ខ្ញុំជាមួយប្រពន្ធទៅផ្សារក្នុងស្រុក សម្អាតអាសនៈដូនតា ដើម្បីស្វាគមន៍បុណ្យតេត។
នៅថ្ងៃទី ២៧ នៃខែទី ១២ តាមច័ន្ទគតិ លោក DallaGrana Vincent Luke (កើតនៅឆ្នាំ ១៩៨៥ ជាពលរដ្ឋអាមេរិក) បានឆ្លៀតឱកាសឈប់សម្រាក ៧ ថ្ងៃរបស់គាត់ ដើម្បីហោះហើរពីតៃវ៉ាន់ (ចិន) ជាមួយភរិយា និងកូនស្រីពីរនាក់ ទៅកាន់ស្រុកកំណើតរបស់ភរិយាគាត់នៅស្រុក Hau Loc ខេត្ត Thanh Hoa ដើម្បីអបអរបុណ្យចូលឆ្នាំប្រពៃណីវៀតណាម។
លោក Luke ធ្វើការជាគ្រូបង្រៀន តន្ត្រី ។ នៅឆ្នាំ ២០១៥ គាត់បានរៀបការជាមួយនាង Hoang Thi Thuy (កើតនៅឆ្នាំ ១៩៨៩)។ បន្ទាប់ពីរៀបការរួច គូស្វាមីភរិយានេះបានរស់នៅក្នុងទីក្រុងហាណូយ។ នៅដើមឆ្នាំ ២០២២ ពួកគេបានផ្លាស់ទៅធ្វើការនៅតៃវ៉ាន់។
កូនប្រសារជនជាតិអាមេរិកម្នាក់ជួយប្រពន្ធរបស់គាត់សម្អាតអាសនៈ និងតុបតែងចានផ្លែឈើសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) (រូបថត៖ ផ្តល់ដោយប្រធានបទ)។
ដោយរស់នៅក្នុងប្រទេសវៀតណាមអស់រយៈពេលដប់ឆ្នាំ លោក Luke បានត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់ប្រពន្ធគាត់វិញចំនួនប្រាំបីដងដើម្បីអបអរបុណ្យចូលឆ្នាំចិនប្រពៃណី។ លោក Luke បានចែករំលែកថា "ខ្ញុំស្រឡាញ់បុណ្យតេតនៅប្រទេសវៀតណាម។ វាជាទំនៀមទម្លាប់ ជាប្រពៃណីវប្បធម៌ដ៏ស្រស់ស្អាត។ ខ្ញុំរីករាយនឹងបរិយាកាសនៅក្នុងថ្ងៃមុនបុណ្យតេត។ មនុស្សទិញអាហារឆ្ងាញ់ៗជាច្រើន តុបតែងផ្ទះរបស់ពួកគេ ហើយមនុស្សគ្រប់គ្នាមានសុភមង្គលខ្លាំងណាស់"។
លោក Luke បាននិយាយថា នៅពេលណាដែលគាត់ត្រឡប់ទៅស្រុកកំណើតរបស់ប្រពន្ធគាត់វិញសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) គាត់និងប្រពន្ធរបស់គាត់តែងតែទៅផ្សារក្នុងស្រុកដើម្បីទិញផ្កាប៉េស ផ្លែគុមក្វាត និងអាហារ។ គាត់មានអារម្មណ៍សប្បាយចិត្តខ្លាំងណាស់នៅពេលដែលប្រពន្ធរបស់គាត់បង្រៀនគាត់ពីរបៀបសម្អាតអាសនៈ និងរៀបចំពិធីសែនផ្លែឈើប្រាំមុខដល់ដូនតារបស់គាត់។ ជាពិសេស លោក Luke ចូលចិត្តបរិយាកាសរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលប្រមូលផ្តុំគ្នានៅក្នុងទីធ្លាដើម្បីរុំបាញ់ជុង (នំបាយវៀតណាមប្រពៃណី)។
លោក Luke បាននិយាយថា «ក្នុងអំឡុងពេលបុណ្យតេត មនុស្សគ្រប់គ្នាពោរពេញដោយថាមពល ស្រលាញ់គ្នាខ្លាំង និងចែករំលែកគ្នាទៅវិញទៅមក។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថា នៅពេលដែលមនុស្សរៀបចំខ្លួនសម្រាប់បុណ្យតេត មនុស្សគ្រប់គ្នាមានអារម្មណ៍មោទនភាពចំពោះអាហារ និងភេសជ្ជៈដែលពួកគេទិញ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺឆ្ងាញ់ណាស់»។
លោក Luke និងសាច់ញាតិរបស់ភរិយាគាត់កំពុងធ្វើនំបាញ់ជុង (នំបាយប្រពៃណីវៀតណាម) (រូបថត៖ ផ្តល់ដោយប្រធានបទ)។
ក្នុងនាមជាមនុស្សម្នាក់ដែលតែងតែនៅក្បែរស្វាមីរបស់គាត់ អ្នកស្រី ហួង ធីធុយ បាននិយាយថា លូក នឹកបុណ្យតេតនៅប្រទេសវៀតណាមដូចគាត់នឹកបុណ្យណូអែលនៅអាមេរិកដែរ។ មានពេលខ្លះដែលគាត់ចង់ត្រឡប់មកផ្ទះវិញមុនម៉ោងដើម្បីនៅជាមួយក្រុមគ្រួសារ និងរៀបចំខ្លួនសម្រាប់បុណ្យតេតឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។
ខ្ញុំចូលចិត្ត ម្ហូប វៀតណាម ប៉ុន្តែការភ័យខ្លាចបំផុតរបស់ខ្ញុំគឺការត្រូវគេដុតដោយគ្រឿងស្រវឹង។
កូនប្រសារជនជាតិអាមេរិករូបនេះបាននិយាយថា ដោយសារតែគ្រួសាររបស់ប្រពន្ធគាត់មានច្រើន ហើយពួកគេជួបគ្នាតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ ទោះបីជាគាត់ព្យាយាមរៀនបញ្ចេញសំឡេងភាសាវៀតណាមឱ្យច្បាស់លាស់ក៏ដោយ ក៏គាត់នៅតែមិនអាចចាំពាក្យទាំងអស់តាមឋានានុក្រមគ្រួសារដូចជា ពូ មីង ជាដើម ហើយមិនអាចចាំឈ្មោះមនុស្សគ្រប់គ្នាបានដែរ។
លោក Luke ក៏មានអារម្មណ៍ «រំភើបខ្លាំងណាស់» ចំពោះបទពិសោធន៍ដំបូងរបស់លោកក្នុងការប្រារព្ធពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិននៅស្រុកកំណើតរបស់ប្រពន្ធលោក។ នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល ក្រុមគ្រួសារទាំងមូលបានអង្គុយញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នា ហើយគាត់ត្រូវបានគេផ្តល់ជូនភេសជ្ជៈជានិច្ច។ ពេលគាត់ត្រឡប់មកផ្ទះវិញ គាត់ស្រវឹង និងអស់កម្លាំងចាប់ពីថ្ងៃទីមួយដល់ថ្ងៃទីពីរនៃពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំចិន។
លោក Luke បាននិយាយថា «លើកដំបូងដែលខ្ញុំអង្គុយចុះដើម្បីអបអរបុណ្យតេត (ឆ្នាំថ្មីវៀតណាម) ជាមួយមនុស្សគ្រប់គ្នា ខ្ញុំបានឃើញមនុស្សគ្រប់គ្នាស្រែកថា '100%' ហើយផឹកវាទាំងអស់ ដូច្នេះខ្ញុំក៏ធ្វើតាមដែរ។ បន្ទាប់ពីការប្រារព្ធពិធីចូលឆ្នាំថ្មី ខ្ញុំស្រវឹង ហើយមានអារម្មណ៍មិនស្រួលខ្លួនចាប់ពីថ្ងៃទីមួយដល់ថ្ងៃទីពីរនៃបុណ្យតេត។ បន្ទាប់ពីបទពិសោធន៍បែបនេះជាច្រើន ខ្ញុំបានស៊ាំនឹងវា ហើយនៅពេលដែលនរណាម្នាក់ស្នើឱ្យខ្ញុំផឹកភេសជ្ជៈ ខ្ញុំនឹងសុំផឹកយឺតៗ»។
លោក Luke និងសមាជិកគ្រួសាររបស់គាត់ថតរូបអនុស្សាវរីយ៍នៅថ្ងៃចូលឆ្នាំចិន (រូបថត៖ ផ្តល់ដោយប្រធានបទ)។
ទោះបីជាលោក Luke បានប្រារព្ធពិធីបុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) នៅស្រុកកំណើតរបស់ប្រពន្ធលោកចំនួនប្រាំបីដងក៏ដោយ ក៏លោកតែងតែព្យាយាមសួរអំពីទំនៀមទម្លាប់ និងពិធីផ្សេងៗនៅពេលលោកជួបមនុស្ស ដោយខ្លាចថាប្រសិនបើលោកមិនធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ ពួកគេនឹងខឹង។
លោក Luke ក៏បាននិយាយផងដែរថា ទោះបីជាលោកបានធ្វើដំណើរទៅកាន់ប្រទេសជាច្រើនជុំវិញពិភពលោកក៏ដោយ លោកចាត់ទុកថាម្ហូបវៀតណាមជាម្ហូបដ៏ល្អបំផុត។ ក្នុងចំណោមម្ហូបដែលលោកបានភ្លក់ លោកចូលចិត្តមុខម្ហូបអាហារពេលព្រឹកជាពិសេសដូចជា ស៊ុបមីហ៊ូទីវ (hu tieu) ស៊ុបមីហ្វ័រ (pho) បាយឆា (banh cuon) និងបាយឆាសាច់ជ្រូក (banh cuon)។ លោកក៏ចូលចិត្តទឹកត្រី និងគ្រឿងទេសដែលប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារវៀតណាមផងដែរ។
«ម្ហូបវៀតណាមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមិនអាចបំភ្លេចបានបន្ទាប់ពីខាំម្តងៗ។ ម្ហូបនីមួយៗមានរសជាតិប្លែកពីគេ ជាពិសេសគ្រឿងទេស និងទឹកជ្រលក់។ ឧទាហរណ៍ ខ្ញុំធ្លាប់ញ៉ាំហតផតនៅប្រទេសថៃ ប៉ុន្តែពេលខ្ញុំត្រឡប់មកវៀតណាមវិញ ខ្ញុំយល់ថាហតផតនៅវៀតណាមមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាង» Luke និយាយ។
លោក Luke បាននិយាយថា ឆ្នាំនេះលោក និងភរិយារបស់លោកមានថ្ងៃឈប់សម្រាកចំនួន ៧ ថ្ងៃសម្រាប់បុណ្យតេត (បុណ្យចូលឆ្នាំចិន) ហើយលោកមានគម្រោងត្រឡប់ទៅធ្វើការនៅតៃវ៉ាន់វិញនៅថ្ងៃទី ៤ នៃបុណ្យតេត។ ដូច្នេះ លោកនឹងឆ្លៀតឱកាសពីថ្ងៃដែលនៅសល់ដើម្បីទៅលេងសាច់ញាតិរបស់ភរិយាលោក ដើម្បីជូនពរឆ្នាំថ្មី។
កូនប្រសារជនជាតិអាមេរិករូបនេះក៏បានបង្ហើបផងដែរថា គាត់ស្រឡាញ់ប្រទេសវៀតណាម និងប្រជាជនរបស់ខ្លួនខ្លាំងណាស់។ នាពេលអនាគត គាត់នឹងព្យាយាមវិលត្រឡប់មករស់នៅប្រទេសវៀតណាមវិញ។
Dantri.com.vn






Kommentar (0)