កម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមខ្ពស់ គឺជាស្ថានភាពទូទៅមួយដែលអាចនាំឱ្យមានជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ គ្រួសក្នុងតម្រងនោម និងបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនទៀត។ អាស៊ីតអ៊ុយរិក គឺជាផលិតផលមេតាបូលីសនៃសារធាតុ Purines នៅក្នុងរាងកាយ។ នៅពេលដែលកំហាប់របស់វានៅតែខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលយូរ វានឹងកកកុញ និងបង្កើតជាគ្រីស្តាល់ ដែលបណ្តាលឱ្យហើម និងឈឺចាប់នៅក្នុងសន្លាក់។
ក្រៅពីការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រទំនើប ការសិក្សាថ្មីៗជាច្រើនបានបង្ហាញថា ស្លឹកម្លូ ជាពិសេសស្លឹកម្លូ (Piper betle) អាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។ លើសពីនេះ ស្លឹកម្លូផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើនទៀតដូចជា ការរំលាយអាហារបានប្រសើរឡើង សុខភាពមាត់ធ្មេញ និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
១. ឥទ្ធិពលនៃស្លឹកម្លូទៅលើអាស៊ីតអ៊ុយរិក។
- ១. ឥទ្ធិពលនៃស្លឹកម្លូទៅលើអាស៊ីតអ៊ុយរិក។
- ២. របៀបប្រើស្លឹកម្លូដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងអាស៊ីតអ៊ុយរិក។
- ៣. អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតនៃស្លឹកម្លូ
- ៤. របៀបជ្រើសរើស និងថែរក្សាស្លឹកម្លូ
- ៥. កំណត់ចំណាំអំពីការប្រើប្រាស់ស្លឹកម្លូ
ស្លឹកម្រុំមានផ្ទុកសារធាតុដូចជា៖
- តានីន និងអាល់កាឡូអ៊ីត៖ ជួយរារាំងអង់ស៊ីម xanthine oxidase (XO) ដោយហេតុនេះកាត់បន្ថយការផលិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។
- សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម (ហ្វ្លាវ៉ូណូអ៊ីត ប៉ូលីហ្វេណុល)៖ ជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការពារកោសិកាពីការរលាក និងការខូចខាត។
- សមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក៖ កាត់បន្ថយការហើម និងឈឺសន្លាក់ ដោយជួយគាំទ្រដល់ការព្យាបាលបញ្ហារលាកដែលទាក់ទងនឹងកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកខ្ពស់។
ការសិក្សាពិសោធន៍លើសត្វបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកម្លូអាចកាត់បន្ថយកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមបានយ៉ាងសំខាន់។ ជាពិសេស នៅក្នុងការសិក្សាមួយលើសត្វកណ្ដុរ Wistar ដែលមានជំងឺអាស៊ីតអ៊ុយរិកក្នុងឈាមខ្ពស់ កម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិកបានថយចុះពី 8.09 mg/dl មក 2.02 mg/dl បន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់សារធាតុចម្រាញ់ពីស្លឹកម្លូ។ ឥទ្ធិពលនេះភាគច្រើនដោយសារតែសមាសធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយកាត់បន្ថយជំងឺរលាកសន្លាក់ ហើម និងឈឺចាប់។
ចំណាំ៖ បច្ចុប្បន្ននេះមិនទាន់មានការសិក្សាទ្រង់ទ្រាយធំណាមួយលើមនុស្សដើម្បីបញ្ជាក់យ៉ាងពេញលេញអំពីឥទ្ធិពលនេះនៅឡើយទេ ដូច្នេះស្លឹកម្លូមិនគួរត្រូវបានចាត់ទុកថាជាថ្នាំជំនួសទេ ប៉ុន្តែជាដំណោះស្រាយបន្ថែម។

ការសិក្សាបង្ហាញថា ស្លឹកម្លូមានផ្ទុកសមាសធាតុធម្មជាតិដែលជួយកាត់បន្ថយការរលាក និងគាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក។
២. របៀបប្រើស្លឹកម្លូដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងអាស៊ីតអ៊ុយរិក។
វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីប្រើស្លឹកម្លូ៖
២.១ ការទំពារស្លឹកម្លូស្រស់៖ ទំពារស្លឹកម្លូស្រស់ ២-៣ សន្លឹក លាងទឹកស្អាតជារៀងរាល់ថ្ងៃ ជាពិសេសនៅពេលព្រឹកពេលពោះទទេ ដើម្បីជួយរាងកាយឱ្យស្រូបយកសមាសធាតុដែលមានប្រយោជន៍។
២.២ ការទទួលទានទឹកស្លឹកម្លូ៖ លាងស្លឹកម្លូឲ្យបានស្អាត កំទេចវា រួចច្របាច់យកទឹកមកផឹក។ អ្នកអាចពនលាយវាជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ដើម្បីងាយស្រួលទទួលទាន។
ចំណាំ៖ នៅពេលប្រើស្លឹកម្លូដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងអាស៊ីតអ៊ុយរិក សូមជៀសវាងការជក់បារី ឬប្រើប្រាស់ផលិតផលថ្នាំជក់។
៣. អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតនៃស្លឹកម្លូ
យោងតាមឱសថបុរាណ ឥណ្ឌា (អាយុវវេទ) ស្លឹកម្លូក៏ត្រូវបានណែនាំអោយប្រើក្នុងឱសថបុរាណផងដែរ ដើម្បីជួយបំបាត់ការក្អក ផ្តាសាយ និងបញ្ហារំលាយអាហារ ក៏ដូចជាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពឆ្អឹង និងសន្លាក់។
៣.១. ការរក្សាសុខភាពមាត់ធ្មេញ
ស្លឹកម្លូមានសមាសធាតុប្រឆាំងបាក់តេរីជាច្រើនដែលជួយសម្លាប់បាក់តេរីដែលបង្កឲ្យមានក្លិនមាត់មិនល្អ ប្រហោងធ្មេញ បន្ទះបាក់តេរី និងជំងឺមាត់ធ្មេញផ្សេងៗទៀត។ ការទំពារស្លឹកម្លូក្រោយពេលញ៉ាំអាហារអាច៖
- កាត់បន្ថយក្លិនមាត់មិនល្អ ឈឺធ្មេញ និងរលាកអញ្ចាញធ្មេញ។
- ជួយដល់ការរំលាយអាហារ និងបង្កើនការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹម។
៣.២. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
សារធាតុនៅក្នុងស្លឹកម្លូជំរុញចលនាពោះវៀន ការពារការហើមពោះ គាំទ្រដល់ការបញ្ចេញចោល និងការពារពោះវៀន។ ជាលទ្ធផល រាងកាយស្រូបយកវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែបានល្អប្រសើរ ខណៈពេលដែលក៏ជំរុញការរំលាយអាហារផងដែរ។
៣.៣. ការគាំទ្រដល់ការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ការសិក្សាមួយចំនួនបានបង្ហាញថា ម្សៅស្លឹកម្លូអាចជួយបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកដែលទើបត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2។ អរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា ស្លឹកម្លូជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងកាត់បន្ថយការរលាកដែលបណ្តាលមកពីជាតិស្ករក្នុងឈាមខ្ពស់ ដែលជួយដល់ការគ្រប់គ្រងជំងឺរយៈពេលវែង។
៤. របៀបជ្រើសរើស និងថែរក្សាស្លឹកម្លូ
- ការជ្រើសរើស៖ ជ្រើសរើសស្លឹកស្រស់ៗ ភ្លឺរលោង ដែលមិនមានស្នាមរហែក ក្រៀមស្វិត ឬមានចំណុចខ្មៅ។
- ការផ្ទុក៖ លាងសម្អាត ជូតឱ្យស្ងួត រុំដោយកន្សែងក្រដាសដែលសើមបន្តិច បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងថង់ ឬធុងដែលមិនបានបិទជិត ហើយរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកក។ ប្រើក្នុងរយៈពេល 3-7 ថ្ងៃ។
- សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ៖ រក្សាទុកស្លឹកឈើដូចឱសថស្រស់ៗដទៃទៀតដែរ - លាងសម្អាតឱ្យបានស្អាតមុនពេលប្រើប្រាស់ និងជៀសវាងការចម្លងមេរោគ។
៥. កំណត់ចំណាំអំពីការប្រើប្រាស់ស្លឹកម្លូ
- ស្លឹកម្លូគ្រាន់តែជាវិធានការគាំទ្រប៉ុណ្ណោះ ហើយមិនអាចជំនួសថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលជាតិអាស៊ីតអ៊ុយរិកខ្ពស់ ឬជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដបានទេ។
- កុំប្រើស្លឹកម្លូប្រសិនបើអ្នកមានផ្ទៃពោះ មានអាឡែស៊ី ឬមានបញ្ហាក្រពះធ្ងន់ធ្ងរ។
- ផ្សំរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ៖ កំណត់អាហារដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុ purine (សាច់ក្រហម អាហារសមុទ្រ) បង្កើនបន្លែបៃតង ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ និងហាត់ប្រាណជាប្រចាំដើម្បីជួយគ្រប់គ្រងអាស៊ីតអ៊ុយរិក។
ស្លឹកម្លូគឺជាឱសថដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាង ទាំងជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃវប្បធម៌ និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងជួយដល់ការរំលាយអាហារ ស្លឹកម្លូអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតអាស៊ីតអ៊ុយរិក ខណៈពេលដែលក៏ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពមាត់ធ្មេញ ការរំលាយអាហារ និងការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រើប្រាស់ស្លឹកម្លូគួរតែត្រូវបានផ្សំជាមួយនឹងរបបអាហារត្រឹមត្រូវ ការហាត់ប្រាណជាប្រចាំ និងការពិនិត្យ សុខភាព ជាប្រចាំ។ នេះគឺជាដំណោះស្រាយធម្មជាតិដែលមានសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែវាមិនអាចជំនួសថ្នាំ និងការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រទំនើបទាំងស្រុងនោះទេ។
ប្រភព៖ https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-la-trau-khong-giam-axit-uric-169251118214633606.htm










