«ការចាប់ផ្តើម» សម្រាប់ផលិតផល OCOP ដើម្បីទៅដល់ទីផ្សារបន្ថែមទៀត។

កម្មវិធី "ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ" (OCOP) បាននិងកំពុងលើកកម្ពស់ភាពច្នៃប្រឌិត និងលើកកម្ពស់ការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មក្នុងចំណោមប្រជាជន សហករណ៍ និងអាជីវកម្មនានានៅក្នុងខេត្ត។ គោលនយោបាយជាច្រើនដែលលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍវិស័យឯកជន នវានុវត្តន៍ និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល បានផ្តល់ឱកាសឱ្យផលិតផលដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ពង្រីកទីផ្សាររបស់ពួកគេ និងបង្កើនតម្លៃរបស់ពួកគេ។ ដើម្បីជួយផលិតផល OCOP នៅក្នុងខេត្តឱ្យរីកចម្រើន និងឈានដល់កម្រិតបន្ថែមទៀត ចាំបាច់ត្រូវប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន កំណត់ឧបសគ្គ និងស្វែងរកដំណោះស្រាយសមស្របសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៅពេលអនាគត។

កម្មវិធី «ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ» (OCOP) បាននិងកំពុងលើកកម្ពស់ភាពច្នៃប្រឌិត និងលើកកម្ពស់ការផ្លាស់ប្តូរផ្នត់គំនិតផលិតកម្មក្នុងចំណោមប្រជាជន សហករណ៍ និងអាជីវកម្មនានានៅក្នុងខេត្ត។

គោលនយោបាយជាច្រើនដែលលើកកម្ពស់ វិស័យ ឯកជន នវានុវត្តន៍ និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល រួមជាមួយនឹងផលិតផលដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP កំពុងបង្កើតឱកាសសម្រាប់ការពង្រីកទីផ្សារ និងការបង្កើនតម្លៃ។ ដើម្បីជួយផលិតផល OCOP របស់ខេត្តឱ្យរីកចម្រើន និងឈានដល់កម្រិតបន្ថែមទៀត ចាំបាច់ត្រូវប្រឈមមុខនឹងស្ថានភាពបច្ចុប្បន្ន កំណត់ឧបសគ្គ និងស្វែងរកដំណោះស្រាយសមស្របសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយចីរភាពនៅពេលអនាគត។

ផ្នែកទី 1: ការកេងប្រវ័ញ្ចធនធានជនជាតិដើមភាគតិច និងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទ។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ កម្មវិធី OCOP នៅខេត្តវិញឡុង បានបង្កើត “ផែនទីផលិតផល” កាន់តែមានភាពចម្រុះជាងមុន ដោយសម្រួលដល់ការតភ្ជាប់ក្នុងតំបន់ បង្កើនតម្លៃ និងបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែង។ ជាមួយគ្នានេះ គោលនយោបាយ និងគោលការណ៍ណែនាំជាបន្តបន្ទាប់ពីកម្រិតកណ្តាលដល់មូលដ្ឋានបានដើរតួជា “កម្លាំងចលករ” ដែលជួយអាជីវកម្ម OCOP ពង្រីកទីផ្សាររបស់ពួកគេ លើកកម្ពស់នវានុវត្តន៍ និងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងដំណាក់កាលថ្មីនៃការអភិវឌ្ឍនេះ។

អាជីវកម្ម OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ) ចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងសកម្មភាពលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្ម និងភ្ជាប់ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ដើម្បីពង្រីកទីផ្សាររបស់ពួកគេ។ រូបថត៖ ថាវ លី

នៅពេលដែលគោលនយោបាយដើរតួជា "ឧបករណ៍ទ្រទ្រង់"

យោងតាមក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បន្ទាប់ពីការអនុវត្តកម្មវិធី "ឃុំមួយ ផលិតផលមួយ" (OCOP) អស់រយៈពេលជាង ៧ ឆ្នាំ ខេត្តសម្រេចបានលទ្ធផលវិជ្ជមានជាច្រើន ដែលបញ្ជាក់ពីតួនាទីរបស់ OCOP ក្នុងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទបន្តិចម្តងៗ។ តាំងពីដើមដំបូងមក ខេត្តបានកំណត់ OCOP ជាកម្មវិធីសំខាន់មួយ ហើយបន្ទាប់មកបានចេញយន្តការ និងគោលនយោបាយសមស្របជាច្រើន ដើម្បីគាំទ្រដល់ការអភិវឌ្ឍផលិតផល ខណៈពេលដែលក៏ទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីការណែនាំ និងការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាលកណ្តាល ជាពិសេស ក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន និងការិយាល័យកណ្តាលសម្រាប់ការសម្របសម្រួលអភិវឌ្ឍន៍ជនបទថ្មី។

ជាពិសេស ផលិតផល OCOP ត្រូវបាន «ជំរុញ» ដោយគោលនយោបាយ និងគោលការណ៍ណែនាំសំខាន់ៗជាច្រើនពីកម្រិតកណ្តាលដល់មូលដ្ឋាន ដែលបង្កើតបរិយាកាសអំណោយផលសម្រាប់ OCOP ក្នុងការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។ ដូច្នេះ សេចក្តីសម្រេចរបស់រដ្ឋាភិបាលស្តីពីការលើកកម្ពស់សេដ្ឋកិច្ចឯកជន ជាពិសេសសេចក្តីសម្រេចលេខ 68-NQ/TW និងសេចក្តីសម្រេចលេខ 198/2025/QH15 បានផ្តល់ការគាំទ្រជាក់ស្តែងជាច្រើន។

នេះមិនត្រឹមតែរួមចំណែកដល់ការកែលម្អបរិយាកាសវិនិយោគ និងធុរកិច្ចប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងពង្រីកលទ្ធភាពទទួលបានដើមទុន ដីធ្លី វិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យា និងទីផ្សារសម្រាប់អាជីវកម្ម និងសហករណ៍ផងដែរ។ វាក៏ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់លើកកម្ពស់វិស័យឯកជន ដែលជាកម្លាំងស្នូលនៃ OCOP ដើម្បីដើរតួនាទីរបស់ខ្លួន និងបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ខ្លួនបន្តិចម្តងៗ។

លើសពីនេះ សេចក្តីសម្រេចលេខ 57-NQ/TW និងកម្មវិធីសកម្មភាពរបស់រដ្ឋាភិបាល គឺសេចក្តីសម្រេចលេខ 03/NQ-CP ស្តីពីការទម្លាយភាពជឿនលឿនក្នុងការអភិវឌ្ឍវិទ្យាសាស្ត្រ បច្ចេកវិទ្យា នវានុវត្តន៍ និងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលជាតិ នឹងបង្កើតសន្ទុះខ្លាំងសម្រាប់អង្គភាពដែលមានផលិតផល OCOP។

ការកែលម្អបរិយាកាសវិនិយោគ និងធុរកិច្ចឆ្ពោះទៅរកតម្លាភាព និងស្ថិរភាពក៏ជួយអាជីវកម្ម សហករណ៍ និងអាជីវកម្មគ្រួសារពង្រីកផលិតកម្មដោយមានទំនុកចិត្តផងដែរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ គោលនយោបាយគាំទ្រទាក់ទងនឹងហិរញ្ញវត្ថុ ឥណទាន ពន្ធ និងថ្លៃសេវារួមចំណែកដល់ការកាត់បន្ថយសម្ពាធថ្លៃដើម និងបង្កើតលក្ខខណ្ឌសម្រាប់បង្កើនភាពប្រកួតប្រជែង។ ជាពិសេស ការតំរង់ទិសដើម្បីលើកទឹកចិត្តអាជីវកម្មឱ្យចូលរួមកាន់តែស៊ីជម្រៅនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់តម្លៃធំៗ បើកឱកាសសម្រាប់ផលិតផល OCOP ជាពិសេសផលិតផលដែលមានសក្តានុពលនាំចេញ ដើម្បីឈានដល់ទីផ្សារអន្តរជាតិបន្តិចម្តងៗ។

លើសពីនេះ ការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថលកំពុងពង្រីកវិសាលភាពនៃការប្រើប្រាស់ ដោយសារផលិតផលអាចចូលប្រើប្រាស់វេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក បណ្តាញលក់តាមអ៊ីនធឺណិត និងទីផ្សារឌីជីថលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ ដំណើរការនៃការធ្វើសមាហរណកម្មអន្តរជាតិយ៉ាងស៊ីជម្រៅក៏នាំមកនូវឱកាសថ្មីៗជាច្រើនផងដែរ។ ផលិតផល OCOP មានឱកាសចូលរួមក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សកល និងចូលប្រើប្រាស់ទីផ្សារសក្តានុពល ប្រសិនបើពួកគេបំពេញតាមស្តង់ដារគុណភាព។ ការធ្វើសមាហរណកម្មក៏ជួយអាជីវកម្មឱ្យរៀនបទពិសោធន៍គ្រប់គ្រង ចូលប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងទាក់ទាញការវិនិយោគពីបរទេស ដោយហេតុនេះបង្កើនភាពប្រកួតប្រជែងរបស់ពួកគេ។

ការពង្រីកវិសាលភាពសម្រាប់ OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ)

តាមពិតទៅ កម្មវិធីមួយឃុំមួយផលិតផល (OCOP) កំពុងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការណែនាំផលិតកម្មឆ្ពោះទៅរកភាពស៊ីជម្រៅបន្ថែមទៀត។ ដោយទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពីធនធានក្នុងស្រុក អង្គភាព OCOP កំពុងផ្លាស់ប្តូរបន្តិចម្តងៗពីការកេងប្រវ័ញ្ចទៅជាការបង្កើនតម្លៃតាមរយៈការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃ ការធ្វើឱ្យគុណភាពមានស្តង់ដារ និងការភ្ជាប់ផលិតកម្មជាមួយនឹងតម្រូវការទីផ្សារ ដែលបង្កើតជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផលិតផលប្រកបដោយចីរភាព។

យោងតាមក្រសួងកសិកម្ម និងបរិស្ថាន បន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នា ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃក្រុមផលិតផលពិសេសៗពីតំបន់នីមួយៗមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យ "ផែនទី" ផលិតផលកាន់តែសម្បូរបែបប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបើកឱកាសដើម្បីបង្កើនតម្លៃតាមរយៈការភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ និងការគាំទ្រគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងផលិតកម្ម និងការប្រើប្រាស់ផងដែរ។

យោងតាមលោក Vo Tien Si អនុប្រធានមន្ទីរកសិកម្ម និងបរិស្ថាន គុណសម្បត្តិលេចធ្លោមួយគឺការពង្រីកទីផ្សារ និងទំហំបន្ទាប់ពីការរួមបញ្ចូលគ្នា។ ជាមួយនឹងការពង្រឹងទំនាក់ទំនងក្នុងតំបន់ ផលិតផល OCOP លែងត្រូវបានកំណត់ចំពោះតែតំបន់ក្នុងស្រុកទៀតហើយ ប៉ុន្តែមានឱកាសចូលទៅកាន់ទីផ្សារធំជាងនៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ និងតំបន់សេដ្ឋកិច្ចសំខាន់ៗនៃភាគខាងត្បូង។

នេះជួយអាជីវកម្មធ្វើពិពិធកម្មបណ្តាញចែកចាយរបស់ពួកគេ បង្កើនឱកាសលក់ និងពង្រីកមូលដ្ឋានអតិថិជនរបស់ពួកគេ។ លោក ស៊ី បានបន្ថែមថា “លំហអភិវឌ្ឍន៍ដែលបានពង្រីកក៏បង្កើតឱកាសសម្រាប់ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាង OCOP (ឃុំមួយផលិតផលមួយ) ជាមួយនឹងទេសចរណ៍បទពិសោធន៍ និងភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី។ តាមរយៈនេះ ផលិតផលមិនត្រឹមតែត្រូវបានប្រើប្រាស់តាមរយៈបណ្តាញពាណិជ្ជកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងបទពិសោធន៍វប្បធម៌ផងដែរ ដែលរួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃ និងភាពទាក់ទាញរបស់ពួកគេចំពោះភ្ញៀវទេសចរក្នុងស្រុក និងអន្តរជាតិ”។

នៅចុងឆ្នាំ ២០២៥ ខេត្តទាំងមូលនឹងមានផលិតផលដែលមានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ចំនួន ១១៣៧ ពីអង្គភាពចំនួន ៦៦២ រួមទាំងអាជីវកម្ម សហករណ៍ ក្រុមផលិតកម្ម និងអាជីវកម្មគ្រួសារ។ រចនាសម្ព័ន្ធផលិតផលមានភាពចម្រុះណាស់ ដែលគ្របដណ្តប់លើក្រុមជាច្រើនដូចជា ម្ហូបអាហារ ភេសជ្ជៈ ផលិតផលរុក្ខជាតិ សិប្បកម្ម និងសេវាកម្មទេសចរណ៍ជនបទ។ នេះមិនត្រឹមតែជាសមិទ្ធផលបរិមាណប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ឆ្លុះបញ្ចាំងពីការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងច្បាស់លាស់នៃផ្នត់គំនិតផលិតកម្ម ពីការផលិតខ្នាតតូចទៅជាវិធីសាស្រ្តផ្តោតលើទំនិញជាមួយនឹងស្តង់ដារ និងការកំណត់ទីតាំងទីផ្សារ។

នៅតាមតំបន់ជាច្រើន ការធ្វើអាជីវកម្ម និងការអភិវឌ្ឍធនធានក្នុងស្រុកត្រូវបានណែនាំយ៉ាងច្បាស់តាមរយៈកម្មវិធី OCOP ដែលភ្ជាប់ជាមួយនឹងការធ្វើស្តង់ដារផលិតកម្ម និងការធ្វើសមាហរណកម្មខ្សែសង្វាក់តម្លៃ។ លោក ង្វៀន ថាញ់ តាំ ប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចនៃគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំអានប៊ិញ បានមានប្រសាសន៍ថា៖ បច្ចុប្បន្នតំបន់នេះមានផលិតផល OCOP ចំនួន ១៤ ដែលក្នុងនោះមានផលិតផលមួយដែលទទួលបានផ្កាយ ៥ ដែលបញ្ជាក់ពីគុណភាព និងតំណែងរបស់ខ្លួននៅក្នុងទីផ្សារបន្តិចម្តងៗ។

ដើម្បីបង្កើនគុណភាពផលិតផលរបស់ខ្លួន ឃុំបានអនុវត្តដំណោះស្រាយដ៏ទូលំទូលាយមួយ រួមទាំងការកំណត់លេខកូដតំបន់ដាំដុះ ការអភិវឌ្ឍផលិតកម្មស្របតាមស្តង់ដារ VietGAP និងការអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រ និងបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការផលិត ការអភិរក្ស និងការប្រើប្រាស់។ គំរូផលិតកម្មដែលមានប្រសិទ្ធភាពជាច្រើន ដូចជាការដាំដុះផ្លែឈើក្រៅរដូវ ការចិញ្ចឹមត្រីក្នុងទ្រុង និងការចិញ្ចឹមពពែ មិនត្រឹមតែធ្វើពិពិធកម្មប្រភពផលិតផលប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងរួមចំណែកដល់ការបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់ប្រជាជន និងបង្កើតធនធានសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍផលិតផល OCOP ផងដែរ។

ការផលិតផលិតផល OCOP ពីវត្ថុធាតុដើមដូង។ រូបថត៖ ថាវ ទៀន

យោងតាមលោក ត្រឹន ក្វឹក ទួន សមាជិកគណៈកម្មាធិការអចិន្ត្រៃយ៍នៃគណៈកម្មាធិការបក្សខេត្ត និងជាប្រធានមន្ទីរឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្ម ខេត្តបច្ចុប្បន្នមានផលិតផល OCOP ជាង ១០០០ មុខ ចាប់ពីផលិតផលលំដាប់ផ្កាយ ៥ រហូតដល់ផលិតផលឯកទេសដែលទទួលបានឋានៈ OCOP ៣ និង ៤ ផ្កាយ ដែលទាំងអស់នេះឆ្លុះបញ្ចាំងពីអត្តសញ្ញាណក្នុងស្រុកដ៏ពិសេស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដំណើរពី «សួនច្បារ និងសិក្ខាសាលាផលិតកម្ម» ទៅ «ធ្នើរផ្សារទំនើប» និងការទៅដល់អ្នកប្រើប្រាស់គឺជាដំណើរដ៏វែងឆ្ងាយ ដែលទាមទារឱ្យមានការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវស្តង់ដារតឹងរ៉ឹងជាច្រើន។ ដូច្នេះ វិស័យឧស្សាហកម្ម និងពាណិជ្ជកម្មនឹងបន្តច្នៃប្រឌិតសកម្មភាពលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្មឆ្ពោះទៅរកវិធីសាស្រ្តពហុឆានែលប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូរឌីជីថល។

ការផ្តោតសំខាន់គឺលើការពង្រឹងការតភ្ជាប់រវាងការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ការលើកកម្ពស់ពាណិជ្ជកម្មឌីជីថល ការគាំទ្រដល់អាជីវកម្មនានាក្នុងការចូលរួមក្នុងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងការផ្សាយផ្ទាល់ការលក់។ ខណៈពេលដែលក៏គាំទ្រដល់ការកសាងម៉ាកយីហោ ការកែលម្អស្តង់ដារគុណភាព និងការភ្ជាប់ការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មជាមួយនឹងការវិនិយោគ និងទេសចរណ៍។

វាច្បាស់ណាស់ថា ដោយមានគ្រឹះដែលបានសាងសង់រួចហើយ និងការគាំទ្រយ៉ាងរឹងមាំពីយន្តការ និងគោលនយោបាយត្រឹមត្រូវ កម្មវិធី OCOP របស់ខេត្តវិញឡុង កំពុងប្រឈមមុខនឹងឱកាសដ៏ល្អមួយដើម្បីអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅដែលមានលក្ខណៈជាប្រព័ន្ធ វិជ្ជាជីវៈ និងប្រកបដោយចីរភាពជាងមុន។ បញ្ហាប្រឈមបច្ចុប្បន្នមិនត្រឹមតែពង្រីកចំនួនអ្នកចូលរួមប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបន្តកែលម្អគុណភាព ពង្រឹងការតភ្ជាប់ខ្សែសង្វាក់ និងលើកកម្ពស់តួនាទីរបស់ភាគីពាក់ព័ន្ធក្នុងការផលិត កែច្នៃ និងប្រើប្រាស់ផងដែរ។

ជាពិសេស អាជីវកម្មជាច្រើនដែលមានផលិតផល OCOP ដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពបានក្លាយជាសសរស្តម្ភសំខាន់ៗ ដែលបង្កើតសន្ទុះសម្រាប់ការផ្សព្វផ្សាយ រួមចំណែកដល់ការបង្កើនតម្លៃទំនិញក្នុងស្រុក និងលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ចជនបទក្នុងបរិបទនៃសមាហរណកម្មកាន់តែស៊ីជម្រៅ។

សុង ថាអូ
 

ប្រភព៖ https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202604/cat-canh-cho-san-pham-ocop-vuon-xa-41e0c79/