ដំណើរថ្មីក្រោយសង្គ្រាម
នៅឆ្នាំ ១៩៨៤ ក្មេងប្រុស Tay - Nguyen Van Cay ដែលទើបតែមានអាយុ ១៩ ឆ្នាំនៅពេលនោះ បានស្ម័គ្រចិត្តចូលបម្រើកងទ័ព និងប្រយុទ្ធនៅព្រំដែន Vi Xuyen ។ ក្រោយការប្រយុទ្ធគ្នាយ៉ាងខ្លាំងក្នុងឆ្នាំ ១៩៨៧ គាត់ត្រូវបានដកទ័ពត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតវិញដើម្បីបង្កើតគ្រួសារ។ ពីទីនេះ ដំណើរថ្មីមួយបានចាប់ផ្តើមសម្រាប់ទាហានរបស់ពូហូ។
ជាទាហានដែលមិនខ្លាចការលំបាក និងការលំបាក លោកបានធ្វើការងារគ្រប់បែបយ៉ាងដើម្បីផ្គត់ផ្គង់គ្រួសារ។ ពីការដាំស្រូវ និងពោត រហូតដល់ចិញ្ចឹមជ្រូក មាន់ ក្របី គោ និងធ្វើការងារជាច្រើនទៀតក្នុងរដូវបិទរដូវ ប៉ុន្តែ សេដ្ឋកិច្ច គ្រួសារនៅតែមិនល្អ។ ជាងមួយទស្សវត្សរ៍មុន នៅពេលដែលស្រុកកំណើតរបស់គាត់ចាប់ផ្តើមទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ពីអ្នកទេសចរដែលមកស្វែងយល់ពីវប្បធម៌ក្នុងស្រុក គាត់បានដឹងពីឱកាសផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់គាត់ពីទឹកដីក្រីក្ររបស់គាត់។
ក្នុងឆ្នាំ 2015 ជាមួយនឹងការសន្សំបន្តិចបន្តួច លោក Cay បានជួសជុលផ្ទះឈើប្រណិតរបស់គ្រួសារលោក ដោយរក្សានូវស្ថាបត្យកម្មក្នុងស្រុកដើម ប៉ុន្តែធ្វើឱ្យវាស្អាត។ គាត់បានរៀនពីរបៀបទទួលភ្ញៀវ បម្រើអាហារប្រពៃណី និងប្រាប់រឿងរ៉ាវអំពីវប្បធម៌ជនជាតិ និងសម័យសង្គ្រាម ដើម្បីទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរ។
លោក ខេយ ចែករំលែក៖ កាលពីដើម នៃវិស័យទេសចរណ៍ ដោយមានដើមទុនតិច ខ្ញុំទិញពូកបត់បាន ២ ភួយ និងមុង មកដាក់លើផ្ទះឈើដើម្បីបម្រើភ្ញៀវ។ បន្ទាប់មក ភ្ញៀវមកលេងកាន់តែច្រើនឡើងៗ មិនសូវមានកន្លែងស្នាក់នៅគ្រប់គ្រាន់ទេ ដូច្នេះហើយទើបខ្ញុំខ្ចីលុយបន្ថែម ដើម្បីវិនិយោគលើគម្រោងបង្កើតផ្ទះសំណាក់មួយកន្លែង ដែលមានទំហំ ២៥ ទៅ ៣០កន្លែងក្នុងមួយយប់។ ខ្ញុំក៏បានភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយគ្រួសារផ្សេងទៀតក្នុងភូមិ ដើម្បីអភិវឌ្ឍ ទេសចរណ៍ សហគមន៍ជាមួយគ្នា។
ដូចនោះ Cay'Homestay បណ្តើរៗក្លាយជាគោលដៅជាទីពេញចិត្ត ដោយសារភាពសាមញ្ញ ភាពច្រេះស្រាំ និងបដិសណ្ឋារកិច្ច។ ភ្ញៀវទេសចរមកមិនត្រឹមតែសម្រាកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើម្បីស្តាប់រឿងរ៉ាវអំពីវប្បធម៌ជនជាតិដើមភាគតិច អំពីសង្គ្រាមព្រំដែនដ៏កាចសាហាវ តាមរយៈរឿងរបស់ទាហានចាស់។
ទាហានមិនដែលចុះចាញ់ឡើយ។
នៅពេលសម្រេចចិត្តបើកអាជីវកម្មផ្ទះសំណាក់ លោក ខេយ មិនត្រឹមតែជួបការលំបាកដោយសារខ្វះដើមទុន និងបទពិសោធន៍ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងប្រឈមមុខនឹងការសង្ស័យពីអ្នកជុំវិញខ្លួន សូម្បីតែសមាជិកគ្រួសាររបស់គាត់ក៏ដោយ។ "ដំបូងឡើយ គ្មានអ្នកណាជឿថាខ្ញុំអាចធ្វើបានទេ។ អ្នកខ្លះថាខ្ញុំចាស់ ដូច្នេះខ្ញុំគួរតែសម្រាក។ អ្នកផ្សេងទៀតនិយាយថា ប្រសិនបើខ្ញុំមិនចេះភាសាបរទេស ភ្ញៀវបស្ចិមប្រទេសនឹងមិនស្នាក់នៅទេ"។
សម័យដើម ចំនួនអ្នកចូលទស្សនាតិចណាស់ ចំណូលពេញមួយខែមិនគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការកាត់ការចំណាយ ស្ទើរតែគ្មានប្រាក់ចំណេញ។ ម្តងនេះ ភ្ញៀវមួយក្រុមបានកក់ដំណើរកម្សាន្ត រួចលុបចោលនៅនាទីចុងក្រោយ ដោយក្រឡេកមើលអ្វីៗដែលរៀបចំរួច តាំងពីកន្លែងស្នាក់នៅស្អាត រហូតដល់អាហារសមរម្យ លោក ខេ បានត្រឹមតែដកដង្ហើមធំស្ងាត់ៗ មិនស្តីបន្ទោសអ្នកណា ហើយក៏មិនហ៊ានប្តឹងផ្តល់ប្រពន្ធកូនដែរ។
ប៉ុន្តែគាត់នៅតែប្រកាន់ខ្ជាប់នូវជម្រើសរបស់គាត់ ចូលរួមយ៉ាងសកម្មក្នុងវគ្គបណ្តុះបណ្តាល រៀនពីរបៀបស្វាគមន៍ភ្ញៀវ និងណែនាំមុខម្ហូប។ រាល់ពេលដែលភ្ញៀវមួយក្រុមមក គាត់សុំយោបល់ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធន៍។ គាត់ចាប់ផ្តើមពីរឿងតូចតាចបំផុត រៀនសម្អាតបន្ទប់ រៀនធ្វើម្ហូបជាតិឱ្យសមនឹងរសជាតិអ្នកទេសចរ បន្ទាប់មកក៏ហាត់របៀបនិយាយធម្មជាតិ និងរួសរាយរាក់ទាក់។ ជំហានតូចៗ ប៉ុន្តែប្រាកដប្រជាទាំងនេះបានជួយ Cay'Homestay ទាក់ទាញភ្ញៀវកាន់តែច្រើនឡើង។
នៅឆ្នាំ ២០២០ នៅពេលដែលចំនួនអ្នកទស្សនាមានស្ថិរភាព ជំងឺរាតត្បាត Covid-19 បានផ្ទុះឡើង។ បើគ្មានអ្នកទេសចរទេ ផ្ទះសំណាក់ក៏ក្លាយជាស្ងាត់ឈឹង អស់រយៈពេល៣ឆ្នាំ គាត់គ្មានចំណូលពីទេសចរណ៍ វិលមករកអង្ករ ពោត ជ្រូក និងមាន់វិញ។ គ្រែផ្កាក្នុងទីធ្លានៅតែរីកដុះដាល ដើមឬស្សីនៅខាងក្រោយអណ្តែតនៅតែដុះខ្ពស់ ប៉ុន្តែបេះដូងរបស់គាត់បានស្រក់ចុះ ប៉ុន្តែក្នុងភាពលំបាកនោះ លោក ខេយ មិនបោះបង់ឡើយ។
"ខ្ញុំបានឆ្លងកាត់គ្រាប់បែក និងគ្រាប់កាំភ្លើង គ្មានអ្វីដែលខ្ញុំមិនអាចយកឈ្នះបានទេ" - គាត់បានលួងចិត្តខ្លួនឯង ហើយបន្តសម្អាតបន្ទប់នីមួយៗ ជូតស៊ុមបង្អួចនីមួយៗ និងថែរក្សាគ្រែផ្កានីមួយៗ។ ជំងឺរាតត្បាតបានកន្លងផុតទៅហើយ ភ្ញៀវមកលេងផ្ទះសំណាក់ម្តងទៀត។ ពួកគេសប្បាយចិត្តពេលឃើញផ្ទះសំណាក់នៅតែស្អាត សួនច្បារនៅតែបៃតង ហើយលោក ខេយ នៅតែអង្គុយនៅលើរានហាលនៃផ្ទះឈើប្រណិតនិយាយរឿងដូចជាមិនដែលអវត្តមាន។ សំណើចបានបន្លឺឡើងក្នុងទីធ្លាផ្ទះម្តងទៀត ភ្លើងក៏ក្តៅម្តងទៀត ហើយអាហារដែលសំបូរទៅដោយបន្លែព្រៃ និងត្រីស្ទ្រីមបានទាក់ទាញភ្ញៀវពីចម្ងាយ។
ដើម្បីអភិវឌ្ឍទេសចរណ៍ប្រកបដោយនិរន្តរភាពក្នុងទិសដៅមិត្តភាពបរិស្ថាន លោក កៃ បន្តជួសជុលផ្ទះសម្បែង ដោយឧស្សាហ៍សង់សសរឬស្សី និងបន្ទះនីមួយៗជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយសន្សំពីការសន្សំ និងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ទាហានចាស់ដែលចង់ថែរក្សាព្រលឹងជនបទក្នុងជីវិតសម័យទំនើប។
ប៉ុន្មានឆ្នាំក្រោយមក នៅលើទឹកដីនោះ បឹងហ្គាឡូឬស្សីតូចស្អាត ទ្រុឌទ្រោម និងទំនើបៗបានផុសឡើង។ លោកក៏បានជួសជុលអាងចិញ្ចឹមត្រី សាងសង់អាងហែលទឹកខាងក្រៅ ដាំផ្កា និងរុក្ខជាតិលម្អជុំវិញ ដែលធ្វើឲ្យលំហរបស់ Cay'Homestay កាន់តែធំទូលាយ និងមានពណ៌បៃតង។ ជាមួយនឹងតម្លៃ 600.000 ដុង/បន្ទប់/យប់ បឹងហ្គាឡូទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរអន្តរជាតិយ៉ាងច្រើន រួមចំណែកបង្កើនប្រាក់ចំណូលរបស់គ្រួសារ។ ជាមធ្យម ក្នុងមួយឆ្នាំៗ គ្រួសាររបស់គាត់ទទួលភ្ញៀវទេសចរណ៍ជាង ១.០០០ នាក់ ជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលជាង ២០០ លានដុងពីទេសចរណ៍។ ផ្ទះសំណាក់ក៏បង្កើតការងារតាមរដូវសម្រាប់កម្មករក្នុងស្រុកពី 3 ទៅ 5 នាក់ក្នុងរដូវទេសចរណ៍កំពូល។
ពីការមានភ្ញៀវតែពីរបីនាក់ក្នុងមួយខែ ផ្ទះសំណាក់របស់គាត់ឥឡូវពេញទាំងថ្ងៃឈប់សម្រាក ចុងសប្ដាហ៍ និងរដូវច្រូតកាត់។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក គាត់បានចាប់ផ្តើមចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់គាត់ជាមួយអ្នកភូមិ។ គ្រួសារមួយចំនួនបានធ្វើតាមយ៉ាងក្លាហាន ធ្វើឱ្យភូមិថាភ្ញាក់ដឹងខ្លួនថា ទេសចរណ៍មិនមែនសម្រាប់តែទីក្រុង ឬសមុទ្រខៀវនោះទេ ប៉ុន្តែអាចចាប់ផ្តើមពីផ្ទះឈើ ពីអាហារជាមួយបន្លែព្រៃសាមញ្ញ និងត្រីទឹកហូរតាមតំបន់ខ្ពង់រាប។
ភ្ញៀវនៅទីនេះមិនត្រូវការម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ឬទូរទស្សន៍ទេ ត្រូវការអាហារដែលមានក្លិនឈ្ងុយពីចង្ក្រានឈើ ត្រូវការសំឡេងមាន់រងាវពេលព្រឹក ឃើញក្មេងៗលេងតាមផ្លូវភូមិ ហើយបានក្លិនអង្ករដំណើបលាយឡំនឹងក្លិនខ្យល់។ Cay បន្ថែម។
ពីផ្ទះឈើចាស់ ឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលដំបូងដ៏លំបាកនៃការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្ម និងថ្ងៃនឿយហត់ដោយសារជំងឺរាតត្បាត Cay'Homestay ឥឡូវនេះមិនត្រឹមតែជាកន្លែងសម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរសម្រាកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាសក្ខីភាពនៃការរស់នៅចំពោះស្មារតីនៃ "ទាហានរបស់ពូ" ក្នុងសន្តិភាព - តែងតែអត់ធ្មត់ ច្នៃប្រឌិត និងមិនបោះបង់។
ប្រភព៖ https://baolaocai.vn/cayhomestay-cua-cuu-chien-binh-post649422.html
Kommentar (0)