"ក្លឹបជិះកង់ ហាងកាហ្វេ"

អស់រយៈពេលជិត ២០ ឆ្នាំមកហើយ «ក្លឹបជិះកង់ហាត់ប្រាណ» ដែលផ្តួចផ្តើមឡើងដោយលោក ង្វៀន មិញហ័រ អាយុ ៧២ ឆ្នាំ រស់នៅក្នុងសង្កាត់ឡុងថាញ់មី បានរក្សាទម្លាប់ល្អជាប់លាប់មួយ គឺការហាត់ប្រាណរួមផ្សំជាមួយនឹងការរីករាយជាមួយកាហ្វេពេលព្រឹក។

“Câu lạc bộ” xe đạp, cà phê - Ảnh 1. — លោក ង្វៀន មិញ ហ្វា (ឆ្វេង) ជិះកង់ហាត់ប្រាណនៅពេលព្រឹក។

ដំបូងឡើយ ក្រុមនេះមានសមាជិកត្រឹមតែ ៦នាក់ប៉ុណ្ណោះ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះមានសមាជិក ១៨នាក់។ កាលវិភាគរបស់ពួកគេត្រូវបានកំណត់យ៉ាងច្បាស់លាស់៖ ពួកគេចេញដំណើរនៅម៉ោង ៥ព្រឹក ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកនៅម៉ោង ៧ព្រឹក ហើយចុងក្រោយទៅហាងកាហ្វេ។ ដូច្នេះហើយ ពួកគេត្រូវបានគេហៅដោយលេងសើចថា "ក្លឹបកាហ្វេ និងជិះកង់" ដោយអ្នកស្រុក។

ផ្លូវរបស់ក្រុមក៏ត្រូវបានជួសជុលរួចរាល់ដែរ ដោយចាប់ផ្តើមពីផ្លូវង្វៀនវ៉ាន់ថាង បត់ចូលផ្លូវឡេវ៉ាន់វៀត ហើយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងឧទ្យានបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ទីក្រុងហូជីមិញ។

“Câu lạc bộ” xe đạp, cà phê - Ảnh 2. — លោក ង្វៀន មិញ ហ្វា (ទីពីររាប់ពីស្តាំ) ជាមួយក្លឹបជិះកង់ កំពុងសម្រាកជាមួយកាហ្វេមួយពែង បន្ទាប់ពីជិះកង់រួច។

ទាក់ទងនឹងមូលហេតុនៃការជ្រើសរើសតំបន់បច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ជាទីតាំងប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេ លោក Hoa បានពន្យល់ថា “នៅពេលនេះ គន្លងសម្រាប់យានយន្តកង់ពីរនៅតែទទេ ដែលមិនប៉ះពាល់ដល់អ្នកប្រើប្រាស់ផ្លូវផ្សេងទៀតទេ។ នៅម៉ោង ៧ ព្រឹក នៅពេលដែលកម្មករមកដល់ក្រុមហ៊ុនរបស់ពួកគេ ក្រុមនេះបានបំពេញ ‘កូតា’ ជិះកង់របស់ពួកគេរួចហើយ។ គោលការណ៍របស់យើងគឺត្រូវគោរពយ៉ាងតឹងរ៉ឹងតាមច្បាប់ស្តីពីសណ្តាប់ធ្នាប់ និងសុវត្ថិភាពចរាចរណ៍ ដោយធានាសុវត្ថិភាពសម្រាប់ខ្លួនយើង និងសហគមន៍”។

“Câu lạc bộ” xe đạp, cà phê - Ảnh 3. — បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការជិះកង់ហាត់ប្រាណរបស់ពួកគេ លោក ង្វៀន មិញ ហ្វា (ឈរ) និងមិត្តរួមក្រុមរបស់គាត់កំពុងរីករាយជាមួយកាហ្វេ។

មានតែមនុស្សមួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះដែលនៅគ្រប់អាយុធ្វើការ ដូច្នេះពួកគេបានឆ្លៀតឱកាសនោះដើម្បីត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញមុន។ «ប្រធានក្រុម» ហូ និងសមាជិកជាច្រើនទៀតបានចូលនិវត្តន៍ហើយ និងមានពេលទំនេរច្រើនជាង។ ពួកគេបានស្វែងរកកន្លែងសម្រាក និងបន្ធូរអារម្មណ៍មុនពេលត្រឡប់ទៅផ្ទះវិញ។

ការជិះកង់ជួយបង្កើនសុខភាព ហើយ «ទីបញ្ចប់» ដ៏រីករាយគឺការជួបជុំគ្នានៅហាងកាហ្វេតាមចិញ្ចើមផ្លូវ ផឹកកាហ្វេ និងជជែកគ្នាអំពីរឿងសប្បាយៗគ្រប់បែបយ៉ាង។ សំណើចដ៏រីករាយរបស់ក្រុម រួមជាមួយនឹងរសជាតិកាហ្វេដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជួយឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាមានអារម្មណ៍សុទិដ្ឋិនិយម និងសប្បាយរីករាយ។

“Câu lạc bộ” xe đạp, cà phê - Ảnh 4. — លោក ង្វៀន មិញ ហ្វា (ឆ្វេងបំផុត) ជាមួយសមាជិកក្រុមជិះកង់ និងផឹកកាហ្វេរបស់លោក។

ជីវិតនៅតែបន្តបែបនេះ។ កង់ រួមផ្សំជាមួយកាហ្វេមួយពែង រួមចំណែកដល់សមាជិករក្សាសុខភាពល្អ រក្សាភាពក្មេងជាងវ័យ ហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាមានសុភមង្គល និងសុទិដ្ឋិនិយម។ លោក ហូ បាននិយាយលេងសើចថា "យើងញៀននឹងរឿងពីរយ៉ាង៖ ជិះកង់ និងកាហ្វេ"។

(ការចូលរួមប្រកួត "ចំណាប់អារម្មណ៍លើកាហ្វេ និងតែវៀតណាម" ដែលជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធី "អបអរសាទរកាហ្វេ និងតែវៀតណាម" លើកទី 3 ឆ្នាំ 2025 ដែលរៀបចំដោយកាសែត Nguoi Lao Dong)។