្វើឱ្យផ្លែល្វាក្លាយជាជម្រើសអាហារសម្រន់ដ៏សមរម្យ ប្រសិនបើទំហំចំណែកត្រូវបានគ្រប់គ្រងឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានកាឡូរីសរុបប្រចាំថ្ងៃនៅតែជាកត្តាសម្រេចចិត្តសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ការញ៉ាំផ្លែល្វាបន្ថែមដោយមិនបានកែតម្រូវទំហំចំណែកសរុបរបស់អ្នកនឹងមិនមានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់ការគ្រប់គ្រងទម្ងន់នោះទេ។

ផ្លែល្វាសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃ។
រួមចំណែកដល់ការបង្កើតរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
ផ្លែល្វាផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមតូចៗជាច្រើនដូចជា ប៉ូតាស្យូម ទង់ដែង វីតាមីន B6 និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ជាតិសរសៃអាចជួយទ្រទ្រង់មីក្រូជីវសាស្រ្តពោះវៀនដែលមានសុខភាពល្អ ប៉ុន្តែប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្រកទម្ងន់នៅតែអាស្រ័យទៅលើរបបអាហារ និងរបៀបរស់នៅទាំងមូល។
វិធី ៣ យ៉ាងដើម្បីបញ្ចូលផ្លែល្វាទៅក្នុងរបបអាហារសម្រកទម្ងន់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុតពីការដុតបំផ្លាញជាតិខ្លាញ់របស់ផ្លែល្វាដោយមិនធ្វើឱ្យអ្នកធុញទ្រាន់ អ្នកអាចបញ្ចូលវាទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកតាមរយៈវិធីរៀបចំសាមញ្ញៗទាំងនេះ៖
ផ្លែល្វាស្រស់ជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អ
អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែល្វាស្រស់ទំហំមធ្យមប្រហែល ២-៤ ផ្លែនៅពេលព្រឹក ឬពេលរសៀល ជំនួសឲ្យនំកុម្មង់ តែទឹកដោះគោ ឬអាហារសម្រន់ដែលមានថាមពលខ្ពស់ផ្សេងទៀត។
វាជាការល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំវាជាមួយប្រភពប្រូតេអ៊ីន ឬខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អ ដូចជាទឹកដោះគោជូរធម្មតា គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ឬឈីសដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរ។
លាយវានៅក្នុងសាឡាត់។
ផ្លែល្វាស្រស់អាចញ៉ាំជាមួយបន្លែបៃតង សាច់ដើមទ្រូងមាន់ ត្រី ឬស៊ុត ដើម្បីបង្កើតជាអាហារដែលមានតុល្យភាពជាមួយនឹងជាតិសរសៃ និងប្រូតេអ៊ីន។
ឧទាហរណ៍ សាឡាត់បៃតងចម្រុះ សាច់ដើមទ្រូងមាន់ចៀនក្នុងខ្ទះ និងចំណិតផ្លែល្វាស្រស់ៗពីរបីចំណិត គឺជាជម្រើសដ៏សមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលចង់គ្រប់គ្រងទំហំចំណែករបស់ពួកគេ។
ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងជាតិសរសៃពីផ្លែល្វា និងប្រូតេអ៊ីនពីសាច់ដើមទ្រូងមាន់ គឺជាអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យ។ គ្រាន់តែកាត់ផ្លែល្វាស្រស់ជាពីរចំណែក លាយវាជាមួយពន្លកស្ពៃ សាឡាដ និងសាច់ដើមទ្រូងមាន់ចៀនហាន់ជាចំណិតៗ។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ដែលផលិតពីទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម ឬប្រេងអូលីវ ដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ។ ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃធ្វើការរួមគ្នា ដើម្បីបន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករចូលទៅក្នុងចរន្តឈាម ដែលជួយឱ្យរាងកាយបញ្ចេញថាមពលតាមរបៀបមានតុល្យភាព។
តែផ្លែល្វាស្ងួត
ប្រសិនបើផ្លែល្វាស្រស់រកមិនបាន អ្នកអាចហាន់ផ្លែល្វា ហាលថ្ងៃឲ្យស្ងួត ឬអាំងវា រួចត្រាំវាក្នុងទឹកពុះដូចតែសម្រាប់ផឹកពេញមួយថ្ងៃ។ ភេសជ្ជៈនេះមិនមានកាឡូរីទេ ប៉ុន្តែផ្តល់សារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដូចជា ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម ជំរុញរាងកាយឲ្យកម្ចាត់ជាតិសូដ្យូមលើស និងកាត់បន្ថយការរក្សាទឹកនៅក្រោមស្បែក។
រឿងដែលត្រូវចងចាំដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់ផ្ទុយ។
ខណៈពេលដែលផ្លែល្វាផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើននៅក្នុងរបបអាហារគ្រប់គ្រងទម្ងន់ វាគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអាហារដែលជួយទ្រទ្រង់ មិនមែនជា "ថ្នាំសម្រកទម្ងន់" ទេ។ ដើម្បីធានាបាននូវសុវត្ថិភាព និងប្រសិទ្ធភាព ការណែនាំអំពីអាហារូបត្ថម្ភត្រូវតែអនុវត្តតាម៖
- កំណត់ការទទួលទានផ្លែល្វាស្ងួតរបស់អ្នក៖ មិនដូចផ្លែល្វាស្រស់ទេ ផ្លែល្វាស្ងួត 100 ក្រាមមានផ្ទុកកាឡូរីជិត 250 ពីព្រោះជាតិស្ករ និងថាមពលត្រូវបានប្រមូលផ្តុំបន្ទាប់ពីទឹកត្រូវបានយកចេញ។ ការទទួលទានផ្លែល្វាស្ងួត ឬយៈសាពូនមីផ្លែល្វាច្រើនពេកនឹងនាំឱ្យមានការទទួលទានជាតិស្ករខ្ពស់ បណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់ និងធ្វើឱ្យពិបាកក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
- គ្រប់គ្រងការទទួលទានរបស់អ្នកឲ្យបានត្រឹមត្រូវ៖ អ្នកគួរតែទទួលទានផ្លែល្វាស្រស់ប្រហែល ៥០ក្រាម ទៅ ១០០ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។ ការទទួលទានផ្លែល្វាច្រើនពេកក្នុងពេលតែមួយអាចនាំឱ្យមានជាតិសរសៃលើស ធ្វើឱ្យរលាកស្រទាប់ពោះវៀន និងបណ្តាលឱ្យហើមពោះ និងមិនស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារ។
- ពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីញ៉ាំ៖ ផ្លែល្វាគួរតែញ៉ាំជាអាហារសម្រន់ ឬប្រហែល 30 នាទីមុនពេលញ៉ាំអាហារសំខាន់ៗ ដើម្បីបង្កើតអារម្មណ៍ឆ្អែតឆ្អន់ ដែលជួយកាត់បន្ថយការទទួលទានអាហារក្នុងអំឡុងពេលញ៉ាំអាហារសំខាន់ៗ។ ជៀសវាងការញ៉ាំផ្លែល្វានៅពេលយប់មុនពេលចូលគេង ព្រោះនេះជាពេលដែលប្រព័ន្ធរំលាយអាហារត្រូវការសម្រាក។
- បុគ្គលដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន៖ អ្នកដែលមានជំងឺរាគ ឬមានប្រវត្តិគ្រួសក្នុងតម្រងនោម ឬគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់ គួរតែកំណត់ការទទួលទានផ្លែល្វា ព្រោះវាមានផ្ទុកសមាសធាតុអុកសាឡាតក្នុងបរិមាណតិចតួច ដែលមិនមានប្រយោជន៍ក្នុងករណីទាំងនេះ។
សូមអញ្ជើញអ្នកអានទស្សនា វីដេអូ ៖
ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/cach-an-qua-sung-giup-giam-can-169260626103607799.htm








